山西农业大学 教案 2012~2013_学年第1学期 学院专业园艺学院花卉系 课程名称花卉学 课程性质必修 授课时数24学时 授课对象_园艺10级 授课教师李森 教师职称进师 使用教材花卉学 2012年8月20日
山西农业大学 教 案 2012 ~ 2013 学年 第 1 学期 学 院 专 业 园艺学院花卉系 课 程 名 称 花卉学 课 程 性 质 必修 授 课 时 数 24 学时 授 课 对 象 园艺 10 级 授 课 教 师 李 森 教 师 职 称 讲 师 使 用 教 材 花卉学 2012 年 8 月 20 日
教案（课程） 授课时间 2012年9月-2012年11月 课程名称 花卉学 课程编号 105c2002 学分数2 课程类型 必修课（√） 选修课() 理论课() 实验课() 学时安排 课堂讲授：15学时 实习课时： 学时 实验课时：9学时 授课对象 园艺专业 三 年级101.102 班 参考资料 《园林花卉学》刘燕等编著 中国林业出版社2003 《花卉学》北林花卉教研室 中国林业出版社1988 《中国农业百科全书》 农业出版社 1996 《中国花经》上海文化出版社 《花卉应用与设计》吴涤新著 中国农业出版社1993 《花的奇妙世界》吴淑芬著 中国农业出版社2003 教材 《花境设计师》【英】Richard Bird著 周武忠译 东南大学出版社2004 《园林植物栽培与养护》魏岩主编中国科学技术出版社2003 《观赏草及其植物配置》【美】兰茜」·奥得诺著刘建秀译 中国林业出版社2004 《园林》《花卉》《中国花卉园艺》《中国花卉盆景》等杂志
1 教 案（课程） 授课时间 2012 年 9 月——2012 年 11 月 课程名称 花卉学 课程编号 105c2002 学 分 数 2 课程类型 必修课（ √ ） 选修课（ ） 理论课（ ） 实验课（ ） 学时安排 课堂讲授： 15 学时 实习课时： 学时 实验课时： 9 学时 授课对象 园艺专业 三 年级 101.102 班 教 材 参考资料 《园林花卉学》刘燕等编著 中国林业出版社 2003 《花卉学》 北林花卉教研室 中国林业出版社 1988 《中国农业百科全书》 农业出版社 1996 《中国花经》 上海文化出版社 《花卉应用与设计》吴涤新著 中国农业出版社 1993 《花的奇妙世界》 吴淑芬著 中国农业出版社 2003 《花境设计师》【英】Richard Bird 著 周武忠 译 东南大学出版社 2004 《园林植物栽培与养护》 魏岩主编 中国科学技术出版社 2003 《观赏草及其植物配置》【美】兰茜 J·奥得诺 著 刘建秀 译 中国林业出版社 2004 《园林》《花卉》《中国花卉园艺》《中国花卉盆景》等杂志
该课程以花卉基础知识、栽培技术、园林应用、室内装饰为主要内容，采用 多媒体教学方式，丰富花卉的可观赏性和文化趣味性。全面讲授花卉的概念、功能 作用、分类、繁殖、栽培、应用。其目的是让学生在短时间内对花卉的类型及应用 花卉的生产、花卉的营销有一个总体把握，掌握花卉生产各环节的操作原则及其依 教学目的 和要求 据，使学生对花卉美化环境、改善环境及其在产业发展中的作用有较为系统全面的 了解。 通过课教学使学生了解花卉及花卉产业，掌握有关花卉的日常管理要点和 应用特色。 教学重点：花卉分类、花卉繁殖、花卉与环境条件、花卉应用等。 教学难点：花卉的种类识别及其特征特性的掌握、花卉的花期调控及其方法、 教学重点、难点 花卉的园林应用形式、室内装饰类型及其流行趋势。 花卉的栽培管理及环境调控 教学进程 章节序号 章节内容目录 学时数 备注 绪论 花卉与花卉学 花卉分类 实哈一 花卉与环境条件 (花卉种类识别3学时 四 花卉繁 花卉栽培管理 22322 (花卉繁殖技术3学时) 花期调控 六 花卉应用 实验 (校园花坛设计3学时 合计
2 教学目的 和要求 该课程以花卉基础知识、栽培技术、园林应用、室内装饰为主要内容，采用 多媒体教学方式，丰富花卉的可观赏性和文化趣味性。全面讲授花卉的概念、功能 作用、分类、繁殖、栽培、应用。其目的是让学生在短时间内对花卉的类型及应用、 花卉的生产、花卉的营销有一个总体把握，掌握花卉生产各环节的操作原则及其依 据，使学生对花卉美化环境、改善环境及其在产业发展中的作用有较为系统全面的 了解。 通过课堂教学使学生了解花卉及花卉产业，掌握有关花卉的日常管理要点和 应用特色。 教学重点、难点 教学重点：花卉分类、花卉繁殖、花卉与环境条件、花卉应用等。 教学难点：花卉的种类识别及其特征特性的掌握、花卉的花期调控及其方法、 花卉的园林应用形式、室内装饰类型及其流行趋势。 花卉的栽培管理及环境调控 教 学 进 程 章节序号 章节内容目录 学时数 备 注 绪论 一 二 三 四 五 六 合计 花卉与花卉学 花卉分类 花卉与环境条件 花卉繁殖 花卉栽培管理 花期调控 花卉应用 2 2 2 3 2 2 2 15 实验一 （花卉种类识别 3 学时） 实验二 （花卉繁殖技术 3 学时） 实验三 （校园花坛设计 3 学时） 9
教案（章节） 章节标题 绪论花卉与花卉学 本章教曾 使学生明确花卉的概念及其主要功能：了解花卉及花卉学的任务：掌握花卉的国 目的要求 为生产现状及国际流行趋势。 本音重占 重点介绍并阐述清楚几个概念：花卉、观赏植物、园林植物、花卉产业 和难点 般介绍花卉的国内、外发展状况 绪论花卉与花卉学2学时 数学讲程 引言 提问一 一一从花卉想到的 介绍《花卉学》授课内容 进入绪论内容、按学时分配进行 一、花卉学的概念 二、花卉学的内容和任务一 -0.5学时 三、花卉生产的意义和作用（介绍花卉的功能） --0.5学时 学时分配 1、花卉在园林绿化中的作用 一一环境效益（美化、防护功能） 章节内容 2、花卉在文化生活中的作用一一一一社会效益 3、花卉在经济生活在的作用一一一一经济效益 四、花卉业国内外现状及发展趋势 花卉及花卉产业（指明就业渠道及努力方向）一 --0.5学时 1、荷兰及其它花卉发达国家状况 2、世界花卉生产发展趋势 3、中国花卉生产状况 -0.5学时 a介绍花卉兴衰、历史名著) b中国花卉现状（面积、种类、产值 c中国花卉业存在问题与对策 总结课堂内容，布置作业 教学方法 辅助手段 应用自制多媒体课件教学。 荷兰花卉生产情况VCD 花卉实物标本 3
3 教 案（章节） 章节标题 绪论 花卉与花卉学 本章教学 目的要求 使学生明确花卉的概念及其主要功能；了解花卉及花卉学的任务；掌握花卉的国 内生产现状及国际流行趋势。 本章重点 和难点 重点介绍并阐述清楚几个概念：花卉、观赏植物、园林植物、花卉产业 一般介绍花卉的国内、外发展状况 教学进程 学时分配 章节内容 教学方法 辅助手段 绪论 花卉与花卉学 2 学时 引言――――― 提问――――― 从花卉想到的-------- 介绍《花卉学》授课内容 进入绪论内容、按学时分配进行 一、花卉学的概念 二、花卉学的内容和任务 ――――― 0.5 学时 三、花卉生产的意义和作用(介绍花卉的功能) ――――――0.5 学时 1、花卉在园林绿化中的作用―――― 环境效益（美化、防护功能） 2、花卉在文化生活中的作用―――― 社会效益 3、花卉在经济生活在的作用―――― 经济效益 四、花卉业国内外现状及发展趋势 花卉及花卉产业（指明就业渠道及努力方向）――――0.5 学时 1、荷兰及其它花卉发达国家状况 2、世界花卉生产发展趋势 3、中国花卉生产状况―――――0.5 学时 a 介绍花卉兴衰、历史名著） b 中国花卉现状（面积、种类、产值） 3 c 中国花卉业存在问题与对策 总结课堂内容，布置作业 应用自制多媒体课件教学。 荷兰花卉生产情况 VCD 花卉实物标本
1、解花卉的概，并说明花卉栽培的藏义。 2、 本章节习 花卉业包涵哪些行业？思考中国花卉业现存的主要问思 题思考题 、被誉为中国十大名花的花卉有 4、花文化是中国传统文化的一脉请查询整理有关花文化的诗词歌赋 中国花经 陈俊愉，程绪 上海文化出版社，1990 2. 中国花卉科技二十年 高俊平，姜伟贤 科学出版社，2000 3.《园林花卉学》刘燕等编著 中国林业出版社2003 4.《花卉学》北林花卉教研室 中国林业出版社1988 5.《中国农业百科全书》 农业出版社 1996 本章节 6. 《园艺疗法》 世津子（日） 日本地域社会研究所，199 参考资料 中国园艺网http:/ww,rose=china.con 中国花卉网http://ww.china-flower.com 中国花卉信总网http:/w,ari.ov,cn/flower 云南花卉http:/www.云南-yunnan--flower.org.cn 中国风景园林http:/www,china landscape,com 上海花卉网http:/wW.clyy.com 课后自我 总结分析
4 本章节习 题思考题 1、解释花卉的概念，并说明花卉栽培的意义。 2、花卉业包涵哪些行业？思考中国花卉业现存的主要问题。 3、被誉为中国十大名花的花卉有哪些？ 4、花文化是中国传统文化的一脉,请查询整理有关花文化的诗词歌赋. 本章节 参考资料 1. 中国花经 陈俊愉，程绪珂 上海文化出版社，1990 2. 中国花卉科技二十年 高俊平，姜伟贤 科学出版社，2000 3. 《园林花卉学》刘燕等编著 中国林业出版社 2003 4．《花卉学》 北林花卉教研室 中国林业出版社 1988 5. 《中国农业百科全书》 农业出版社 1996 6. 《 园艺疗法 》 世津子(日) 日本地域社会研究所，1994 中国园艺网 http://www.rose-china.com 中国花卉网 http://www.china-flower.com 中国花卉信息网 http://www.agri.gov.cn/flower 云南花卉 http://www.云南－yunnan-flower.org.cn 中国风景园林 http://www.china landscape.com 上海花卉网 http://www.clyy.com 课后自我 总结分析