第十章 羧酸及其衍生物 Carboxylic Acids and Carboxylic Acid Derivatives 乙酸 苯甲酸 制作：付蕾朱凤岗
制作：付蕾 朱凤岗 第十章 羧酸及其衍生物 （ Carboxylic Acids and Carboxylic Acid Derivatives ) 乙酸 苯甲酸
第十章 羧酸及其衍生物 ( Carboxylic Acids and Carboxylic Acid Derivatives ) 第一节羧酸(Carboxylic acids) 第二节羧酸衍生物 ( Carboxylic acid derivatives ) 制作：付蕾朱凤岗
制作：付蕾 朱凤岗 第十章 羧酸及其衍生物 （ Carboxylic Acids and Carboxylic Acid Derivatives ) 第一节 羧酸 ( Carboxylic acids) Carboxylic acids) 第二节 羧酸衍生物 ( Carboxylic acid derivatives ) Carboxylic acid derivatives )
第一节羧酸 ( Carboxylic acids) 一、分类和命名 ( Classification and nomenclature ) 二、羧酸的物理性质 ( Properties of carboxylic acids) 三、羧酸的化学性质 ( Reactions of carboxylic acids) 制作：付蕾朱凤岗
制作：付蕾 朱凤岗 第一节 羧酸 ( Carboxylic acids) ( Carboxylic acids) 一、分类和命名 ( Classification and nomenclature ) Classification and nomenclature ) 二、羧酸的物理性质 羧酸的物理性质 ( Properties of carboxylic acids) Properties of carboxylic acids) 三、羧酸的化学性质 羧酸的化学性质 ( Reactions of carboxylic acids) Reactions of carboxylic acids)
分类和命名 Classification and nomenclature 1.分类(Classification) 饱和酸 脂肪酸 元酸 不饱和酸 脂环酸 COOH 二元 芳香酸 多元酸 制作：付蕾朱凤岗
制作：付蕾 朱凤岗 一、分类和命名 ( Classification and nomenclature ) 一、分类和命名 ( Classification and nomenclature ) Classification and nomenclature ) 1. 分类 ( Classification ) Classification ) 饱和酸 不饱和酸 脂肪酸 脂环酸 芳香酸 一元酸 二元酸 多元酸 R COOH
2.命名(Nomenclature) Common name: H-COOH CH.COOH 甲酸（蚁酸） 乙酸（醋酸） formic acid acetic acid CH(CH2)COOH CH3(CH2)1COOH 十六酸（软脂酸） 十八酸（硬脂酸） palmitic acid stearic acid 制作：付蕾朱凤岗
制作：付蕾 朱凤岗 Common name Common name ： 2. 命名 ( Nomenclature) ( Nomenclature) H— COOH CH 3COOH 甲酸 (蚁酸 ) formic acid CH 3(CH 2 )14COOH CH 3(CH 2 )16COOH 十六酸 (软脂酸 ) palmitic acid 乙酸 (醋酸 ) acetic acid 十八酸 (硬脂酸 ) stearic acid