1.不被微生物分解、利用、液化； 2.不因消毒灭菌而被破坏； 3.在微生物的生长温度内保持固态； 4.凝固点的温度对微生物无害； 5.透明度好，粘着力强 理想凝固剂应具 备的条件
1.不被微生物分解、利用、液化； 2.不因消毒灭菌而被破坏； 3.在微生物的生长温度内保持固态； 4.凝固点的温度对微生物无害； 5.透明度好，粘着力强 理想凝固剂应具 备的条件
穿刺生长 线状 串珠状 乳突状绒毛状丛枝状
Fresh medium_ Flow-rate from reservoir regulator Sterile air or- other gas Gaseous headspace Culture vessel Culture Overflow a c d Effluent containing FIGURE 5.21 Aerobic,anaerobic,facultative,mi- microbial cells croaerophilic,and aerotolerant anaerobe growth,as re- vealed by the position of microbial colonies(depicted here as black dots)within tubes of a culture medium.A small FIGURE 5.9 Schematic for a continuous culture device amount of agar has been added to keep the liquid from be- coming disturbed and the redox dye,resazurin,which is (chemostat).In such a device,the population density is con- pink when oxidized and colorless when reduced,is added trolled by the concentration of limiting nutrient in the reser- as a redox indicator.(a)Oxygen penetrates only a short dis- voir,and the growth rate is controlled by the flow rate(see tance into the tube,so obligate aerobes grow only at the sur- face.(b)Anaerobes,being sensitive to oxygen,grow Figure 5.11).Both parameters can be set by the experimenter only away from the surface.(c)Facultative aerobes are able to grow in either the presence or the absence of oxygen and thus grow throughout the tube.(d)Microaerophiles grow away from the most oxic zone.(e)Aerotolerant anaerobes grow throughout the tube
3.3.4 按特殊用途划分 ①基础培养基(minimum medium): 是含有一般微生物生长繁殖 所需的基本营养物质的培养基； 另外基础培养基也可作为一些特 殊培养基的基础成分（如制备糖发酵培养基时）. ②选择性培养基(selective medium)：是根据某种或某一类群微生 物的特殊营养需要，或对某种化合物的敏感性不同而设计出来的 一类培养基。利用这种培养基可用来将某种或某类微生物从混杂 的微生物群体中分离出来. ③鉴别性培养基(differential medium)：用于鉴别不同类型微生物 的培养基，在普通培养基中加入能与某种代谢产物发生反应的指 示剂或化学药品，从而产生某种明显的特征性变化，以区别不同 的微生物，例：伊红美兰乳糖培养基（Eosin Methylene Blue） ④加富培养基(enriched medium)：在普通培养基中加入某些特殊 的营养物，如血、血清、动、植物组织液或其他营养物质（或生 长因子）的一类营养丰富的培养基。用来培养营养要求苛刻的微 生物，或用以富集（数量上占优势）和分离某中微生物
3.3.4 按特殊用途划分 ①基础培养基(minimum medium): 是含有一般微生物生长繁殖 所需的基本营养物质的培养基； 另外基础培养基也可作为一些特 殊培养基的基础成分（如制备糖发酵培养基时）. ②选择性培养基(selective medium)：是根据某种或某一类群微生 物的特殊营养需要，或对某种化合物的敏感性不同而设计出来的 一类培养基。利用这种培养基可用来将某种或某类微生物从混杂 的微生物群体中分离出来. ③鉴别性培养基(differential medium)：用于鉴别不同类型微生物 的培养基，在普通培养基中加入能与某种代谢产物发生反应的指 示剂或化学药品，从而产生某种明显的特征性变化，以区别不同 的微生物，例：伊红美兰乳糖培养基（Eosin Methylene Blue） ④加富培养基(enriched medium)：在普通培养基中加入某些特殊 的营养物，如血、血清、动、植物组织液或其他营养物质（或生 长因子）的一类营养丰富的培养基。用来培养营养要求苛刻的微 生物，或用以富集（数量上占优势）和分离某中微生物
选择培养基(selective medium)
选择培养基(selective medium)