家進值四 第二、三章整合提升
第二、三章整合提升
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主干知识脉络 糖类、脂肪、蛋白质：构成细胞，提供能量 食物中的营养物质{水：溶剂、运输，参与各种生命活动 无机盐和维生素 「消化道：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门等 消化系统组成 消化腺：睡液腺、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺 口腔：初步消化淀粉 消化{胃：初步消化蛋白质 消化和吸收 体的营养 小肠：主要的消化器官，消化多种营养物质 胃：吸收少量的水、无机盐和酒精 吸收{大肠：吸收少量的水、无机盐和维生素 小肠：主要的吸收器官，吸收各种营养物质 平衡膳食：按“平衡膳食宝塔”摄入营养 合理营养 按时就餐：一日三餐、按时进餐 摄入能量：早：中：晚≈3：4：3 合理营养与食品安全 食品安全 避免误食有毒物质 注意清洁卫生，防止食品污染 绿色食品：可分为A级和AA级 导航页
导航页 主干知识脉络 人 体 的 营 养 食物中的营养物质 糖类、脂肪、蛋白质:构成细胞,提供能量 水:溶剂、运输,参与各种生命活动 无机盐和维生素 消化和吸收 消化系统组成 消化道:口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门等 消化腺:唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺 消化 口腔:初步消化淀粉 胃:初步消化蛋白质 小肠:主要的消化器官,消化多种营养物质 吸收 胃:吸收少量的水、无机盐和酒精 大肠:吸收少量的水、无机盐和维生素 小肠:主要的吸收器官,吸收各种营养物质 合理营养与食品安全 合理营养 平衡膳食:按“平衡膳食宝塔”摄入营养 按时就餐:一日三餐、按时进餐 摄入能量:早 ∶ 中 ∶ 晚 ≈ 𝟑 ∶ 𝟒 ∶ 𝟑 食品安全 避免误食有毒物质 注意清洁卫生,防止食品污染 绿色食品:可分为𝐀级和𝐀𝐀级
主干知识脉络 呼吸系统的组成：呼吸道和肺 呼吸道对空气的处理{呼吸道：鼻、咽、喉、气管、支气管 人 呼吸道的作用：气体进出肺的通道，使进入的气体温暖、湿润、清洁 原理：呼吸运动 体的呼 吸气：肋骨间的肌肉和膈肌收缩，胸廓扩大， 肺与外界的气体交换 肺容积增大 呼气：肋骨间的肌肉和膈肌舒张，胸廓缩小， 发生在肺内的气体交换 肺容积变小 肺泡适于气体交换的特点 肺泡与血液的气体交换{气体交换的原理：扩散作用 气体交换的结果 导航页
导航页 人体的呼吸 呼吸道对空气的处理 呼吸系统的组成:呼吸道和肺 呼吸道:鼻、咽、喉、气管、支气管 呼吸道的作用:气体进出肺的通道,使进入的气体温暖、湿润、清洁 发生在肺内的气体交换 肺与外界的气体交换 原理:呼吸运动 吸气:肋骨间的肌肉和膈肌收缩,胸廓扩大, 肺容积增大 呼气:肋骨间的肌肉和膈肌舒张,胸廓缩小, 肺容积变小 肺泡与血液的气体交换 肺泡适于气体交换的特点 气体交换的原理:扩散作用 气体交换的结果 主干知识脉络
专题能力突破 专题一消化腺、消化酶和消化液的区别 人体的消化系统包括消化道和消化腺。消化腺可以分泌消 化液，消化液中的消化酶对营养物质的消化起催化作用。列 表比较如下： 消化道 消化腺 分泌液体 含有的酶 可消化物质 口腔 唾液腺 唾液 唾液淀粉酶 淀粉 咽、食道 无消化能力 胃 胃腺 胃液 胃蛋白酶 蛋白质 导航页
导航页 专题能力突破 专题一 消化腺、消化酶和消化液的区别 人体的消化系统包括消化道和消化腺。消化腺可以分泌消 化液,消化液中的消化酶对营养物质的消化起催化作用。列 表比较如下: 消化道 消化腺 分泌液体 含有的酶 可消化物质 口腔 唾液腺 唾液 唾液淀粉酶 淀粉 咽、食道 无消化能力 胃 胃腺 胃液 胃蛋白酶 蛋白质