实验一、培养基制备与消毒灭菌
实验一、培养基制备与消毒灭菌
实验目的及要求 ·了解培养基配制原理，学习并掌握培养基 制备方法 ·了解消毒与灭菌应用范围及基本原理，学 习并掌握实验室常用消毒与灭菌方法 ·学习一些微生物的实验准备工作
实验目的及要求 • 了解培养基配制原理，学习并掌握培养基 制备方法 • 了解消毒与灭菌应用范围及基本原理，学 习并掌握实验室常用消毒与灭菌方法 • 学习一些微生物的实验准备工作
实验原理 。培养基的制备 ·培养基：满足微生物生长的营养需要，人 工配制的混合营养基质。 ·用途：用于微生物的分离、培养、增殖、 保藏及鉴定。 ·牛肉膏蛋白胨培养基（用于腐生细菌的培养） ·马铃薯糖培养基（常用于培养真菌） ·高氏一号培养基（用于培养放线菌）
实验原理 • 培养基的制备 • 培养基：满足微生物生长的营养需要，人 工配制的混合营养基质。 • 用途：用于微生物的分离、培养、增殖、 保藏及鉴定。 • 牛肉膏蛋白胨培养基（用于腐生细菌的培养） • 马铃薯糖培养基（常用于培养真菌） • 高氏一号培养基（用于培养放线菌）
配制原则 ·根据营养不同配制不同培养基 ·注意各种营养物质的浓度及配比 ·调节适宜的pH值 ·考虑加生长因子 ·培养基应物美价廉 ·灭菌处理
配制原则 • 根据营养不同配制不同培养基 • 注意各种营养物质的浓度及配比 • 调节适宜的pH值 • 考虑加生长因子 • 培养基应物美价廉 • 灭菌处理
培养基 1根据化学组成分类 必(1)天然培养基： 完全用天然物质或其浸出汁配制。 如肉汁、豆芽汁、牛乳、土豆汁是天然营养原料。 酸奶、饮料酒、腐乳、酱类的发酵生产。 优点：配制方便，成本较低，营养丰富。生产上用 缺点成分不确定
1 根据化学组成分类 完全用天然物质或其浸出汁配制。 如肉汁、豆芽汁、牛乳、土豆汁是天然营养原料。 酸奶、饮料酒、腐乳、酱类的发酵生产。 优点：配制方便，成本较低，营养丰富。生产上用 缺点：成分不确定。 ❖（1）天然培养基： 培养基