二、真菌与人类的关系 (5)生态环境： 物质的生物循环：有机物的降解； 地球生态系中，分解者，“清洁工” 地衣：固氮
（5）生态环境： 物 质 的 生 物 循 环 ： 有 机 物 的 降 解 ； 地球生态系中，分解者， “清洁工” 。 地衣：固氮 二、真菌与人类的关系
二、真菌与人类的关系 (6)为科学研究提供重要的试验材料 植物病理学的诞生与发展 酵母菌： •易培养 •与动物的生物化学相似性 •基因组测序：第一个真核生物 •基因芯片
（6）为科学研究提供重要的试验材料 植物病理学的诞生与发展 酵母菌： •易培养 •与动物的生物化学相似性 •基因组测序：第一个真核生物 •基因芯片 二、真菌与人类的关系
二、真菌与人类的关系 2、害处 (1)对植物的危害 10,000多种真菌，70-80%的植物病害由真菌 引起。 产量损失，质量下降 真菌毒素 ·麦角中毒 。黄曲霉素的致癌作用
2、害处 （1）对植物的危害 10,000多种真菌, 70-80%的植物病害由真菌 引起。 ⚫ 产量损失，质量下降 ⚫ 真菌毒素 ⚫ 麦角中毒 ⚫ 黄曲霉素的致癌作用 二、真菌与人类的关系
二、真菌与人类的关系 (2)人与动物的病害与毒害： 病害 皮肤病：手足癣，头癣，牛、 羊、狗的山谷热等。 肺部感染：原生动物肺炎囊菌
（2）人与动物的病害与毒害： 病害 皮肤病：手足癣，头癣，牛、 羊、狗的山谷热等。 肺部感染：原生动物肺炎囊菌。 二、真菌与人类的关系
二、真菌与人类的关系 毒害：毒菇 许多真菌含有毒性物质，引起人和动物的中毒一致病、 致死，如毒蘑菇80余种。腹鸣、呕吐、幻觉、狂笑、精神 错乱等。 CHRAN SVOJE ZDRAVI目
⚫ 毒害：毒菇 许多真菌含有毒性物质，引起人和动物的中毒—致病、 致死，如毒蘑菇80余种。腹鸣、呕吐、幻觉、狂笑、精神 错乱等。 二、真菌与人类的关系