第二章 天然产物有效成分的分离、检测和 理学安全性与功效性评价
天然产物有效成分的分离、检测和毒 理学安全性与功效性评价 第二章
教学目的与要求: 掌握天然产物化学成分提取分离的原理及方法 了解用波谱法测定天然产物化学成分结构的今 般方法
教学目的与要求： •掌握天然产物化学成分提取分离的原理及方法 •了解用波谱法测定天然产物化学成分结构的 一般方法
主要内容 天然产物有效成分提取方法的原理 —溶剂提取法与水蒸气蒸馏法的原理、操作及其特点 、天然产物有效成分分离与精制 天然产物有效成分各种分离方法的原理 三、化合物的纯度测定 四、结构研究的主要程序 五、结构研究中采用的主要方法— UV IR MS NMR
主要内容 一、天然产物有效成分提取方法的原理 ——溶剂提取法与水蒸气蒸馏法的原理、操作及其特点 二、天然产物有效成分分离与精制 ——天然产物有效成分各种分离方法的原理 三、化合物的纯度测定 四、结构研究的主要程序 五、结构研究中采用的主要方法—— UV IR MS NMR
第一节天然有效成分的提取 溶剂法 水蒸气蒸馏法 升华法
第一节 天然有效成分的提取 •溶剂法 •水蒸气蒸馏法 •升华法
溶剂提取法 溶剂提取法及其原理 溶剂提取法是根据天然产物中各种成分在溶剂中的 溶解性质,选用对活性成分溶解度大,对不需要溶 出成分溶解度小的溶剂,而将有效成分从药材组织 内溶解出来的方法。 根据“相似相溶”原理,选择与化合物极性相当 的溶剂将化合物从植物组织中溶解出来,同时, 由于某些化合物的增溶或助溶作用,其极性与溶 剂极性相差较大的化合物也可溶解出来
一、溶剂提取法 1、溶剂提取法及其原理 根据“相似相溶”原理，选择与化合物极性相当 的溶剂将化合物从植物组织中溶解出来，同时， 由于某些化合物的增溶或助溶作用，其极性与溶 剂极性相差较大的化合物也可溶解出来。 溶剂提取法是根据天然产物中各种成分在溶剂中的 溶解性质，选用对活性成分溶解度大，对不需要溶 出成分溶解度小的溶剂，而将有效成分从药材组织 内溶解出来的方法