果树栽培学 实验实习指导书 (园艺专业用) 河南科技学院果树栽培教研室 二 00 五年一月 目 录 果树树种、品种的识别 实验 1 主要果树树种的识别··················· ············· 3
果树栽培学 实验实习指导书 (园艺专业用) 河南科技学院果树栽培教研室 二 00 五年一月 目 录 果树树种、品种的识别 实验 1 主要果树树种的识别··················· ············· 3
实验 2 主要果树品种（品种群）的识别············· 5 实验 3 果实分类与构造观察·················· 10 果树生物学特性 实验 4 果树物候期的观察···················11 实验 5 果树根系的观察··················· 13 实验 6 果树树体结构和枝芽特性的观察············ 15 实验 7 果树生长结果习性的观察（一）苹果、梨、桃、葡萄···· 17 实验 8 果树生长结果习性的观察（二）核桃、枣、扁桃······ 19 实验 9 果树树冠体积及叶面积指数的测定············21 实验 10 果树花芽分化的观察··················23 花 果 管 理 实习 11 果树树势的判断与估产················· 25 实习 12 果树人工辅助授粉·················· 27 实习 13 果树的疏花、疏果和套袋················ 28
实验 2 主要果树品种（品种群）的识别············· 5 实验 3 果实分类与构造观察·················· 10 果树生物学特性 实验 4 果树物候期的观察···················11 实验 5 果树根系的观察··················· 13 实验 6 果树树体结构和枝芽特性的观察············ 15 实验 7 果树生长结果习性的观察（一）苹果、梨、桃、葡萄···· 17 实验 8 果树生长结果习性的观察（二）核桃、枣、扁桃······ 19 实验 9 果树树冠体积及叶面积指数的测定············21 实验 10 果树花芽分化的观察··················23 花 果 管 理 实习 11 果树树势的判断与估产················· 25 实习 12 果树人工辅助授粉·················· 27 实习 13 果树的疏花、疏果和套袋················ 28
果 树 育 苗 实习 14 果树种子生活力的测定与层积处理········· 30 实习 15 播种前的种子催芽处理··········· 31 实习 16 果树种子的播种和管理············ 32 实习 17 果树的嫁接（一）芽接和枝接·············· 33 实习 18 果树的嫁接（二）室内嫁接·········· 35 实习 19 果树的高接···················· 36 实习 20 果树的桥接················ 37 实习 21 果树主要砧木的识别·················· 38 实习 22 矮化效应调查················· 41 实习 23 果树的扦插和压条················ 43 实习 24 苗木的挖掘、分级、包装和假植············· 44 果 园 建 立 实验 25 果园的调查····················· 46 实验 26 果园的规划和设计 ················· 47 实习 27 果树栽植技术················ 49
果 树 育 苗 实习 14 果树种子生活力的测定与层积处理········· 30 实习 15 播种前的种子催芽处理··········· 31 实习 16 果树种子的播种和管理············ 32 实习 17 果树的嫁接（一）芽接和枝接·············· 33 实习 18 果树的嫁接（二）室内嫁接·········· 35 实习 19 果树的高接···················· 36 实习 20 果树的桥接················ 37 实习 21 果树主要砧木的识别·················· 38 实习 22 矮化效应调查················· 41 实习 23 果树的扦插和压条················ 43 实习 24 苗木的挖掘、分级、包装和假植············· 44 果 园 建 立 实验 25 果园的调查····················· 46 实验 26 果园的规划和设计 ················· 47 实习 27 果树栽植技术················ 49
果树土肥水管理 实验 28 落叶果树缺素症的观察················ 50 实验 29 果树的施肥方法················· 51 果 树 整 形 修 剪 实验 30 果树修剪反应调查··················· 53 实习 31 果树的夏季修剪···················· 54 实习 32 苹果的整形修剪···················· 56 实习 33 苹果匍匐栽培的整形修剪················ 58 实习 34 梨树的整形修剪···················· 59 实习 35 葡萄的整形修剪···················· 61 实习 36 桃的整形修剪···················· 63 实习 37 枣的整形修剪···················· 65 实习 38 核桃的整形修剪···················· 66 果 园 其 他 管 理
果树土肥水管理 实验 28 落叶果树缺素症的观察················ 50 实验 29 果树的施肥方法················· 51 果 树 整 形 修 剪 实验 30 果树修剪反应调查··················· 53 实习 31 果树的夏季修剪···················· 54 实习 32 苹果的整形修剪···················· 56 实习 33 苹果匍匐栽培的整形修剪················ 58 实习 34 梨树的整形修剪···················· 59 实习 35 葡萄的整形修剪···················· 61 实习 36 桃的整形修剪···················· 63 实习 37 枣的整形修剪···················· 65 实习 38 核桃的整形修剪···················· 66 果 园 其 他 管 理
实习 39 生长调节剂的配置和应用················68 实习 40 果实的采收、分级和包装················71 实习 41 果树的防寒······················73 实习 42 果树的冻害调查····················74 实习 43 果园管理工作历的制订·················77 实习 44 果树标本的保存和制作·················78 果树种类、品种识别 实验1 主要果树树 种的识 一、目的要求 1．从植物形态识别主要果树的特征，为初学果树栽培学奠定基础。 2．初步培养学生认识树种的能力。 二、材 料 1．果树植株 选择植株依标本园的具体条件而定，事先要挂牌，注明科、 属、种名称，主要果树有：苹果、梨、葡萄、桃、杏、李、扁桃、枣、核桃、 草莓、山楂、石榴和无花果等主要果树
实习 39 生长调节剂的配置和应用················68 实习 40 果实的采收、分级和包装················71 实习 41 果树的防寒······················73 实习 42 果树的冻害调查····················74 实习 43 果园管理工作历的制订·················77 实习 44 果树标本的保存和制作·················78 果树种类、品种识别 实验1 主要果树树 种的识 一、目的要求 1．从植物形态识别主要果树的特征，为初学果树栽培学奠定基础。 2．初步培养学生认识树种的能力。 二、材 料 1．果树植株 选择植株依标本园的具体条件而定，事先要挂牌，注明科、 属、种名称，主要果树有：苹果、梨、葡萄、桃、杏、李、扁桃、枣、核桃、 草莓、山楂、石榴和无花果等主要果树