1、果实及其加工品的营养价值高 ◆ 一般果品含糖量可达12%~15%,并 含有蛋白质、脂肪、矿物质、维生素、 有机酸及其人体所必须的营养物质,对 人体健康有重要作用。 ◆随着经济发展和人民生活水平提高,果 品在食物中所占的比例将明显增加
1、果实及其加工品的营养价值高 ◆ 一般果品含糖量可达12%~15%,并 含有蛋白质、脂肪、矿物质、维生素、 有机酸及其人体所必须的营养物质,对 人体健康有重要作用。 ◆随着经济发展和人民生活水平提高,果 品在食物中所占的比例将明显增加
◆食用果品对医疗疾病,促进人体健 康是非常有利的。 ◆世界各国都认识到水果是人们营养 保健的必需晶,按营养学计算,人 均水果年消费量应在75kg以上。 ◆必须生产足量优质果品,以满足人 民生活需要
◆食用果品对医疗疾病,促进人体健 康是非常有利的。 ◆世界各国都认识到水果是人们营养 保健的必需晶,按营养学计算,人 均水果年消费量应在75kg以上。 ◆必须生产足量优质果品,以满足人 民生活需要
2、果品可制成多种加工品 ◆果品除鲜食外,可制成多种加工品,如 果干、果脯、果酱、果冻、蜜饯、果汁、 罐头等,深受广大消费者喜爱。 ◆果品是重要出口物质,可以换取外汇, 促进了经济建设
2、果品可制成多种加工品 ◆果品除鲜食外,可制成多种加工品,如 果干、果脯、果酱、果冻、蜜饯、果汁、 罐头等,深受广大消费者喜爱。 ◆果品是重要出口物质,可以换取外汇, 促进了经济建设