粘稻一品 水稻1糯稻 口口 晚季稻 粘稻 陆稻 种种种种 籼亚种 粘稻一品种 水稻1糯稻 早中季稻 粘稻 普通 栽培稻 粘稻 口口 水稻 糯稻 种种种种种种 陆稻亻糯稻一品种 晚季稻 粘稻 品种 粳亚种 陆稻{糯稻 粘稻一品种 水稻 糯稻 种 早中季稻 粘稻一品种 陆稻 糯稻—品种
粘稻 — 品种 普通 栽培稻 籼亚种 （基本型） 粳亚种 （变异型） 水 稻 （基本型） 早中季稻 （变异型） 早中季稻 （变异型） 晚季稻 （基本型） 晚季稻 （基本型） 水 稻 （基本型） 水 稻 （基本型） 水 稻 （基本型） 陆 稻 （变异型） 陆 稻 （变异型） 陆 稻 （变异型） 陆 稻 （变异型） 糯稻 粘稻 粘稻 粘稻 粘稻 粘稻 粘稻 粘稻 糯稻 糯稻 糯稻 糯稻 糯稻 糯稻 糯稻 — 品种 品种 品种 品种 品种 品种 品种 品种 品种 品种 品种 品种 品种 品种 品种 ——————————————
(1)籼稻和粳稻亚种 籼稻比较适宜于高温、强光和多湿的热带及 亚热带地区 粳稻比较适宜于气候温和的温带和热带高地 籼稻和粳稻地理分布不同主要是由于其对温 度的反应不同,大多数粳稻品种比籼稻品种 耐寒,而籼稻较耐高温
（1）籼稻和粳稻亚种 • 籼稻比较适宜于高温、强光和多湿的热带及 亚热带地区 • 粳稻比较适宜于气候温和的温带和热带高地 • 籼稻和粳稻地理分布不同主要是由于其对温 度的反应不同，大多数粳稻品种比籼稻品种 耐寒，而籼稻较耐高温
项目 籼 粳 叶片较宽,色淡绿,顶叶开度叶片较窄,色浓绿,顶叶开度大, 小,一般叶毛多 般叶毛少或无 穗颈 较短 较长 稃毛 稃色种类简单,除秆黄色外,主要种类较复杂,除竿黄色外,有黄色 有褐斑或褐色 赤褐、紫褐等多种色泽 多数无芒,少数有直生短芒多数有长芒或短芒,芒略呈弯曲状 谷粒形状 米质 含直链淀粉较多,糊化温度中含直链淀粉较少,糊化温度低,胶 等,胶稠度硬至中,胀性较大,稠度软至中,胀性较小,粘性较强 粘性较弱 出糙率较低 较高 发芽速度较快 较慢 分蘖力较强 较弱 脱粒性容易 较难 抗病性较强 较弱
项目 籼 粳 叶 叶片较宽，色淡绿，顶叶开度 小，一般叶毛多 叶片较窄，色浓绿，顶叶开度大， 一般叶毛少或无 穗颈 较短 较长 稃毛 稀而短、散生稃面 密而长，集生稃尖或棱上 稃色 种类简单，除秆黄色外，主要 有褐斑或褐色 种类较复杂，除竿黄色外，有黄色、 赤褐、紫褐等多种色泽 芒 多数无芒，少数有直生短芒 多数有长芒或短芒，芒略呈弯曲状 谷粒形状 细长，稍扁平 短圆，稍厚 米质 含直链淀粉较多，糊化温度中 等，胶稠度硬至中，胀性较大， 粘性较弱 含直链淀粉较少，糊化温度低，胶 稠度软至中，胀性较小，粘性较强 出糙率 较低 较高 发芽速度 较快 较慢 分蘖力 较强 较弱 脱粒性 容易 较难 抗病性 较强 较弱
⑧多 籼稻 粳稻 籼、粳稻籽粒形态的差异
籼稻 粳稻 籼、粳稻籽粒形态的差异
(2)晚稻和早中稻 晚稻和早稻的根本区别在于对日长反应 的特性不同。 晚稻对短日照敏感,严格要求在短日条 件下完成光周期诱导。 早稻在完成光周期诱导时对日照长短没 有严格要求
（2）晚稻和早中稻 • 晚稻和早稻的根本区别在于对日长反应 的特性不同。 • 晚稻对短日照敏感，严格要求在短日条 件下完成光周期诱导。 • 早稻在完成光周期诱导时对日照长短没 有严格要求