二、饲料中的营养物质 动物与植物相互联系的纽带是营养物质。现 代农业的最大特点是营养物质在食物链中的快 速和高效转移与回流,这不但是农业生产的根 本基础,也是农业生产的最终目的。 对养分种类的认识是随研究手段的进步而深 入的
二、饲料中的营养物质 动物与植物相互联系的纽带是营养物质。现 代农业的最大特点是营养物质在食物链中的快 速和高效转移与回流，这不但是农业生产的根 本基础，也是农业生产的最终目的。 对养分种类的认识是随研究手段的进步而深 入的
二、饲料中的营养物质 -)概略养分分析体系 (=)纯养分分析法 (三)范氏粗纤维分析方案
（一）概略养分分析体系 （二）纯养分分析法 （三）范氏粗纤维分析方案 二、饲料中的营养物质
(一)概略养分分析体系 水分 无机物(粗灰分或矿物质) 料 干物质 含氮化合物(粗蛋白质) 有机物 乙醚漫出物(粗脂肪) 无氮化合物 粗纤维 碳水化合物 无氮吳 出物
水分 无氮浸 出物 （一）概略养分分析体系 饲 料 干物质 无机物（粗灰分或矿物质） 有机物 含氮化合物（粗蛋白质） 无氮化合物 乙醚浸出物（粗脂肪） 碳水化合物 粗纤维
(一)概略养分分析体系 1水分与干物质 水分( Water) >饲料干物质( Dry Matter,DM) =100%-水分%
1.水分与干物质 ➢水分（Water) ➢ 饲料干物质（Dry Matter，DM ） = 100% - 水分% （一）概略养分分析体系
(一)概略养分分析体系 游离水(自由水、初水):在于细胞 之间,结合不紧密,容易挥发。 总水 结合水〔吸附水、束缚水):与细胞内胶体 物质紧密结合,难以挥发
游离水（自由水、初水） :存在于细胞 之间，结合不紧密，容易挥发。 结合水（吸附水、束缚水） :与细胞内胶体 物质紧密结合，难以挥发。 总 水 （一）概略养分分析体系