多数微生物可以利用无机含氮化合物作为氮 源，也可以利用有机含氮化合物作为氮源。但 有些微生物没有将无机氮合成有机氮的能力， 它们不能把尿素、铵盐等这些无机氮源自行合 成他们生长所需的氨基酸，而需要从外界吸收 现成的氨基酸作为氮源才能生长，这类微生物 叫做氨基酸异养型微生物，也叫营养缺陷型
多数微生物可以利用无机含氮化合物作为氮 源，也可以利用有机含氮化合物作为氮源。但 有些微生物没有将无机氮合成有机氮的能力， 它们不能把尿素、铵盐等这些无机氮源自行合 成他们生长所需的氨基酸，而需要从外界吸收 现成的氨基酸作为氮源才能生长，这类微生物 叫做氨基酸异养型微生物，也叫营养缺陷型
4、无机盐 是微生物生长必不可少的一类营养物质， 它们为机体生长提供多种重要的生理功能 （见下图），包括大量元素和微量元素。 大量元素：P、S、K、Mg、Ca、Na、Fe等。 （微生物生长所需浓度在10 -3~10 -4mol/L）
4、无机盐 是微生物生长必不可少的一类营养物质， 它们为机体生长提供多种重要的生理功能 （见下图），包括大量元素和微量元素。 大量元素：P、S、K、Mg、Ca、Na、Fe等。 （微生物生长所需浓度在10 -3~10 -4mol/L）
微量元素：Cu、Zn、Mn、Mo、Co等。 （微生物生长所需浓度在10 -6~10 -8mol/L） 一般微生物生长所需要的无机盐有：硫酸 盐、磷酸盐、氯化物以及含有钠、钾、镁、铁 等金属元素的化合物
微量元素：Cu、Zn、Mn、Mo、Co等。 （微生物生长所需浓度在10 -6~10 -8mol/L） 一般微生物生长所需要的无机盐有：硫酸 盐、磷酸盐、氯化物以及含有钠、钾、镁、铁 等金属元素的化合物
无机盐的生理功能 细胞内一般分子成分（P、S、Ca、Ma 、Fe等） 一般功能 渗透压的维持（Na+等） 生理调节物质 酶的激活剂（M a2+等） 大量元素 pH的稳定 无 化能自养菌的能源（S、Fe 2+ 、NH4 + 、NO2-等） 机 特殊功能 盐 无氧呼吸时的氢受体（NO3 -、SO4 2-等） 酶的激活剂（Cu2+ 、Mn2+ 、Zn2+等） 微量元素 特殊分子结构成分（Co、Mo等）
无机盐的生理功能 细胞内一般分子成分（P、S、Ca、Ma 、Fe等） 一般功能 渗透压的维持（Na+等） 生理调节物质 酶的激活剂（M a2+等） 大量元素 pH的稳定 无 化能自养菌的能源（S、Fe 2+ 、NH4 + 、NO2-等） 机 特殊功能 盐 无氧呼吸时的氢受体（NO3 -、SO4 2-等） 酶的激活剂（Cu2+ 、Mn2+ 、Zn2+等） 微量元素 特殊分子结构成分（Co、Mo等）
元素 人为提供形式 生 理 功 能 P KH2PO4、K2HPO4 核酸、磷酸和辅酶的成分 S MgSO4 含硫氨基酸、含硫维生素成分 K KH2PO4、K2HPO4 酶的辅因子、维持电位差和渗透压 Na NaCl 维持渗透压、某些细菌和蓝细菌需要 Ca Ca(NO3) 2、CaCl2 胞外酶稳定剂、蛋白酶辅因子、细菌芽孢和真 菌孢子形成 Mg MgSO4 固氮酶辅因子、叶绿素成分 Fe FeSO4 Cyt成分；合成叶绿素、白喉毒素和氯高铁血 红素所需 Mn MnSO4 超氧化物歧化酶、氨肽酶、L-阿拉伯糖异构酶 等的辅因子 Cu CuSO4 氧化酶、酪氨酸酶的辅因子 Co CoSO4 VB12复合物的成分、肽酶的辅因子 Zn ZnSO4 碱性磷酸酶、脱氢酶、肽酶、脱羧酶辅因子 Mo (NH4) 6Mo7O24 固氮酶和同化型及异化型硝酸盐还原酶的成分
元素 人为提供形式 生 理 功 能 P KH2PO4、K2HPO4 核酸、磷酸和辅酶的成分 S MgSO4 含硫氨基酸、含硫维生素成分 K KH2PO4、K2HPO4 酶的辅因子、维持电位差和渗透压 Na NaCl 维持渗透压、某些细菌和蓝细菌需要 Ca Ca(NO3) 2、CaCl2 胞外酶稳定剂、蛋白酶辅因子、细菌芽孢和真 菌孢子形成 Mg MgSO4 固氮酶辅因子、叶绿素成分 Fe FeSO4 Cyt成分；合成叶绿素、白喉毒素和氯高铁血 红素所需 Mn MnSO4 超氧化物歧化酶、氨肽酶、L-阿拉伯糖异构酶 等的辅因子 Cu CuSO4 氧化酶、酪氨酸酶的辅因子 Co CoSO4 VB12复合物的成分、肽酶的辅因子 Zn ZnSO4 碱性磷酸酶、脱氢酶、肽酶、脱羧酶辅因子 Mo (NH4) 6Mo7O24 固氮酶和同化型及异化型硝酸盐还原酶的成分