参与生物体组成的元素总共约二、 帝量元茶 在人体中含量软火 三十种 微量元 在人体中含量很少 2 H He 3 4 口 Bulk elements 5 6 7 8 9 10 Li Be □ Trace elements B C N 0 F Ne 11 12 13 14 15 16 17 18 Na Mg Al Si S CI Ar 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 K Ca Sc Ti Cr Mn Fe Co Ni Cu Zn Ga Ge As Se Br Kr 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 Rb Sr Y Zr Nb Mo Te Ru Rh Pd Ag Cd In Sn Sb Te Xe 55 56 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 Cs Ba Hf ← Ta W Re Os Ir Pt Au Hg TI Pb Bi Po At Rn 88 Lanthanides Ra Actinides
参与生物体组成的元素总共约二、 三十种
1.1生物化学概念 生物化学（Biochemistry)一是研究生物体 的化学组成和生命过程中的化学变化的学科。 包括生物物质的结构与功能，生命过程中物质与能量变 化的规律，即研究一切生命现象的化学本质的科学。 从学科范围上来讲，生物化学是由生物学和化学交叉形 成的边缘科学，是以化学方法为手段来研究生物（生命 活动)的一门科学
生物化学（Biochemistry）—是研究生物体 的化学组成和生命过程中的化学变化的学科。 包括生物物质的结构与功能，生命过程中物质与能量变 化的规律，即研究一切生命现象的化学本质的科学。 从学科范围上来讲，生物化学是由生物学和化学交叉形 成的边缘科学，是以化学方法为手段来研究生物（生命 活动）的一门科学。 1.1 生物化学概念
1.2研究内容 1.2.1生物体的化学组成 >生物大分子(biological macromolecule):分子量很 大的有机化合物。四大类： 多糖 单糖 脂类 甘油、脂肪酸、磷酸、含氮碱 蛋白质 氨基酸 核酸 核苷酸：碱基、戊糖、磷酸 >三大活性物质：酶、维生素、激素，起调节作用 >其它有机物：可溶性糖、有机酸、生物碱等
1.2 研究内容 1.2.1 生物体的化学组成 Ø 生物大分子（biological macromolecule）：分子量很 大的有机化合物。四大类： 多糖 单糖 脂类 甘油、脂肪酸、磷酸、含氮碱 蛋白质 氨基酸 核酸 核苷酸：碱基、戊糖、磷酸 Ø 三大活性物质：酶、维生素、激素，起调节作用 Ø 其它有机物：可溶性糖、有机酸、生物碱等
生物体的化学组成 >三大活性物质 >生物大分子 酶 维生 激秦 多糖 秦 蛋白质 脂类 核酸 >其它有机物 可溶性糖 有机酸 生物碱
Ø生物大分子 生物体的化学组成 多糖 蛋白质 脂类 核酸 维生 激素 素 酶 可溶性糖 有机酸 生物碱 Ø三大活性物质 Ø其它有机物
1.2.2化学变化一一物质代谢 生命与非生命的区别在于 新陈代谢 自我复制 同化作用 assimilation):生物从环境中吸收营养物质 新陈 进入体内，进一步把这些物质加工，转化成生物体的 代谢 各种成分。 异化作用 （dissimilation):生物体将体内物质分解， 释放能量，并把分解产物排泄到体外。 >任何人工装置，无论结构的复杂性精巧性，还是运转的灵活高效性，都无法与最简 单的生命体相媲美。 >在酶帮助和调控下，各类物质代谢反应相互联系，相互制约，协同反应，彼此平衡， 组成了复杂精巧的代谢网络。以此保证生长、发育、运动、繁殖、信号转导、对环 境的应答反应等生命活动
生命与非生命的区别在于 新陈 代谢 1.2.2 化学变化——物质代谢 新陈代谢 自我复制 同化作用（assimilation）:生物从环境中吸收营养物质 进入体内，进一步把这些物质加工，转化成生物体的 各种成分。 异化作用（dissimilation）：生物体将体内物质分解， 释放能量，并把分解产物排泄到体外。 Ø任何人工装置，无论结构的复杂性精巧性，还是运转的灵活高效性，都无法与最简 单的生命体相媲美。 Ø在酶帮助和调控下，各类物质代谢反应相互联系，相互制约，协同反应，彼此平衡， 组成了复杂精巧的代谢网络。以此保证生长、发育、运动、繁殖、信号转导、对环 境的应答反应等生命活动