2.酶的分类 (3)转移酶Transferase 转移酶催化基团转移反应，即将一个底物 分子的基团或原子转移到另一个底物的分 子上。 例如，谷丙转氨酶催化的氨基转移反应。 CH:CHCOOH+HOOCCH-CH-CCOOH NH2 O CH:CCOOH HOOCCH-CH-CHCOOH NH2
2. 酶的分类 (3) 转移酶 Transferase 转移酶催化基团转移反应，即将一个底物 分子的基团或原子转移到另一个底物的分 子上。 例如， 谷丙转氨酶催化的氨基转移反应。 CH3CHCOOH NH2 HOOCCH2CH2CCOOH O HOOCCH2CH2CHCOOH NH2 CH3CCOOH O
2.酶的分类 (4)裂合酶Lyase 裂合酶催化从底物分子中移去一个基团或原子形 成双键的反应及其逆反应。 主要包括醛缩酶、水化酶及脱氨酶等。 例如，延胡索酸水合酶催化的反应。 HOOCCH=CHCOOH+H2OHOOCCHCHCOOH OH
2. 酶的分类 (4) 裂合酶 Lyase 裂合酶催化从底物分子中移去一个基团或原子形 成双键的反应及其逆反应。 主要包括醛缩酶、水化酶及脱氨酶等。 例如， 延胡索酸水合酶催化的反应。 HOOCCH=CHCOOH H2O HOOCCH2CHCOOH OH
2. 酶的分类 (5) 异构酶I somerase 异构酶催化各种同分异构体的相互转化，即底物 分子内基团或原子的重排过程。 例如，6-磷酸葡萄糖异构酶催化的反应。 CH2OH CH2OH CH2OH OH OH OH OH
2. 酶的分类 (5) 异构酶 Isomerase 异构酶催化各种同分异构体的相互转化，即底物 分子内基团或原子的重排过程。 例如，6-磷酸葡萄糖异构酶催化的反应。 O CH2OH OH OH OH OH O CH2OH CH2OH OH OH OH
2. 酶的分类 (6) 合成酶Ligase or Synthetase 合成酶，又称为连接酶，能够催化C-C、C 0、CN以及C-S键的形成反应。这类反应 必须与ATP分解反应相互偶联。 A B ATP H-0-H =A -B ADP +Pi 例如，丙酮酸羧化酶催化的反应。 丙酮酸 +C02 →草酰乙酸
2. 酶的分类 (6) 合成酶 Ligase or Synthetase 合成酶，又称为连接酶，能够催化C-C、CO、C-N 以及C-S 键的形成反应。这类反应 必须与ATP分解反应相互偶联。 A + B + ATP + H-O-H ===A ⎯ B + ADP +Pi 例如，丙酮酸羧化酶催化的反应。 丙酮酸 + CO2 → 草酰乙酸
2. 酶的分类 (7)核酸酶（催化核酸） r i bozyme 核酸酶是唯一的非蛋白酶。它是一类特殊的RNA, 能够催化RNA分子中的磷酸酯键的水解及其逆反 应。 B BB B B w∽P B B B OH
2. 酶的分类 (7) 核酸酶（催化核酸） ribozyme 核酸酶是唯一的非蛋白酶。它是一类特殊的RNA， 能够催化RNA分子中的磷酸酯键的水解及其逆反 应。 3' 3' 3' 3' 3' 3' 3' 3' 3' 3' 5' 5' 5' 5' 5' 5' 5' 5' 5' 5' B B B B B P P P + P P P O H B B B B P P P P P B P