第二节 春化作用 Vernalization • 低温是诱导植物进行花芽分化的重要环 境因素。一些植物必须经历一定的低温， 才能形成花原基，进行花芽分化。低温 诱导花原基形成的作用称为春化作用。 （Vernalization）
第二节 春化作用 Vernalization • 低温是诱导植物进行花芽分化的重要环 境因素。一些植物必须经历一定的低温， 才能形成花原基，进行花芽分化。低温 诱导花原基形成的作用称为春化作用。 （Vernalization）
• 春化作用的概念来自对小麦开花特性的研究。在 1918年，德国的Gassner研究了小麦的发育特性 后，把小麦分为两大类，一类为秋季播种的冬性 品种，另一类为春季播种的春性品种。将冬性品 种春播，植株就只进行营养生长，不开花结实。 但他又发现，在冬性黑麦种子萌发时，用1~2℃ 的低温处理，再春播，就可以开花结实。这说明 冬性小麦开花需要一定的低温。 • 1928年，苏联的李森科把Gassner的研究成果应 用于农业生产，他将冬性小麦种子用低温处理， 然后春播，以解决某些地区冬小麦不能越冬问题， 他把这种低温处理措施称为春化，目的就是把冬 小麦转化为春性小麦。 • 低温的作用是诱导花原基的形成
• 春化作用的概念来自对小麦开花特性的研究。在 1918年，德国的Gassner研究了小麦的发育特性 后，把小麦分为两大类，一类为秋季播种的冬性 品种，另一类为春季播种的春性品种。将冬性品 种春播，植株就只进行营养生长，不开花结实。 但他又发现，在冬性黑麦种子萌发时，用1~2℃ 的低温处理，再春播，就可以开花结实。这说明 冬性小麦开花需要一定的低温。 • 1928年，苏联的李森科把Gassner的研究成果应 用于农业生产，他将冬性小麦种子用低温处理， 然后春播，以解决某些地区冬小麦不能越冬问题， 他把这种低温处理措施称为春化，目的就是把冬 小麦转化为春性小麦。 • 低温的作用是诱导花原基的形成
一、春化作用的类型 Types of vernalization response • 除小麦外，许多二年生植物形成花原基也需要低温诱 导，如白菜，芹菜，甜菜，油菜，萝卜，胡萝卜，天 仙子等。 • 依据植物感受低温的发育时期的不同，可将植物分为 三种类型： 1. 一年生植物：如小麦等。 2. 二年生植物，如白菜，芹菜，甜菜，油菜，萝卜， 胡萝卜，天仙子等。 3. 多年生植物，必须经过冬季的低温才能开花，如 菫菜、桂竹香、紫罗兰、某些品种的菊花、紫菀、石 竹、黑麦草等
一、春化作用的类型 Types of vernalization response • 除小麦外，许多二年生植物形成花原基也需要低温诱 导，如白菜，芹菜，甜菜，油菜，萝卜，胡萝卜，天 仙子等。 • 依据植物感受低温的发育时期的不同，可将植物分为 三种类型： 1. 一年生植物：如小麦等。 2. 二年生植物，如白菜，芹菜，甜菜，油菜，萝卜， 胡萝卜，天仙子等。 3. 多年生植物，必须经过冬季的低温才能开花，如 菫菜、桂竹香、紫罗兰、某些品种的菊花、紫菀、石 竹、黑麦草等
• 冬性一年生植物（如冬小麦）对低温是一 种相对需要，一般适当降低或延长春化作 用时间，可缩短种子萌发至开花的时间。 如不经历低温，延迟开花，而一些二年生 植物对低温的要求是绝对的，不经历低温 就不能开花，如甜菜。 • 但有一些多年生植物春季开花也需要低温， 但这不是为了成花诱导，而是为了打破休 眠
• 冬性一年生植物（如冬小麦）对低温是一 种相对需要，一般适当降低或延长春化作 用时间，可缩短种子萌发至开花的时间。 如不经历低温，延迟开花，而一些二年生 植物对低温的要求是绝对的，不经历低温 就不能开花，如甜菜。 • 但有一些多年生植物春季开花也需要低温， 但这不是为了成花诱导，而是为了打破休 眠
二、植物感受低温的时期和部位 Stages and organs of perceiving LT • 植物可以通过种子进行春化，也可以绿色的营 养体进行春化，后者称为绿体春化。 1. 萌发的种子 • 有些植物在种子的萌发期间就可以感受低温， 通过春化作用，如萝卜、白菜、小麦等。 • 在种子中感受低温的部位是胚。例如将冬黑麦 的胚培养在含蔗糖的培养基上，用低温处理， 就可通过春化
二、植物感受低温的时期和部位 Stages and organs of perceiving LT • 植物可以通过种子进行春化，也可以绿色的营 养体进行春化，后者称为绿体春化。 1. 萌发的种子 • 有些植物在种子的萌发期间就可以感受低温， 通过春化作用，如萝卜、白菜、小麦等。 • 在种子中感受低温的部位是胚。例如将冬黑麦 的胚培养在含蔗糖的培养基上，用低温处理， 就可通过春化