1.【周礼】『黍、很、麻、表、豆』 2.【孟子】『黍、很、稻、麦、菽』 3.【楚辞】『黍、很、稻、麻、菽』 4.【素问】『黍、麻、稻、表、豆』 5.【苏悉地羯罗经】『大麦、小麦、稻谷、 大豆、胡麻』
1. 【周礼】『黍、稷、麻、麦、豆』 2. 【孟子】『黍、稷、稻、麦、菽』 3. 【楚辞】『黍、稷、稻、麻、菽』 4. 【素问】『黍、麻、稻、麦、豆』 5. 【苏悉地羯罗经】『大麦、小麦、稻谷、 大豆、胡麻』
靓代五谷杂粮介绍 现代通常说的五谷杂粮，是指稻谷、麦子、大豆、 玉米、薯类，而习惯地将米和面粉以外的粮食称作 杂粮，所以五谷杂粮也泛指粮食作物。故通常认为 ,五谷是粮食作物的统称
现代五谷杂粮介绍 现代通常说的五谷杂粮，是指稻谷、麦子、大豆、 玉米、薯类，而习惯地将米和面粉以外的粮食称作 杂粮，所以五谷杂粮也泛指粮食作物。故通常认为 ，五谷是粮食作物的统称
粮油加工学的范畴 粮油：农产品中以获取植物淀粉、植物蛋白质和植物 脂肪为主要目的一类产品。 粮油加工学：以化学、机械工程和生物工程学为基础 ,研究粮油精深加工和转化的基本原理、工艺和产品质 量的科学。 以粮食、油料为基本原料加工成为粮食、油脂成品， 进一步制得各种食品和工业及化工产品的过程都属于粮 油加工的范畴
二、粮油加工学的范畴 粮油: 农产品中以获取植物淀粉、植物蛋白质和植物 脂肪为主要目的一类产品。 粮油加工学：以化学、机械工程和生物工程学为基础 ，研究粮油精深加工和转化的基本原理、工艺和产品质 量的科学。 以粮食、油料为基本原料加工成为粮食、油脂成品， 进一步制得各种食品和工业及化工产品的过程都属于粮 油加工的范畴
稻谷加口 玉米加工 油料加工 粮油加工 薯类加工 杂粮加工
粮油加工 稻谷加工 小麦加工 玉米加工 油料加工 杂粮加工 薯类加工
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