序号课程名称 教学内容及要求 通过本课程教学提高和强化学生对本民族语言文字的理解能力 和运用水平。扔助学生珠缝积累杰围语文的省关知识，继续接装他 阅读分析能力和文字表达能力，打好扎实的语文根底。通过阅读理解 文学作品提高学生的思维品质和审美悟性。教有、引导学生阅读理角 优秀的文学作品，帮助他们突破思维定势，激发创造精神，学会形象 思维与逻辑思维，从而建构起开放灵活的思维方式。同时，在教学的 9 大学语文 过程中，帮助学生铁别直善美与假恶丑，培差丰宫的想象和联想能力 提高审美悟性，形成健康高雅的审美心理和情趣。以中国文学所体现 的人文精神及优秀传统熏陶学生。要把传授知识与陶治情操结合起 来，发掘优秀文学作品所蕴涵的内在思想教有、情感熏陶因素，帮助 学生树立正确的世界观、人生观和价值观，增强爱国主义精神和民族 自感。 本课程是遵循职业教有规律，针对高职学生特点而组合开设的 门体现高职教育就业导向的综合性课程，强调理论性和实践性的有材 大学生就业 ,内容包括创业基础理论、创业意识、就业相关基本知识。通过 与创新业 课程学习，让学生树立职业生涯规划理念，掌握创业基本知识和技巧、 指导 增强创业意识和精神、了解国家就业方针和政策。有利于引导高职型 生理性规划个人职业生涯发展，帮助高职学生了解社会需要及认识自 身优势， 促进学生职业素质发展，激发创业精衬 本课程主要内容包括职场礼仪概述、职场仪容礼仪、职场仪表礼 仪、职场仪态礼仪、求职应聘礼仪、职场语言礼仪、职场交际礼仪 11 职场行为礼仪、职场宴请礼仪、职场办公礼仪。通过本课程的学习】 职业礼仪 使学生对职场位知识有一个基础的了解和认识堂职场刻仪的 本理论、基本方法，掌具体的技巧，帮助自己道守职场礼仪要求 以增强自身的竞争力。 (三)专业（技能）课程 1.专业基础课程 园艺技术专业基础课程教学内容与要求见表三。 园艺技术专业基础课程教学内容及要求 序号课程名称 散学内容及要求 通过学习让学生掌握土壤的组成物质、物理性质和化学性质，了解 土壤的形成、分类和分布等知识，掌握植物营养原理及营养元素的生理 1 土壤与肥料 功能，理解肥料的性质及使用知识。 学生通过学习本课程，掌握植物遗传、变异、选择各环节的基本关 识。掌握基因、性状传递的基本原理：熟悉并掌握作物生长发有基本周 作物遗传与育理和过程。通过实践，培养学生分析和解决有关单元操作的能力及运用 2 种 基础理论分析和解决实际间题的能力，在作物选有、繁殖、普及过程中 保持品种纯度，提供数量多、质量好、成本低的生产用种，促进高 优质、高效农业的发展
5 序号 课程名称 教学内容及要求 9 大学语文 通过本课程教学提高和强化学生对本民族语言文字的理解能力 和运用水平。帮助学生继续积累本国语文的有关知识，继续培养他们 阅读分析能力和文字表达能力，打好扎实的语文根底。通过阅读理解 文学作品提高学生的思维品质和审美悟性。教育、引导学生阅读理解 优秀的文学作品，帮助他们突破思维定势，激发创造精神，学会形象 思维与逻辑思维，从而建构起开放灵活的思维方式。同时，在教学的 过程中，帮助学生辨别真善美与假恶丑，培养丰富的想象和联想能力， 提高审美悟性，形成健康高雅的审美心理和情趣。以中国文学所体现 的人文精神及优秀传统熏陶学生。要把传授知识与陶冶情操结合起 来，发掘优秀文学作品所蕴涵的内在思想教育、情感熏陶因素，帮助 学生树立正确的世界观、人生观和价值观，增强爱国主义精神和民族 自豪感。 10 大学生就业 与创新创业 指导 本课程是遵循职业教育规律，针对高职学生特点而组合开设的一 门体现高职教育就业导向的综合性课程，强调理论性和实践性的有机 统一，内容包括创业基础理论、创业意识、就业相关基本知识。通过 课程学习，让学生树立职业生涯规划理念，掌握创业基本知识和技巧、 增强创业意识和精神、了解国家就业方针和政策。有利于引导高职学 生理性规划个人职业生涯发展，帮助高职学生了解社会需要及认识自 身优势，促进学生职业素质发展，激发创业精神。 11 职业礼仪 本课程主要内容包括职场礼仪概述、职场仪容礼仪、职场仪表礼 仪、职场仪态礼仪、求职应聘礼仪、职场语言礼仪、职场交际礼仪、 职场行为礼仪、职场宴请礼仪、职场办公礼仪。通过本课程的学习， 使学生对职场礼仪知识有一个基础的了解和认识，掌握职场礼仪的基 本理论、基本方法，掌握具体的技巧，帮助自己遵守职场礼仪要求， 以增强自身的竞争力。 （三）专业（技能）课程 1.专业基础课程 园艺技术专业基础课程教学内容与要求见表三。 表三 园艺技术专业基础课程教学内容及要求 序号 课程名称 教学内容及要求 1 土壤与肥料 通过学习让学生掌握土壤的组成物质、物理性质和化学性质，了解 土壤的形成、分类和分布等知识，掌握植物营养原理及营养元素的生理 功能，理解肥料的性质及使用知识。 2 作物遗传与育 种 学生通过学习本课程，掌握植物遗传、变异、选择各环节的基本知 识。掌握基因、性状传递的基本原理；熟悉并掌握作物生长发育基本原 理和过程。通过实践，培养学生分析和解决有关单元操作的能力及运用 基础理论分析和解决实际问题的能力，在作物选育、繁殖、普及过程中， 保持品种纯度，提供数量多、质量好、成本低的生产用种，促进高产、 优质、高效农业的发展
序号课程名称 教学内容及要求 通过理论和实践教学，使学生掌握植物个体发有中的外部形态和内 3 植物学 部构造的基木知识，使学生掌握植物个体生长发育和生殖规律，提高 业基础理论知识水平和实践能力，为学习专业课程奠定基础。 本课程讲授与农业生物和农业生产活动密切相关的农业自然条件 以农业气候、农田小气候和基本气象观测为主要内容，介绍它们形成的 农业气象学 物理过程、变化规律及其在农业生产上的应用。目的是便于学生掌握植 物生产和环境等所必须的气象学基础理论和气象观测的 基本方法，能 观测资料进行整理和分析，做到因地制宜、趋利避害，能充分利用农业 气候资源，合理布局农业生产，实行科学种田，保障农业高产稳产 通过学习本课程，学生掌握摸拟田间试验的类型、特点及其管理措 田间试哈设 5 与生物统计学 施 ,熟悉常用的统计分析方法，包括描述统计与统计推断、统计假设测 方差分析、直线回归与相关等。 设施园艺是研究园艺作物设施生产的一门基础理论与应用技术相 结合的科学，本课程是园艺专业学生的必修课程和专业主干课程。本课 程的丰要教学目的是通过课堂教学和实地考空学习，使学生能了解风 阳啡、地膜覆盖、阳网、防虫网 大、中、小橱 6 设施园艺 连栋大栅和温室等园艺作物栽培的主要设施类型、结构及性能：掌握址 膜覆盖的技术要点，掌握塑料大棚建造过程及其技术要点，掌握日光温 室的保温和采光设计及建造技术要点，掌握防虫网、遮阳网的使用技术 以及设施栽培的环墙调控技术等，为学生从事园艺作物设施栽培生产国 线打下基础。 农业微生物学是在分子或群体水平上研究微生物的形态构造、生三 代谢、遗传变异以及微生物的分类、生态等生命活动规律及其在农业 7 农业微生物 生物工程和环境保护等领域广泛应用的一门学科。农业微生物学的根本 任务是在了解掌握微生物生命活动规律的基础上，发掘、利用和改善有 益微生物，控制、消灭或改造有害微生物，为农业、经济和社会发展服 本课程使学生对植物生命活动的基本规律有全面和系统的认识，能 8 植物生理 运用唯物辩证法观察和分析自然界中植物生命活动现象。主要内容是讲 授植物生命活动规律和代谢原理。 2.专业核心课程 园艺技术专业核心课程教学内容与要求见表四。 表四园艺技术专业核心课程教学内容及要求 序号 课程名称 教学内容及要求 本课程主要培养学生对植物病虫害防治知识综合运用能力，主要学 植物病虫害 内容包括：昆虫和植物病害基本知识、植物 中害防治原理和技术指 防治 施概述：常见园艺植物（蔬菜、水果、观赏植物）病虫害的特征、发生 规律及其综合防治技术。 6
6 序号 课程名称 教学内容及要求 3 植物学 通过理论和实践教学，使学生掌握植物个体发育中的外部形态和内 部构造的基本知识，使学生掌握植物个体生长发育和生殖规律，提高专 业基础理论知识水平和实践能力，为学习专业课程奠定基础。 4 农业气象学 本课程讲授与农业生物和农业生产活动密切相关的农业自然条件， 以农业气候、农田小气候和基本气象观测为主要内容，介绍它们形成的 物理过程、变化规律及其在农业生产上的应用。目的是便于学生掌握植 物生产和环境等所必须的气象学基础理论和气象观测的基本方法，能对 观测资料进行整理和分析，做到因地制宜、趋利避害，能充分利用农业 气候资源，合理布局农业生产，实行科学种田，保障农业高产稳产。 5 田间试验设计 与生物统计学 通过学习本课程，学生掌握模拟田间试验的类型、特点及其管理措 施，熟悉常用的统计分析方法，包括描述统计与统计推断、统计假设测 验、方差分析、直线回归与相关等。 6 设施园艺 设施园艺是研究园艺作物设施生产的一门基础理论与应用技术相 结合的科学，本课程是园艺专业学生的必修课程和专业主干课程。本课 程的主要教学目的是通过课堂教学和实地考察学习，使学生能了解风 障、阳畦、地膜覆盖、遮阳网、防虫网、无纺布覆盖、大、中、小棚、 连栋大栅和温室等园艺作物栽培的主要设施类型、结构及性能；掌握地 膜覆盖的技术要点，掌握塑料大棚建造过程及其技术要点，掌握日光温 室的保温和采光设计及建造技术要点，掌握防虫网、遮阳网的使用技术， 以及设施栽培的环境调控技术等，为学生从事园艺作物设施栽培生产实 践打下基础。 7 农业微生物 农业微生物学是在分子或群体水平上研究微生物的形态构造、生理 代谢、遗传变异以及微生物的分类、生态等生命活动规律及其在农业、 生物工程和环境保护等领域广泛应用的一门学科。农业微生物学的根本 任务是在了解掌握微生物生命活动规律的基础上，发掘、利用和改善有 益微生物，控制、消灭或改造有害微生物，为农业、经济和社会发展服 务。 8 植物生理 本课程使学生对植物生命活动的基本规律有全面和系统的认识，能 运用唯物辩证法观察和分析自然界中植物生命活动现象。主要内容是讲 授植物生命活动规律和代谢原理。 2.专业核心课程 园艺技术专业核心课程教学内容与要求见表四。 表四 园艺技术专业核心课程教学内容及要求 序号 课程名称 教学内容及要求 1 植物病虫害 防治 本课程主要培养学生对植物病虫害防治知识综合运用能力。主要学 习内容包括:昆虫和植物病害基本知识、植物病虫害防治原理和技术措 施概述；常见园艺植物（蔬菜、水果、观赏植物）病虫害的特征、发生 规律及其综合防治技术