第五章生物氧化 第一节概述 生物氧化:生物体内有机物氧化分解,产生CO2 H2O、释放能量的过程 特点 1.化学本质上与体外氧化一样。 2.在细胞内进行:常温、常压、pH近中性、多水环境。 3.氧化反应分阶段进行,能量逐步释放:大部分转移到 ATP中去,一部分以热能散发,少量产生H2O。 4.在酶催化下进行,需要辅因子/中间传递体
第五章 生物氧化 第一节 概述 一、生物氧化：生物体内有机物氧化分解，产生CO2、 H2O、释放能量的过程。 特点： 1. 化学本质上与体外氧化一样。 2. 在细胞内进行：常温、常压、pH近中性、多水环境。 3. 氧化反应分阶段进行，能量逐步释放：大部分转移到 ATP中去，一部分以热能散发，少量产生H2O。 4. 在酶催化下进行，需要辅因子/中间传递体
、生物氧化中CO2的生成: 代谢物脱氢、加水—>含羧基的化合物 直接脱羧:特殊脱羧酶催化 氧化脱羧:脱羧伴随着氧化(脱氢) 生物氧化中H2O的生成: 代谢物脱下的氢与吸入的氧结合形成水 四、自由能和氧还电位 五、高能键水解时释放>20.92kJ/mol自由能
二、生物氧化中CO2的生成： 代谢物脱氢、加水——>含羧基的化合物 直接脱羧：特殊脱羧酶催化 氧化脱羧：脱羧伴随着氧化(脱氢) 三、生物氧化中H2O 的生成： 代谢物脱下的氢与吸入的氧结合形成水。 四、自由能和氧还电位 五、高能键 水解时释放 >20.92 kJ/mol自由能
第二节呼吸链( (respiratory chain) 1. Concept: 呼吸链是生物体内氧化还原链的一种,也叫电子传递 tt(electron-transport chain) 氧化还原链由(被氧化的)代谢物、供氢体、传递体、最 终受氢体及相应的酶系统组成的代谢途径。 包含:呼吸链、微粒体氧化体系、过氧化物酶氧化体系、 抗坏血酸氧化体系和多酚氧化摩体系( (in plants)。 其中,呼吸链有ATP产生,将重点讲述
第二节 呼吸链 (respiratory chain) 1. Concept： 呼吸链是生物体内氧化还原链的一种，也叫电子传递 链(electron-transport chain)。 氧化还原链:由 (被氧化的)代谢物、供氢体、传递体、最 终受氢体及相应的酶系统组成的代谢途径。 包含：呼吸链、微粒体氧化体系、过氧化物酶氧化体系、 抗坏血酸氧化体系和多酚氧化酶体系(in plants)。 其中，呼吸链有ATP产生，将重点讲述
第二节呼吸链( (respiratory chain) 1. Concept 呼吸链的最终受氢体:氧。 →产生H2O。 呼吸链的中间传递体:H、H、e三种。 呼吸链的分类: 根据最初供氢体<辅因子>的不同,分为两类 NADH+H+ respiratory chain FADH, respiratory chain
第二节 呼吸链 (respiratory chain) 1. Concept： • 呼吸链的最终受氢体：氧。 →产生H2O。 • 呼吸链的中间传递体：H、H+ 、e三种。 • 呼吸链的分类： 根据最初供氢体<辅因子>的不同，分为两类 NADH+H+ respiratory chain FADH2 respiratory chain
1. Concept Oxidation 8 Compound A A loses electrons Reducing Oxidized Reduction B Compound B gains electrons e B Oxidizing Reduced agent
1. Concept：