温家宝:要强化安全生产工作和整顿规范市场秩序 新华网北京3月5日电国务院总理温家宝5日在十届全国人大五次会议上作政府工作报告时说,要 强化安全生产工作和整顿规范市场秩序 温家宝强调,要坚决遏制重特大安全事故发生,实现全国安全生产状况稳定好转。要认真贯彻 “安全第一,预防为主,综合治理”的方针,完善安全生产体制,切实落实责任制,加大安全生产投入 加强安全生产教育和培训。要继续打好煤矿瓦斯治理和整顿关闭两个攻坚战。切实搞好重点行业和领域 安全专项整治工作,加强学校和人员密集场所安全防范。要依法加强监管,严肃查处安全生产事故。 温家宝说,要坚持标本兼治,深λ整顿和规范市场秩序。加快社会信用体系建设。完善市场管 理制度,强化市场监管。依法打击制假售假、虚假广告、商业欺诈、传销和变相传销、偷逃骗税、走私 贩私等违法活动。大力开展食品安全专项整治,全面整顿药品市场秩序,保障人民群众饮食和用药安全。 中国2007年将重点开展食品安全专项整治工作 新华网北京2月17日电(记者张毅)记者从全国整规办获悉,为了确保人民群众食品安全,2007年 中国将重点开展食品安全专项整治 2007年食品安全专项整治工作有以下重点: 在种植养殖环节,全面贯彻《农产品质量安全法》,加大农产品污染源头治理力度,深入开展 产地环境安全评价和监控,加强对农药、兽药残留以及“瘦肉精”、氯霉素污染的监测。开展多种形式 的农产品质量安全监管试点,强化溯源管理。查处违法生产、销售国家明令禁止的农药、兽药、饲料和 饲料添加剂的行为,严防药物残留超标的农产品流入市场。 在生产加工环节,坚决打击黑窝点和使用非食品原料的行为,集中整治小企业、小作坊,坚决 取缔无卫生许可证、无营业执照、无生产许可证的生产加工企业。同时,进一步完善食品和食品相关产 品市场准入制度,建立健全不合格食品召回制度。力争在年内基本取缔农村和城乡接合部的非法小作坊 全面消除乳制品、饮料等食品的无证生产行为 在流通环节,认真组织开展“农村食品市场整顿年”活动,加紧对庙会、旅游景区景点、车站、 码头等重点场所的整治,加大对各类食品批发市场、集贸市场、小食杂店、小摊点的监管力度,下大力 气解决无证无照、超范围经营食品,经销过期霉变、有毒有害和不合格食品等问题 在消费环节,推进对餐饮企业实施食品卫生监督量化分级管理,在餐饮企业和集体食堂推行原 料进货溯源制度,改进对学校、社区、建筑工地、农家乐旅游点餐饮和小餐馆的卫生监管,防控食物中 毒事件和食源性疾病发生。 人大代表靳克文:要努力探索我国食品安全新路 新华网人民大会堂3月12电全国人大代表、漯河市委书记靳克文今天做客中国政府网和新华网两会 联合直播间,并接受了记者专访。靳克文说,抓好食品安全是建设社会主义和谐社会的重要内容,是坚 持以人为本、落实科学发展观的具体体现,是关系国计民生的重大问题。漯河市是全国首家中国食品名 城,要努力探索我国食品安全的新路,让百姓吃的放心、吃的安全。 靳克文介绍,2006年漯河市规模以上食品工业单位168家,实现产品销售收入480亿元,规模 以上食品工业完成增加值95.7亿元,占全市规模以上工业的55.4%。让老百姓吃的放心、吃的安全呢? 就是坚持从农田到餐桌的全过程监管,推行食品加工的标准化生产 首先是抓源头。农田是食品加工的第一车间,抓源头就是抓好农产品生产的第一关,大力发展 无公害农产品。双汇产品之所以质量好,就是双汇集团十分重视基地建设,对基地生猪养殖实行“五个 统一”,统一供种、统一供饲料、统一防疫、统一污水处理、统一收购,每头猪都有编号,屠宰前每头 猪还要进行全面检疫,一旦发现某头猪有质量问题,立刻就知道是哪个基地提供的生猪,这样就把有问 题的生猪真正挡在了加工车间之外 二是抓加工。在食品生产加工方面,漯河在严格执行国家和行业标准的同时,还制定了88个 地方和企业标准,培育壮大了一批食品加工重点龙头企业。目前,全市有4家国家级农业产业化重点龙 头企业、10家省级重点龙头企业和61家市级龙头企业,龙头企业数量居全省首位。正是一大批龙头企 业实施标准化生产,确保了漯河数千个品种的食品安全 三是抓流通。在农产品产销环节上,推行了无公害蔬菜市场准入制度,在全市共设涉农产品检 验检测机构、站点328个,健全了市、县和农产品加工基地两级三层的质量检验检测体系,形成了上下
温家宝：要强化安全生产工作和整顿规范市场秩序 新华网北京 3 月 5 日电 国务院总理温家宝 5 日在十届全国人大五次会议上作政府工作报告时说，要 强化安全生产工作和整顿规范市场秩序。 温家宝强调，要坚决遏制重特大安全事故发生，实现全国安全生产状况稳定好转。要认真贯彻 “安全第一，预防为主，综合治理”的方针，完善安全生产体制，切实落实责任制，加大安全生产投入， 加强安全生产教育和培训。要继续打好煤矿瓦斯治理和整顿关闭两个攻坚战。切实搞好重点行业和领域 安全专项整治工作，加强学校和人员密集场所安全防范。要依法加强监管，严肃查处安全生产事故。 温家宝说，要坚持标本兼治，深入整顿和规范市场秩序。加快社会信用体系建设。完善市场管 理制度，强化市场监管。依法打击制假售假、虚假广告、商业欺诈、传销和变相传销、偷逃骗税、走私 贩私等违法活动。大力开展食品安全专项整治，全面整顿药品市场秩序，保障人民群众饮食和用药安全。 中国 2007 年将重点开展食品安全专项整治工作 新华网北京２月１７日电（记者张毅）记者从全国整规办获悉，为了确保人民群众食品安全，2007 年 中国将重点开展食品安全专项整治。 2007 年食品安全专项整治工作有以下重点： 在种植养殖环节，全面贯彻《农产品质量安全法》，加大农产品污染源头治理力度，深入开展 产地环境安全评价和监控，加强对农药、兽药残留以及“瘦肉精”、氯霉素污染的监测。开展多种形式 的农产品质量安全监管试点，强化溯源管理。查处违法生产、销售国家明令禁止的农药、兽药、饲料和 饲料添加剂的行为，严防药物残留超标的农产品流入市场。 在生产加工环节，坚决打击黑窝点和使用非食品原料的行为，集中整治小企业、小作坊，坚决 取缔无卫生许可证、无营业执照、无生产许可证的生产加工企业。同时，进一步完善食品和食品相关产 品市场准入制度，建立健全不合格食品召回制度。力争在年内基本取缔农村和城乡接合部的非法小作坊， 全面消除乳制品、饮料等食品的无证生产行为。 在流通环节，认真组织开展“农村食品市场整顿年”活动，加紧对庙会、旅游景区景点、车站、 码头等重点场所的整治，加大对各类食品批发市场、集贸市场、小食杂店、小摊点的监管力度，下大力 气解决无证无照、超范围经营食品，经销过期霉变、有毒有害和不合格食品等问题。 在消费环节，推进对餐饮企业实施食品卫生监督量化分级管理，在餐饮企业和集体食堂推行原 料进货溯源制度，改进对学校、社区、建筑工地、农家乐旅游点餐饮和小餐馆的卫生监管，防控食物中 毒事件和食源性疾病发生。 人大代表靳克文:要努力探索我国食品安全新路 新华网人民大会堂 3 月 12 电 全国人大代表、漯河市委书记靳克文今天做客中国政府网和新华网两会 联合直播间，并接受了记者专访。靳克文说,抓好食品安全是建设社会主义和谐社会的重要内容，是坚 持以人为本、落实科学发展观的具体体现，是关系国计民生的重大问题。漯河市是全国首家中国食品名 城，要努力探索我国食品安全的新路,让百姓吃的放心、吃的安全。 靳克文介绍，2006 年漯河市规模以上食品工业单位 168 家，实现产品销售收入 480 亿元，规模 以上食品工业完成增加值 95.7 亿元，占全市规模以上工业的 55.4%。让老百姓吃的放心、吃的安全呢？ 就是坚持从农田到餐桌的全过程监管，推行食品加工的标准化生产。 首先是抓源头。农田是食品加工的第一车间，抓源头就是抓好农产品生产的第一关，大力发展 无公害农产品。双汇产品之所以质量好，就是双汇集团十分重视基地建设，对基地生猪养殖实行“五个 统一”，统一供种、统一供饲料、统一防疫、统一污水处理、统一收购，每头猪都有编号，屠宰前每头 猪还要进行全面检疫，一旦发现某头猪有质量问题，立刻就知道是哪个基地提供的生猪，这样就把有问 题的生猪真正挡在了加工车间之外。 二是抓加工。在食品生产加工方面，漯河在严格执行国家和行业标准的同时，还制定了 88 个 地方和企业标准，培育壮大了一批食品加工重点龙头企业。目前，全市有 4 家国家级农业产业化重点龙 头企业、10 家省级重点龙头企业和 61 家市级龙头企业，龙头企业数量居全省首位。正是一大批龙头企 业实施标准化生产，确保了漯河数千个品种的食品安全。 三是抓流通。在农产品产销环节上，推行了无公害蔬菜市场准入制度，在全市共设涉农产品检 验检测机构、站点 328 个，健全了市、县和农产品加工基地两级三层的质量检验检测体系，形成了上下
联动、覆盖全市的监测网络。对于散装食品安全管理,强力推行了标识制度,做到“四统一”:统一制 定方案、统一产品分类、统一标签格式、统一标识内容。 四是抓品牌。长期以来,漯河强力实施名牌战略,致力于扶优扶强,引导消费,培育出了一批 知名食品品牌。双汇、南街、北徐、乐天澳的利4家企业进入了中国食品工业百强,8家企业进入全省 食品工业50强,全市食品行业拥有中国驰名商标2个、中国名牌产品3个、河南省著名商标10个、河 南省名牌产品13个。漯河的肉制品、面制品和无公害蔬菜等产品遍布全国各地,走上京城老百姓的餐 桌。漯河的食品不仅让百姓吃的放心、更吃的舒心 靳克文说,食品安全问题是一项长期、复杂的工作,除要抓好从农田到餐桌的过程性监管外, 还要注重经常化、系统化管理,常抓不懈,这就需要建立食品安全的信用体系。漯河市主要是构建了“三 个体系”,即构建政府监管体系、行业自律体系和社会监管体系。 一是建立政府监管体系。在全省率先成立了高规格的食品安全委员会,市长亲自任主任,两名 副市长任副主任,25个市直单位一把手任成员。县、乡均成立了食品安全委员会,配备了专兼职工作 人员,1256个行政村全部配备了食品安全信息报告员,实现了农村食品安全监管的无缝覆盖。并对村 级食品安全信息报告员开展业务培训,做到持证上岗。把食品安全工作目标纳入各县区、各有关单位年 度目标考评体系,实行“一票否决”,形成了“政府指挥、食品监管局领唱、各部门齐唱”的食品安全 工作大合唱。对长期守法诚信的企业,在项目建设、土地征用、贷款贴息等方面给予大力支持;对失信 的企业媒体曝光,严厉惩处,努力做到:达不到食品安全标准的农产品不准上市出售,达不到食品生产 基本条件的企业不准开工生产,达不到检验合格标准的食品不准出厂销售 二是建立行业自律体系。按照自愿、自主、互助、互动原则,把生产经营者组织起来,建立起 协会组织,或推行会员制,实现信誉共享、信息共享、技术共享、资源共享。目前,我市已在农村建立 近200个基层食品行业协会。 三是建立社会监督体系。聘请监督员,延伸食品安全监督触角。设立公开栏,解决供需双方信 息不对称问题。尤其是《漯河日报》专门开办食品周刊,每周都要发布食品安全信息。实行举报制度, 设立举报电话20多部,举报箱50多个,激发群众主动参与热情 三大体系”的建设是实现食品安全的根本保证。通过建立政府监管体系,延伸了监管者的组 织领导网络和行政执法网络:通过建立行业自律体系,增强了经营者的公平竞争意识和诚实守信意识; 通过建立社会监督体系,提高了消费者的识假辨假能力和依法维权能力
联动、覆盖全市的监测网络。对于散装食品安全管理，强力推行了标识制度，做到“四统一”：统一制 定方案、统一产品分类、统一标签格式、统一标识内容。 四是抓品牌。长期以来，漯河强力实施名牌战略，致力于扶优扶强，引导消费，培育出了一批 知名食品品牌。双汇、南街、北徐、乐天澳的利 4 家企业进入了中国食品工业百强，8 家企业进入全省 食品工业 50 强，全市食品行业拥有中国驰名商标 2 个、中国名牌产品 3 个、河南省著名商标 10 个、河 南省名牌产品 13 个。漯河的肉制品、面制品和无公害蔬菜等产品遍布全国各地，走上京城老百姓的餐 桌。漯河的食品不仅让百姓吃的放心、更吃的舒心。 靳克文说,食品安全问题是一项长期、复杂的工作，除要抓好从农田到餐桌的过程性监管外， 还要注重经常化、系统化管理，常抓不懈，这就需要建立食品安全的信用体系。漯河市主要是构建了“三 个体系”，即构建政府监管体系、行业自律体系和社会监管体系。 一是建立政府监管体系。在全省率先成立了高规格的食品安全委员会，市长亲自任主任，两名 副市长任副主任，25 个市直单位一把手任成员。县、乡均成立了食品安全委员会，配备了专兼职工作 人员，1256 个行政村全部配备了食品安全信息报告员，实现了农村食品安全监管的无缝覆盖。并对村 级食品安全信息报告员开展业务培训，做到持证上岗。把食品安全工作目标纳入各县区、各有关单位年 度目标考评体系，实行“一票否决”，形成了“政府指挥、食品监管局领唱、各部门齐唱”的食品安全 工作大合唱。对长期守法诚信的企业，在项目建设、土地征用、贷款贴息等方面给予大力支持；对失信 的企业媒体曝光，严厉惩处，努力做到：达不到食品安全标准的农产品不准上市出售，达不到食品生产 基本条件的企业不准开工生产，达不到检验合格标准的食品不准出厂销售。 二是建立行业自律体系。按照自愿、自主、互助、互动原则，把生产经营者组织起来，建立起 协会组织，或推行会员制，实现信誉共享、信息共享、技术共享、资源共享。目前，我市已在农村建立 近 200 个基层食品行业协会。 三是建立社会监督体系。聘请监督员，延伸食品安全监督触角。设立公开栏，解决供需双方信 息不对称问题。尤其是《漯河日报》专门开办食品周刊，每周都要发布食品安全信息。实行举报制度， 设立举报电话 20 多部，举报箱 50 多个，激发群众主动参与热情。 “三大体系”的建设是实现食品安全的根本保证。通过建立政府监管体系，延伸了监管者的组 织领导网络和行政执法网络；通过建立行业自律体系，增强了经营者的公平竞争意识和诚实守信意识； 通过建立社会监督体系，提高了消费者的识假辨假能力和依法维权能力