16 （二）性状 相对密度、馏程、熔点、凝点、比旋 度、折光率、黏度、酸值、皂化值、 羟值、碘值、吸收系数等 真伪 纯度 3. 物理常数 2. 溶解度 1. 外观、嗅、味
16 （二）性状 相对密度、馏程、熔点、凝点、比旋 度、折光率、黏度、酸值、皂化值、 羟值、碘值、吸收系数等 真伪 纯度 3. 物理常数 2. 溶解度 1. 外观、嗅、味
17 溶质1g(ml) 溶 剂 体 积 （ml） 极易溶解 ＜ 1 易 溶 1 ～ ＜ 10 溶 解 10 ～ ＜ 30 略 溶 30 ～ ＜ 100 微 溶 100 ～ ＜ 1000 极微溶解 1000 ～ ＜ 10000 几乎不溶或不溶 10000ml中不能完全溶解
17 溶质1g(ml) 溶 剂 体 积 （ml） 极易溶解 ＜ 1 易 溶 1 ～ ＜ 10 溶 解 10 ～ ＜ 30 略 溶 30 ～ ＜ 100 微 溶 100 ～ ＜ 1000 极微溶解 1000 ～ ＜ 10000 几乎不溶或不溶 10000ml中不能完全溶解
18 （三）鉴别 判断已知物的真伪 3. 生物学法 2. 物理化学法 1. 化学法 颜色、↓、↑、衍生物mp UV、IR TLC、HPLC 微生物、动物 常见鉴别反应收载在《中国药典》附录 常见金属离子、酸根、官能团 “一般鉴别试验
18 （三）鉴别 判断已知物的真伪 3. 生物学法 2. 物理化学法 1. 化学法 颜色、↓、↑、衍生物mp UV、IR TLC、HPLC 微生物、动物 常见鉴别反应收载在《中国药典》附录 常见金属离子、酸根、官能团 “一般鉴别试验
19 化学鉴别法操作简便、快速，实 验成本低，应用广，但专属性比仪器 分析法差
19 化学鉴别法操作简便、快速，实 验成本低，应用广，但专属性比仪器 分析法差
20 UV法 对照品对照 对照图谱 规定吸收波长 规定吸收波长和相应吸收度 规定吸收波长和吸收系数 规定吸收波长和吸收度比值 max = 247nm A247 0.6 247nmE 312 1% 1cm = 1 A 2 A /
20 UV法 对照品对照 对照图谱 规定吸收波长 规定吸收波长和相应吸收度 规定吸收波长和吸收系数 规定吸收波长和吸收度比值 max = 247nm A247 0.6 247nmE 312 1% 1cm = 1 A 2 A /