脂肪的分解代谢 CH2OCORI R1C00 R3C00 R2C00 +H20 脂肪睃 +H20 脂肪骏 +H20 脂肪睃 CHOCORz + + 脂肪酶 CH2OH CH2OH CH2OH CH2OCORa 脂肪 CHOCOR2 CHOCORz CHOH CH20COR3 CH2OH CH2OH 甘油二酯 甘油一一酯 甘油
脂肪的分解代谢 脂肪酶
甘油的代谢 甘油是如何提供能量的？
甘油是如何提供能量的？ 甘油的代谢
甘油代谢 通过磷酸一羟丙酮进入糖酵解 CH2OH ◆脂脑可利用能量的~95%在 葡萄糖 HO-C-H 甘油 脂肪酸链中 ◆ CH2OH ◆只有~5%在甘油分子中 糖 ATP 甘油激酶 ADP 生 CHOH HO- -C-H H CH2-0-P-0 3-嶙酸甘油 (鳞酸甘油) H CH2-0- 3-磷酸甘油 NAD 3-磷酸甘油醛 脱氨酶 NADH+H" 磷酸丙糖 CH2OH 异构酶 糖 酵 CH2 磷酸二羟丙酮 解 C02+H20+22ATP 丙酮酸 C3H403
C3H4O3 CO 2+H 2O+22ATP
运动时甘油代谢的生物学意义 饥饿状态或长时间耐力运动时主要能量供 应方式；甘油供能可随之增大10倍之多： ■ 可维持长时间有氧运动时的血糖稳定。 ■ 可防止运动性缺水。(1g甘油：3g水)
运动时甘油代谢的生物学意义 ◼ 饥饿状态或长时间耐力运动时主要能量供 应方式；甘油供能可随之增大10倍之多； ◼ 可维持长时间有氧运动时的血糖稳定。 ◼ 可防止运动性缺水。（1g甘油：3g水）
脂肪酸的氧化 在氧气充足的情况下，脂肪酸在线粒体内一系列酶的催化下，逐步裂解出乙酰辅酶A, 再经三我酸循环和呼吸链氧化，生成CO2tHO+ATP的过程。 脂肪酸的氧化分三阶段进行，即： 脂肪酸的活化 RCOOH+ATP+HSCoA E葫A合成藤RCO-SCoA+AMP+P 细胞液 Mg 脂酰C0A转入线粒体 脂酰C0A的氧化
脂肪酸的氧化 ◼ 脂肪酸的氧化分三阶段进行，即： 脂肪酸的活化 脂酰CoA转入线粒体 脂酰CoA的氧化 在氧气充足的情况下，脂肪酸在线粒体内一系列酶的催化下，逐步裂解出乙酰辅酶A， 再经三羧酸循环和呼吸链氧化，生成CO2+H2O+ATP的过程。 细胞液