三聚氰胺毒奶粉的原理 三聚氰胺(Melamine)俗称密胺、蛋 白精，是白色单斜晶体，几乎无味，微 溶于水（3.1g/儿常温)，它的分子式 是C3H6N6,含氮量高达66.7%
⚫ 三聚氰胺（Melamine）俗称密胺、蛋 白精，是白色单斜晶体，几乎无味，微 溶于水（3.1g/L常温），它的分子式 是C3H6N6，含氮量高达66.7% 。 三聚氰胺毒奶粉的原理
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。三聚氰胺的含氮量为66.7%左右。是鲜牛奶的151倍，是 奶粉的23倍。 口不良商家便选择添加三聚氰胺保证蛋白质含量。 ●每100g牛奶中添加0.1克三聚氰胺， ●理论上就能提高0.625%蛋白质。 纯牛奶的蛋白质含量约是3%
⚫ 三聚氰胺的含氮量为66.7％左右。是鲜牛奶的151倍，是 奶粉的23倍。 不良商家便选择添加三聚氰胺保证蛋白质含量。 ⚫每100g牛奶中添加0.1克三聚氰胺， ⚫理论上就能提高0.625%蛋白质。 纯牛奶的蛋白质含量约是3%
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