清华大学:《工程热力学》教学资源(PPT课件)第六章 水和水蒸气的性质 The property of water and vapor(2/2)

状态公理:简单可压缩系统,两个独立变量 未饱和水及过热蒸汽,一般已知p、T即可 饱和水和干饱和蒸汽,只需确定p或T 湿饱和蒸汽,p和T不独立,汽液两相 1875年,吉布斯提出了吉布斯相律。
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