中医药与中华传统文化 上游充通大淫 SHANGHAI JIAO TONG UNIVERSITY ·饮食养生 1民谚有“秋瓜坏 肚”之说。一些美味 的瓜类大多属于阴 寒性质，吃多了会 伤脾胃，因此要少 吃为宜。而“果类” 可多吃些，梨可润 肺，能消痰止咳，是 秋天防燥的最佳水 果：苹果含有维生 素和钾，对心血管 疾病有益，还可止 泻：葡萄可防疲劳， 有益气、补血、健 胃、利尿的作用
饮食养生 中医药与中华传统文化
中医药与中华传统文化 上游充通大学 SHANGHAI JIAO TONG UNIVERSITY ·饮食养生 ■饮茶养生 开门七件事，柴米油盐酱醋茶 《神农本草经》记载：“神农尝百草，遇毒，得茶 而解之”，此时茶作为药用 春秋时期，茶叶用做祭品或生煮羹饮，当作蔬菜《晏 子春秋》记载：“婴相齐公景时，含脱粟之饭， 炙三弋五卵茗莱而已” 汉代，茶叶已经逐步推广为饮品 两晋南北朝时期，饮茶已由朱门走向柴户，从文人、 士大夫逐渐向民间普及
开门七件事，柴米油盐酱醋茶 《神农本草经》记载:“神农尝百草，遇毒，得茶 而解之”，此时茶作为药用 春秋时期，茶叶用做祭品或生煮羹饮，当作蔬菜《晏 子春秋》记载:“婴相齐公景时，含脱粟之饭， 炙三弋五卵茗莱而已” 汉代，茶叶已经逐步推广为饮品 两晋南北朝时期，饮茶已由朱门走向柴户，从文人、 士大夫逐渐向民间普及 饮茶养生 饮食养生 中医药与中华传统文化