第五章生产性能测定，第一节?家畜的生长与发育第二节 生产性能测定的目的、原则与方法78第三节各畜禽生产性能的测定方法：
第五章 生产性能测定77 第一节 家畜的生长与发育0 第二节 生产性能测定的目的、原则与方法78 第三节 各畜禽生产性能的测定方法81
第一节家畜的生长与发育一、生长与发育的概念 1、生长的概念0：2、发育的概念03、生长与发育的关系0生长是量变过程，发育是质变过程，两者既要严格区别又相互紧密联系，可以说，生长是发育的基础，而发育又反过来促进生长，并决定生长的发展与方向。在这个彼此依存，彼此促进的过程中，一切生物的不同性状与特点就会逐步地出现与成长，直到生命的终止
第一节 家畜的生长与发育 一、生长与发育的概念 0 1、生长的概念0 ： 是家畜个体通 过机体的同化作 用使细胞 增大和 分裂增多的量变 过程。 是指个体由分化 产生与原有细胞不 同的细胞，并在此 基础上形成新的组 织器官，产生新的 机能形态的质变过 程。 2、发育的概念0： 3、生长与发育的关系0 生长是量变过程，发育是质变过程，两者 既要严格区别又相互紧密联系，可以说，生长 是发育的基础，而发育又反过来促进生长，并 决定生长的发展与方向。在这个彼此依存，彼 此促进的过程中，一切生物的不同性状与特点， 就会逐步地出现与成长，直到生命的终止
二、常用的测定方法0：1、观察记数2、定期称重与测量体尺注意：测定数据要求精确可靠；称重应该在早上空腹时进行：体尺测定应该注意家畜姿势和测具的使用方法。三、常用的生长计算方法0（一）累积生长：指被测体重或体尺以前的生长发育累积结果。（二）绝对生长：指一定时期内的增长量。计算公式如下：Wi -WoG-ti -to
二、常用的测定方法0： 1、观察记数 2、定期称重与测量体尺 注意：测定数据要求精确可靠；称重应该在 早上空腹时进行；体尺测定应该注意家畜姿势 和测具的使用方法。 三、常用的生长计算方法0 （一）累积生长：指被测体重或体尺以前的 生长发育累积结果。 （二）绝对生长：指一定时期内的增长量。 计算公式如下： G= 1 0 1 0 t t W W − −
相对生长0:(三)即增重占始重的百分比。即:W,-W.wi-w。6GGX 100%X 100%Wi+W.Wo7这三类生长若以坐标曲线图0表示时，则：1这三类生长若以坐标曲3增线图表示时，则：童1、累积生长：：“S"型02、绝对生长：正态型03、相对生长：滑波型0年龄
（三）相对生长0：即增重占始重的百分比。 即： ×100% ×100% 这三类生长若以坐标曲线图0表示时，则： 这三类生长若以坐标曲 线图表示时，则： 1、累积生长： “S”型0 2、绝对生长：正态型0 3、相对生长：滑波型0
（四）生长系数1、即未重与始重的比率。也是反映生长强度的一个指标。公式如下：Wi× 100%C=Wo2、相对生长系数(c)个别器官的生长系数× 100%C=(C'）全全部器官的生长系数它反映个别组织器官生长与全部组织生长之间的关系
（四）生长系数 0 1、即末重与始重的比率。也是反映生 长强度的一个指标。公式如下： 2、相对生长系数0 它反映个别组织器官生长与全部组织 生长之间的关系。 100% 0 1 = w w c 100% ( ) 1 （ C ） c c = 全部器官的生长系数 个别器官的生长系数