2013-2014上海各区一模说明文汇编 宝山区 浓茶解酒 ①“浓茶解酒”是一个在民间流传甚广的说法。近年来许多专家又说浓茶不仅不 能解酒,反而伤身。茶与酒,到底是怎样的一对冤家? ②通常说的“解酒”,一般是指减轻喝酒过多的反应,比如头痛、呕叶、动作失 调、反应缓慢等等。这种看得见摸得着的反应,必须要“解酒物”被迅速吸收并 且发挥作用才能消除。 ③酒精进入人体之后,会被转化为乙醛,然后转化为乙酸,最后分解为二氧化碳 和水以及转化为脂肪。如果喝下的酒精不多,这个处理流程运行良好,人体就不 会有太大的反应。反之,短时间内喝入大量酒精,超过了这一流水线的处理能力, 就会导致体内乙醛含量升高。人体对乙醛比酒精还要敏感,于是就面红耳赤、头 晕目眩,手脚也不听自己使唤 ④要“解酒”,就需要加强这条流水线的运行。茶水中有不下几十上百种的物质, 最重要的是咖啡因和茶多酚等抗氧化剂。然而,这些成分对这条“酒精代谢流水 线”的运行无能为力。实际上,不仅是茶水不行,迄今为止科学家们也没有发现 吃什么东西能够促进这条流水线的运行。 ⑤不过这并不意味着喝茶对喝酒没有影响。我们知道,酒精的作用是让人晕昡 虚弱、运动能力失调,而咖啡因却可以刺激人兴奋和清醒。茶中含有大量的咖啡 因,是不是可以“对抗”醉酒反应呢?这方面的研究还不少,比如2006年《酒 精中毒:临床与实验硏究》上就发表了一项研究结论:喝下同样的酒之后,同时 喝运动饮料的人在头痛、虚弱、口干以及运动能力失调这些“醉酒征兆”方面都 要明显低于单纯喝酒的人。运动饮料中含有咖啡因,运动饮料的这种“对抗亻 用”被归结于咖啡因的功劳。不过,人们会根据这些主观感觉来确定自己有没有 “喝多”,这种“对抗作用”干扰了人对体内酒精量的判断,从而不知不觉喝得 更多。因为有统计数据支持这一结论,所以美国甚至禁止了在酒精饮料中添加含 有咖啡因的饮料。 ⑥那一项硏究中还检测了试验中志愿者的运动灵敏性,结果是虽然咖啡因使得喝 了同样多酒的人感觉“好一些”,但是却没有帮助恢复运动灵敏性。一杯常规的 茶比一杯咖啡中所含的咖啡因要少,但茶水的咖啡因含量跟茶叶本身、茶叶量、 水温和冲泡时间密切相关。一杯“浓茶”,其中的咖啡因含量也就不容小视 ⑦茶中不仅有咖啡因,更有大量的抗氧化剂。这些成分对喝酒又有什么样的影响 呢?当酒精代谢不畅,体内乙醛含量增加,在其他酶的作用下产生大量超氧阴离 子。超氧阴离子会引发一连串的氧化反应,最终损害细胞膜、蛋白质和DNA。而 抗氧化剂的作用,是制止这种过氧化反应的进行,因而起到保护细胞活力的作用。 ⑧这种损害与保护都不是立竿见影,而是长期作用的结果,因此对“解酒”也没 有明显的作用。不过对于长期喝酒的人,这种保护作用可能就有相当的价值。不 过目前的结论只是,“如果不得不经常喝酒,那么经常喝茶可能有助于减少酒精 对身体的氧化损伤”。但是,“减少”也不是“消除”。要健康,最好的选择还 是不喝酒。 (摘自《新发现》,有删改) 16.第②段画线句运用的说明方法是
2013--2014 上海各区一模说明文汇编 宝山区 浓茶解酒 ①“浓茶解酒”是一个在民间流传甚广的说法。近年来许多专家又说浓茶不仅不 能解酒，反而伤身。茶与酒，到底是怎样的一对冤家？ ②通常说的“解酒”，一般是指减轻喝酒过多的反应，比如头痛、呕吐、动作失 调、反应缓慢等等。这种看得见摸得着的反应，必须要“解酒物”被迅速吸收并 且发挥作用才能消除。 ③酒精进入人体之后，会被转化为乙醛，然后转化为乙酸，最后分解为二氧化碳 和水以及转化为脂肪。如果喝下的酒精不多，这个处理流程运行良好，人体就不 会有太大的反应。反之，短时间内喝入大量酒精，超过了这一流水线的处理能力， 就会导致体内乙醛含量升高。人体对乙醛比酒精还要敏感，于是就面红耳赤、头 晕目眩，手脚也不听自己使唤了。 ④要“解酒”，就需要加强这条流水线的运行。茶水中有不下几十上百种的物质， 最重要的是咖啡因和茶多酚等抗氧化剂。然而，这些成分对这条“酒精代谢流水 线”的运行无能为力。实际上，不仅是茶水不行，迄今为止科学家们也没有发现 吃什么东西能够促进这条流水线的运行。 ⑤不过这并不意味着喝茶对喝酒没有影响。我们知道，酒精的作用是让人晕眩、 虚弱、运动能力失调，而咖啡因却可以刺激人兴奋和清醒。茶中含有大量的咖啡 因，是不是可以“对抗”醉酒反应呢？这方面的研究还不少，比如 2006 年《酒 精中毒：临床与实验研究》上就发表了一项研究结论：喝下同样的酒之后，同时 喝运动饮料的人在头痛、虚弱、口干以及运动能力失调这些“醉酒征兆”方面都 要明显低于单纯喝酒的人。运动饮料中含有咖啡因，运动饮料的这种“对抗作 用”被归结于咖啡因的功劳。不过，人们会根据这些主观感觉来确定自己有没有 “喝多”，这种“对抗作用”干扰了人对体内酒精量的判断，从而不知不觉喝得 更多。因为有统计数据支持这一结论，所以美国甚至禁止了在酒精饮料中添加含 有咖啡因的饮料。 ⑥那一项研究中还检测了试验中志愿者的运动灵敏性，结果是虽然咖啡因使得喝 了同样多酒的人感觉“好一些”，但是却没有帮助恢复运动灵敏性。一杯常规的 茶比一杯咖啡中所含的咖啡因要少，但茶水的咖啡因含量跟茶叶本身、茶叶量、 水温和冲泡时间密切相关。一杯“浓茶”，其中的咖啡因含量也就不容小视。 ⑦茶中不仅有咖啡因，更有大量的抗氧化剂。这些成分对喝酒又有什么样的影响 呢？当酒精代谢不畅，体内乙醛含量增加，在其他酶的作用下产生大量超氧阴离 子。超氧阴离子会引发一连串的氧化反应，最终损害细胞膜、蛋白质和 DNA。而 抗氧化剂的作用，是制止这种过氧化反应的进行，因而起到保护细胞活力的作用。 ⑧这种损害与保护都不是立竿见影，而是长期作用的结果，因此对“解酒”也没 有明显的作用。不过对于长期喝酒的人，这种保护作用可能就有相当的价值。不 过目前的结论只是，“如果不得不经常喝酒，那么经常喝茶可能有助于减少酒精 对身体的氧化损伤”。但是，“减少”也不是“消除”。要健康，最好的选择还 是不喝酒。 （摘自《新发现》，有删改） 16.第②段画线句运用的说明方法是
其作用 是 。(3分) 17.联系第①段内容,简要说说这一段的作用 是 (4分) 8.对文中加点短语梭织带的内容判断正确的一项是 (3分) A.第③段中的加点短语“这个处理流程”指的是“酒精进入人体后,会被转化 为乙醛,然后转化为乙酸,最后分解为二氧化碳、水和脂肪”。 B.第④段加点短语“这些成分”值得是咖啡因和茶多酚。 C.第⑤段加点短语“这种‘对抗作用’”值得是咖啡因可以“对抗”醉酒反 应 D.第⑥段加点短语“那一项研究”值得是2006年关于酒精的硏究。 19.第⑤段画线句“不过这并不以为这喝茶对喝酒没有影响”中的“影响”,从 下文看,积极的“影响”有 消 极的“影响”有 。(6分) 20.下表是医学专家对饮酒的相关研究。根据下表内容,分析文末画线句,完成 下列题目。(6分) 酒的种类 每天的饮用量 长期饮用的作用 啤酒 1杯心情愉悦,美容养颜 黄酒 -2杯开胃活血,通络美容 葡萄酒 1杯左右 保持食欲,有助消化 白酒 1小杯祛风散寒,舒筋活血 1)表格内容说明了 (2)文末画线句在语言表达上存在的问题 是 (3)文末画线句应改 为 16.(3分)举例子具体说明了喝酒过多后的多种常见反应 17.(4分)写出民间说法和专家们说法之间的矛盾(看法不一),引发读者对 茶与酒之间关系的好奇(思考),引出本文说明的中心问题:浓茶是否可以解 酒 18.(3分)C 19.(6分,每空2分)茶水中的咖啡因能让喝酒的人感觉好一点茶水中的茶 多酚可以起到保护细胞活力的作用茶水中咖啡因的“对抗作用”干扰人对 体内究竟量的判断,从而不知不觉喝得更多 20.(6分)(1)(2分)就的不同种类,每天适量饮用,对人体健康有不同作 用 (2)(2分)“最好”、“不”字用得太绝对,不符合说明文语言准确性要求 (3)(2分)要健康,比较好的选择是(根据自己的体质和需求)适量饮酒 长宁区
其作用 是 。（3 分） 17.联系第①段内容，简要说说这一段的作用 是 。（4 分） 18.对文中加点短语梭织带的内容判断正确的一项是 （3 分） A．第③段中的加点短语“这个处理流程”指的是“酒精进入人体后，会被转化 为乙醛，然后转化为乙酸，最后分解为二氧化碳、水和脂肪”。 B．第④段加点短语“这些成分”值得是咖啡因和茶多酚。 C．第⑤段加点短语“这种‘对抗作用’”值得是咖啡因可以“对抗”醉酒反 应。 D．第⑥段加点短语“那一项研究”值得是 2006 年关于酒精的研究。 19.第⑤段画线句“不过这并不以为这喝茶对喝酒没有影响”中的“影响”，从 下文看，积极的“影响”有 和 ；消 极的“影响”有 。（6 分） 20.下表是医学专家对饮酒的相关研究。根据下表内容，分析文末画线句，完成 下列题目。（6 分） 酒的种类 每天的饮用量 长期饮用的作用 啤酒 1 杯 心情愉悦，美容养颜 黄酒 1——2 杯 开胃活血，通络美容 葡萄酒 1 杯左右 保持食欲，有助消化 白酒 1 小杯 祛风散寒，舒筋活血 （1）表格内容说明了 （2）文末画线句在语言表达上存在的问题 是 （3）文末画线句应改 为 16.（3 分）举例子 具体说明了喝酒过多后的多种常见反应 17.（4 分）写出民间说法和专家们说法之间的矛盾（看法不一），引发读者对 茶与酒之间关系的好奇（思考），引出本文说明的中心问题：浓茶是否可以解 酒 18.（3 分）C 19.（6 分，每空 2 分）茶水中的咖啡因能让喝酒的人感觉好一点 茶水中的茶 多酚可以起到保护细胞活力的作用 茶水中咖啡因的“对抗作用”干扰人对 体内究竟量的判断，从而不知不觉喝得更多 20.（6 分）（1）（2 分）就的不同种类，每天适量饮用，对人体健康有不同作 用 （2）（2 分）“最好”、“不”字用得太绝对，不符合说明文语言准确性要求 （3）（2 分）要健康，比较好的选择是（根据自己的体质和需求）适量饮酒 长宁区
l筷子在先秦时称为“柍”,《礼记》提及“羹之有菜者用柍”,郑玄的注释: 挾,犹箸也”。《史记》谓“纣始为象箸。”这些都说明“箸”的称呼可能最 早在商代出现 2“箸”变成为今天的“筷”,有个说法可能与沿江或沿海的船民有关,因为 “箸”与“住”同音,对船民而言便有不吉利的意思,为了趋吉避凶,他们反其 意称“箸”为“快儿”。又因为大多数“快儿”是用竹子所做,于是在“快”字 上加了竹字头,成为“筷子”。从此“筷子”便在民间叫开了。 3古代用筷子的情况也可参考画像砖。a汉代盛行厚葬,墓室中大量使用精美画 像砖,以反映墓主人生前的生活场景,因而留给后人丰富的形象资料。b1973 年湖南马王堆一号汉墓有“彩绘云龙纹漆案”出土,有趣的是这漆案上面还摆放 了5个写有“君奉食”的小盘、两个酒卮,案面上还放有一个耳杯,杯上还放有 双竹筷。c《红楼梦》描写的宴饮场面中几乎都出现了筷子。比如第四十回写 史太君两宴大观园时,在座的主人和宾客每人都手执一双竹筷。d今人虽然不 能亲眼目睹那时人们使用筷子的场景,但却可以从流传至今的文献和文学作品中 领略人们当时使用筷子的状况。 4筷子之所以延用至今,在于它取材方便、制作容易。从饮食进化的历史推想 原始社会以手抓食可谓再自然不过,其后出现的“匕”,曲柄浅斗,很像今天的 汤匙。《说文》谓“匕,亦所以用匕取饭”。今天的“匙”是由“匕”发展而来。 匕作为一种食器虽然对人进食有帮助,但用金属或瓷土作原料制作起来很麻烦。 同时它的分量重,使用起来也很笨拙,所以难以准确取到所需食物,筷子恰好能 够扬长避短,取而代之。 5至于使用筷子何以那么方便灵活,许多名人都进行了探寻并做出相应的解释 诺贝尔物理学奖得主李政道曾经说:“中华族民族是个优秀的民族,中国人早在 两汉时期便使用筷子,如此简单的两根东西,却高妙绝伦地运用了物理学上的杠 杆原理。”这是迄今为止,对这一问题最简单、最科学的一种解释 6一个民族的传统习惯,常常体现该民族人民的处世特色,就像中国人惯于使用 筷子,而西方人善于使用刀叉,从中可以看出中国人和西方人在性格上的差异 正如蔡元培先生当年对西方记者调侃的那样:“中国人从来是尚文明,而不尚武 力的,从餐桌上就可看出中国人和西方人的区别。” 16、本文标题《筷子春秋》中的“春秋”的意思 是 。(2分) 17、本文是从“筷子名称的由来” 和“使用原理”等几方面来介绍“筷子”的,文章的说明顺序 是 (6分) 18、“这足以证明汉代时已经开始使用筷子,但广泛使用筷子却始于清代。”这 句话要是放在第3段,那么,恰当的地方是( )(4分) A 处 B.b处 D.d处 19、从第④段可知“筷子”取代“匕”成为现今中国最主要的进食工具的原因 是:(6分) (2)
1 筷子在先秦时称为“梜”，《礼记》提及“羹之有菜者用梜”，郑玄的注释： “梜，犹箸也”。《史记》谓“纣始为象箸。”这些都说明“箸”的称呼可能最 早在商代出现。 2“箸”变成为今天的“筷”，有个说法可能与沿江或沿海的船民有关，因为 “箸”与“住”同音，对船民而言便有不吉利的意思，为了趋吉避凶，他们反其 意称“箸”为“快儿”。又因为大多数“快儿”是用竹子所做，于是在“快”字 上加了竹字头，成为“筷子”。从此“筷子”便在民间叫开了。 3 古代用筷子的情况也可参考画像砖。a 汉代盛行厚葬，墓室中大量使用精美画 像砖，以反映墓主人生前的生活场景，因而留给后人丰富的形象资料。b 1973 年湖南马王堆一号汉墓有“彩绘云龙纹漆案”出土，有趣的是这漆案上面还摆放 了 5 个写有“君奉食”的小盘、两个酒卮,案面上还放有一个耳杯，杯上还放有 一双竹筷。c 《红楼梦》描写的宴饮场面中几乎都出现了筷子。比如第四十回写 史太君两宴大观园时，在座的主人和宾客每人都手执一双竹筷。d 今人虽然不 能亲眼目睹那时人们使用筷子的场景，但却可以从流传至今的文献和文学作品中 领略人们当时使用筷子的状况。 4 筷子之所以延用至今，在于它取材方便、制作容易。从饮食进化的历史推想， 原始社会以手抓食可谓再自然不过，其后出现的“匕”，曲柄浅斗，很像今天的 汤匙。《说文》谓“匕，亦所以用匕取饭”。今天的“匙”是由“匕”发展而来。 匕作为一种食器虽然对人进食有帮助，但用金属或瓷土作原料制作起来很麻烦。 同时它的分量重，使用起来也很笨拙，所以难以准确取到所需食物，筷子恰好能 够扬长避短，取而代之。 5 至于使用筷子何以那么方便灵活，许多名人都进行了探寻并做出相应的解释。 诺贝尔物理学奖得主李政道曾经说：“中华族民族是个优秀的民族，中国人早在 两汉时期便使用筷子，如此简单的两根东西，却高妙绝伦地运用了物理学上的杠 杆原理。”这是迄今为止，对这一问题最简单、最科学的一种解释。 6 一个民族的传统习惯，常常体现该民族人民的处世特色，就像中国人惯于使用 筷子，而西方人善于使用刀叉，从中可以看出中国人和西方人在性格上的差异。 正如蔡元培先生当年对西方记者调侃的那样：“中国人从来是尚文明，而不尚武 力的，从餐桌上就可看出中国人和西方人的区别。” 16、本文标题《筷子春秋》中的“春秋”的意思 是 。（2 分） 17、本文是从“筷子名称的由来”、“ ”、 “ ”、 和“使用原理”等几方面来介绍“筷子”的，文章的说明顺序 是 。（6 分） 18、“这足以证明汉代时已经开始使用筷子，但广泛使用筷子却始于清代。”这 句话要是放在第 3 段，那么，恰当的地方是（ ）（4 分） A . a 处 B. b 处 C . c 处 D .d 处 19、从第④段可知“筷子”取代“匕”成为现今中国最主要的进食工具的原因 是：（6 分） （1） （2） （3）
20、下列对文章内容的理解,正确的一项是( )(3分) A筷子在秦朝时被称为“柍”,是《礼记》中的记载 B“箸”,变成今天的“筷”,与沿江或沿海的船民有关。 C筷子是物理学上的杠杆原理在日常生活中的绝妙运用。 D中国人使用筷子不使用刀叉,说明中国人只尚文不尚武 16.历史 17.古代使用筷子的情况 筷子沿用至今的原 因8活 逻辑顺序 19.(1)取材方便、制作容易 (2)分量轻、使用灵 (3)取物准确 奉贤区 调好你的“食物钟” (1)中学上生物课的时候就听老师讲过“生物钟”。生物钟是人体的一套复杂的 调节机制,以24小时为周期,掌管着生物的“觉醒”与“睡眠”节奏。但也许 你还不知道,人体中除了管理睡觉的生物钟,还有个管理“吃东西”的食物钟。 (2)食物钟,顾名思义,主要负责调节我们的进食、消化和营养摄取的时间。通 常情况下,食物钟与生物钟是一致的,日常的运作程序几乎与生物钟保持着同步 人的大脑、胃和肝等内脏器官中都有感受器,可以接受食物钟传递的信号,这种 信号一般被称为“食物相关的生物节律器”。我们到了一定时间就会饿,就会想 吃东西,其实就是食物钟在提醒我们该吃东西了;而吃饱了,食物钟又会提醒我 们,你该停止吃东西了!依赖食物钟的调节,我们才有了一日三餐的吃饭习惯。 (3)近日,加州大学的研究团队发表论文指出,人体有一种叫做PKCY的基因 这种基因可以协助调控食物钟。PKCγ基因是怎么调节食物钟的呢?原来,人体 内有一种生物钟蛋白BMAL1,PKCY基因可以结合BMAL使其结构更稳定,然后 共同结合在该蛋白上,促进周期基因和隐色素基因的节律性转录,由此调节人体 内的食物钟,进而管理人们吃饭的时间 (4)食物钟对人体健康有十分重要的作用 食物钟发生紊乱,健 康 会受到影响。研究发现,食物钟紊乱会导致胰岛素紊乱,可 能增加糖尿病和肥胖的风险,还与心血管疾病存在一定联系。但日常的一些生活 习惯还是会扰乱食物钟,甚至造成食物钟紊乱。哪些饮食习惯会造成食物钟紊乱 呢?目前,常见的可能导致食物钟紊乱的饮食习惯有:不吃早餐、节食、暴饮暴 食等 (5)现在很多年轻人喜欢晚睡晚起,生活毫无规律,早上都不怎么吃早餐。其实 每天吃早餐是世界卫生组织(WHO)倡导的一种促进健康的行为,但还是常常被人 们忽视。中国疾病预防控制中心曾对广州、上海和北京三地区城市居民早餐行为 进行询问调查。结果发现,这三地区的居民早餐就餐率在74.8%~90.5%之间, 35岁以下的调查对象不吃早餐的人数较多。大量研究发现,经常不吃早餐会干 扰食物钟,也会给健康造成影响。台湾硏究发现,每周吃早饭次数低于一次的人 肥胖的几率更髙:哈佛大学硏究发现,不吃早餐的人患糖尿病的风险也更髙:在 儿童心血管健康方面的硏究发现,长期不吃早餐还会増加罹患心血管疾病的风 (6)节食,通常在爱美的女士中比较多。但节食其实不利于减肥,它通常指在短 期内会达到减轻体重的目的,而从长期来看,节食减肥会很快反弹甚至使人更胖
20、下列对文章内容的理解，正确的一项是（ ）（3 分） A 筷子在秦朝时被称为“梜”，是《礼记》中的记载。 B“箸”，变成今天的“筷”，与沿江或沿海的船民有关。 C 筷子是物理学上的杠杆原理在日常生活中的绝妙运用。 D 中国人使用筷子不使用刀叉，说明中国人只尚文不尚武。 16．历史 17．古代使用筷子的情况 筷子沿用至今的原 因 逻辑顺序 18．C 19．(1)取材方便、制作容易 (2)分量轻、使用灵 活 (3)取物准确 20．C 奉贤区 调好你的“食物钟” (1)中学上生物课的时候就听老师讲过“生物钟”。生物钟是人体的一套复杂的 调节机制，以 24 小时为周期，掌管着生物的“觉醒”与“睡眠”节奏。但也许 你还不知道，人体中除了管理睡觉的生物钟，还有个管理“吃东西”的食物钟。 (2)食物钟，顾名思义，主要负责调节我们的进食、消化和营养摄取的时间。通 常情况下，食物钟与生物钟是一致的，日常的运作程序几乎与生物钟保持着同步。 人的大脑、胃和肝等内脏器官中都有感受器，可以接受食物钟传递的信号，这种 信号一般被称为“食物相关的生物节律器”。我们到了一定时间就会饿，就会想 吃东西，其实就是食物钟在提醒我们该吃东西了；而吃饱了，食物钟又会提醒我 们，你该停止吃东西了！依赖食物钟的调节，我们才有了一日三餐的吃饭习惯。 (3)近日，加州大学的研究团队发表论文指出，人体有一种叫做 PKCγ 的基因， 这种基因可以协助调控食物钟。PKCγ 基因是怎么调节食物钟的呢？原来，人体 内有一种生物钟蛋白 BMAL1，PKCγ 基因可以结合 BMAL1 使其结构更稳定，然后 共同结合在该蛋白上，促进周期基因和隐色素基因的节律性转录，由此调节人体 内的食物钟，进而管理人们吃饭的时间。 (4)食物钟对人体健康有十分重要的作用。 食物钟发生紊乱，健 康 会受到影响。研究发现，食物钟紊乱会导致胰岛素紊乱，可 能增加糖尿病和肥胖的风险，还与心血管疾病存在一定联系。但日常的一些生活 习惯还是会扰乱食物钟，甚至造成食物钟紊乱。哪些饮食习惯会造成食物钟紊乱 呢？目前，常见的可能导致食物钟紊乱的饮食习惯有：不吃早餐、节食、暴饮暴 食等。 (5)现在很多年轻人喜欢晚睡晚起，生活毫无规律，早上都不怎么吃早餐。其实， 每天吃早餐是世界卫生组织(WHO)倡导的一种促进健康的行为，但还是常常被人 们忽视。中国疾病预防控制中心曾对广州、上海和北京三地区城市居民早餐行为 进行询问调查。结果发现，这三地区的居民早餐就餐率在 74. 8%～90. 5%之间， 35 岁以下的调查对象不吃早餐的人数较多。大量研究发现，经常不吃早餐会干 扰食物钟，也会给健康造成影响。台湾研究发现，每周吃早饭次数低于一次的人， 肥胖的几率更高；哈佛大学研究发现，不吃早餐的人患糖尿病的风险也更高；在 儿童心血管健康方面的研究发现，长期不吃早餐还会增加罹患心血管疾病的风 险。 (6)节食，通常在爱美的女士中比较多。但节食其实不利于减肥，它通常指在短 期内会达到减轻体重的目的，而从长期来看，节食减肥会很快反弹甚至使人更胖
这个可能与食物钟紊乱有关系,节食造成饮食紊乱,很多人就不能够很好的控制 她们的食量,导致体重减轻后食量反而增加,更容易发胖 (⑦)暴饮暴食,主要就是指平时吃东西没有节制,大量进食。每到节假日,亲朋 好友总会聚餐,节假日里大吃大喝是难免的。但研究发现,节假日暴饮暴食会给 食物钟调控基因增加负担,进而可能扰乱食物钟,也会给健康增加隐患。所以 就算是过节,我们还是最好保持平时的饮食习惯,亲朋好友聚餐时尽量多一些跟 感情的交流,而不是只顾着多吃一些美食。 (⑧)当然,目前关于食物钟方面的研究还很有限,人们所知也很少,还需要继续 深入研究。不过,坚持良好的饮食习惯有利于维持良好的食物钟,让“人体机器” 更有效的运行,对健康更是有极大的益处。 15.细读第(1)(2)段,回答下列问题: (1)根据第(1)(2)段内容,下列对“食物钟”表述正确的一项是 (2分) A.掌管着生物的“觉醒”与“睡眠”节奏一套复杂的调节机制 B.调节我们一日三餐吃饭习惯的器官。 C.人体内主要负责进食、消化和营养摄取的时间的调节机制。 D.人的大脑、胃、肝等内脏器官中可以接受信号的感受器。 (2)第(2)段中加点词“几乎”能否删去?请说明理由。(3分) 请根据上下文,填入第(4)段划线出的词语正确的一项是。(2分) A因为所以B只有才C虽然也D如果就 17.第(5)段划线句运用了 的说明方法,其作用是 18.本文围绕食物钟,介绍的内容依次是:(1) (2) 以及导致食物钟紊乱的饮食习惯。从文中看,调好 “食物钟”需要坚持的“良好的饮食习惯”包括: (2) (3) (9分 15.(1)C(2分) (2)“几乎”说明了食物钟日常的运作程序与生物钟差不多保持着一致,删去后 表示两者的运作程序完全保持同步,与实际不符。体现了说明文语言的准确性。 (3分) 16.D(2分) 17.举例子(1分)具体说明了经常不吃早餐会干扰食物钟,也会给健康造成影 响。(2分) 18.(1)食物钟的含义(2分)(2)协助调控食物钟的基因(2分) (3)食物钟紊乱带来的后果(2分)(1)坚持吃早餐(1分)(2不过度节食(1 分)(3)不暴饮暴食(1分)
这个可能与食物钟紊乱有关系，节食造成饮食紊乱，很多人就不能够很好的控制 她们的食量，导致体重减轻后食量反而增加，更容易发胖。 (7)暴饮暴食，主要就是指平时吃东西没有节制，大量进食。每到节假日，亲朋 好友总会聚餐，节假日里大吃大喝是难免的。但研究发现，节假日暴饮暴食会给 食物钟调控基因增加负担，进而可能扰乱食物钟，也会给健康增加隐患。所以， 就算是过节，我们还是最好保持平时的饮食习惯，亲朋好友聚餐时尽量多一些跟 感情的交流，而不是只顾着多吃一些美食。 (8)当然，目前关于食物钟方面的研究还很有限，人们所知也很少，还需要继续 深入研究。不过，坚持良好的饮食习惯有利于维持良好的食物钟，让“人体机器” 更有效的运行，对健康更是有极大的益处。 15.细读第（1）（2）段，回答下列问题： （1）根据第（1）（2）段内容，下列对“食物钟”表述正确的一项是________。 （2 分） A. 掌管着生物的“觉醒”与“睡眠”节奏一套复杂的调节机制。 B．调节我们一日三餐吃饭习惯的器官。 C．人体内主要负责进食、消化和营养摄取的时间的调节机制。 D．人的大脑、胃、肝等内脏器官中可以接受信号的感受器。 （2）第（2）段中加点词“几乎”能否删去？请说明理由。（3 分） 16.请根据上下文，填入第（4）段划线出的词语正确的一项是______。（2 分） A 因为 所以 B 只有 才 C 虽然 也 D 如果 就 17.第（5）段划线句运用了_______的说明方法，其作用是 _________ ___ _(3 分) 18.本文围绕食物钟，介绍的内容依次是：（1）________________；（2） ____________ （3）_____________________以及导致食物钟紊乱的饮食习惯。从文中看，调好 “食物钟”需要坚持的“良好的饮食习惯”包括： （1）_____________;（2）_________________（3）__________。（9 分 15．(1)C（2 分） (2)“几乎”说明了食物钟日常的运作程序与生物钟差不多保持着一致，删去后 表示两者的运作程序完全保持同步，与实际不符。体现了说明文语言的准确性。 （3 分） 16．D(2 分) 17．举例子（1 分）具体说明了经常不吃早餐会干扰食物钟，也会给健康造成影 响。（2 分） 18．(1)食物钟的含义（2 分）(2)协助调控食物钟的基因（2 分） (3)食物钟紊乱带来的后果（2 分）(1)坚持吃早餐（1 分）(2)不过度节食（1 分）(3)不暴饮暴食（1 分）