第一章物质及其变化 第一节物质的分类及转化 素养·目标定位 目标素养 知识概览 1,认识元素可以组成不同类别的物质，了解元素与物质的关系。 常见分类法 2.根据物质的组成和性质可以对物质进行分类，了解物质的常见类别。 物质的 3.能利用分类思想进行学习，了解物质分类的常用方法。 分类 根据物质的组成和性质分类 4.能从微观粒子角度对分散系进行分类，并能认识胶体的性质，知道 物质的分 分散系及其分类 胶体是一种重要的分散系。 类及转化 酸、碱、盐的性质 5.通过对酸、碱、盐的性质的学习，了解同类物质具有相似的性质，不 物质的 转化 同类的物质之间可以互相转化。 从分类角度认识物质的转化 第1课时 物质的分类 课前·基础认知 1.根据物质的组成和性质分类。 方法。根据交叉分类法用连线的方式对下列物质进行分类： (1)元素和物质的关系。 答案 ①物质都是由元素组成的，根据元素组成对物质进行 钠盐 分类是化学研究的基础。 根据 可溶 阳离 ②元素可形成单质和化合物。 根据 性盐 Na2SO. 钡盐 子分类 单质是由同种元素形成的纯净物，有的单质有多种形 溶解 性分类 态，如金刚石、石墨和C0都属于碳单质。像这样，由 难溶 BaCO 碳酸盐 根据酸 同一种元素形成的几种性质不同的单质，叫做这种元素的 性盐 根离子 BaSO 硫酸盐 分类 同素异形体。 化合物是由不同的元素形成的纯净物，不同的元素在 (4)氧化物的分类。 形成化合物时，可以按照一定的规律，以不同的方式进行 氧化物是指由两种元素组成，且其中有一种为氧元素 的化合物。根据氧化物的组成元素，可以将氧化物分为金 组合。 (2)利用树状分类法对物质进行分类。 属氧化物和非金属氧化物：根据氧化物能否与酸或碱反 树状分类法是根据物质的组成对物质进行分类的一种 应的性质，可以将氧化物分为碱性氧化物、酸性氧化物 方法，如图： 等。请填写下表： 物质 氧化物 酸性氧化物 碱性氧化物 按是否由同种物质组成分 能与碱反应生成盐和能与酸反应生成盐和水 定义 混合物 纯净物 水的氧化物 的氧化物 按组成物质的元素种类分 CO2、SO3等 CaO、FezO3等 单质 化合物 实例 CO2十2NaOH Fe,O,+6HCI= Na2CO+H2O 2FeCla+3H2O 金属单质 非金属单质 稀有气体 无机化 有机化 合物 合物 属类 大多数非金属氧化物 大多数金属氧化物 按化合物的性质分 微判断D(I)臭氧变成氧气是物理变化。( 氧化物酸 盐 (2)Ca(OH)2既属于碱又属于纯净物。 ( (3)利用交叉分类法对物质进行分类。 (3)胆矾(CuSO,·5H2O)是混合物。 () 交叉分类法是从不同的角度对物质进行分类的一种 (4)HNO3既属于一元酸又属于含氧酸，这种分类方法
第一章 物质及其变化 第一节 物质的分类及转化 素养·目标定位 目 标 素 养 知 识 概 览 1.认识元素可以组成不同类别的物质,了解元素与物质的关系。 2.根据物质的组成和性质可以对物质进行分类,了解物质的常见类别。 3.能利用分类思想进行学习,了解物质分类的常用方法。 4.能从微观粒子角度对分散系进行分类,并能认识胶体的性质,知道 胶体是一种重要的分散系。 5.通过对酸、碱、盐的性质的学习,了解同类物质具有相似的性质,不 同类的物质之间可以互相转化。 第1课时 物质的分类 课前·基础认知 1.根据物质的组成和性质分类。 (1)元素和物质的关系。 ①物质都是由 元素 组成的,根据元素组成对物质进行 分类是化学研究的基础。 ②元素可形成单质和化合物。 单质是由 同种 元素形成的纯净物,有的单质有多种形 态,如 金刚石 、石墨 和 C60 都属于碳单质。像这样,由 同一种元素形成的几种性质不同的单质,叫做这种元素的 同素异形体 。 化合物是由 不同 的元素形成的纯净物,不同的元素在 形成化合物时,可以按照一定的规律,以不同的方式进行 组合。 (2)利用树状分类法对物质进行分类。 树状分类法是根据物质的组成对物质进行分类的一种 方法,如图: (3)利用交叉分类法对物质进行分类。 交叉分类法是 从不同的角度 对物质进行分类的一种 方法。根据交叉分类法用连线的方式对下列物质进行分类: 答案 (4)氧化物的分类。 氧化物是指由 两 种元素组成,且其中有一种为氧元素 的化合物。根据氧化物的组成元素,可以将氧化物分为 金 属 氧化物和 非金属 氧化物;根据氧化物能否与酸或碱反 应的性质,可以将氧化物分为 碱 性氧化物、酸 性氧化物 等。请填写下表: 氧化物 酸性氧化物 碱性氧化物 定义 能与 碱反应生成盐和 水 的氧化物 能与 酸反应生成盐和水 的氧化物 实例 CO2 、SO3 等 CaO 、Fe2O3 等 CO2+2NaOH Na2CO3+H2O Fe2O3+6HCl 2FeCl3+3H2O 属类 大多数非金属氧化物 大多数金属氧化物 微判断 1 (1)臭氧变成氧气是物理变化。 ( ) (2)Ca(OH)2 既属于碱又属于纯净物。 ( ) (3)胆矾(CuSO4·5H2O)是混合物。 ( ) (4)HNO3 既属于一元酸又属于含氧酸,这种分类方法 1
化学 必修 第一册 配人教版 是树状分类法。 ②胶体的制备和性质 (5)所有非金属氧化物都是酸性氧化物。 填写下表： (6)混合物肯定由两种以上元素组成。 实验操作 实验现象 (7)含有氧元素的化合物都是氧化物。 答案(1)×(2)√(3)×(4)×(5)× (6)X 1.取两个100mL小烧杯，分别加入CuSO4溶液为蓝 (7)× 40mL蒸馏水和40mL.CuSO,色。 2.分散系及其分类。 溶液。 加入FeCla饱和溶 (1)分散系及其分类。 将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾，向沸液，继续煮沸，烧杯内 ①分散系。 水中逐滴加人5~6滴FC饱和溶液体逐渐变为红褐 把一种（或多种）物质以粒子形式 定义分散到另一种（或多种）物质中 液，继续煮沸 E 所形成的混合物 分散系 分散系中被分散成粒子的物质 组成 分散质 2.把两个烧杯置于暗处，分别用红色光束通过氢氧化铁胶 →分散剂 激光笔照射烧杯中的液体，在与光束体时，可以看到一条 举例：如溶液中， 垂直的方向进行观察 光亮的“通路” 溶液 →溶质+溶剂 属于 属于 实验结论及解释： 在沸水中滴加氯化铁饱和溶液，继续煮沸所得到的红褐 分散系+ +分散质+分散剂 色液体为氢氧化铁胶体。 ②分散系的分类。 光线通过胶体时，由于胶体粒子对光线的散射而形成了 (溶液) (胶体)，（悬浊液或乳浊液】 条光亮的“通路”，这个现象叫做丁达尔效应。 ·微判断2(1)溶液、胶体和悬浊液的本质区别是分 0 1 nm 100nm 分散质 粒子直径 散质粒子的直径大小。 () (2)胶体。 (2)氯化铁溶液的分散质是固体小颗粒。 () ①分类。 (3)云、雾的分散质是小液滴，故它们都是液溶胶。 胶体 分散剂 实例 (4)向氢氧化钠溶液中边滴加饱和FCL,溶液边振荡制 液溶胶 液体 Fe(OH)3胶体 备Fe(OH)3胶体。 () (5)放映机到银幕间光柱的形成是因为丁达尔效应。 气溶胶 气体 云、雾 () (6)直径为1~100nm的粒子称为胶体。 () 固溶胶 固体 有色玻璃 答案(1)/(2)×(3)×(4)×(5)/(6)× 课堂 重难突破 分类法及物质的分类 2.常用的两种分类方法。 (1)树状分类法：对不同物质按照一定标准进行分类，并 重难归纳 对分类结果再分类，形成具有一定从属关系的一种分类方 法。所得物质类别间存在从属关系，如盐属于化合物，而化 1.对分类的理解及认识。 合物又属于纯净物等。 分类是根据研究对象的共同点和差异点，将它们区分为 (2)交叉分类法：按照不同的标准，从不同的角度对同一 不同种类和层次的科学方法。科学的分类能够反映事物的 物质进行分类的一种分类方法。所得类别之间存在交叉关 本质特征，有利于人们分门别类地进行深入研究。 系，如Na2SO,、K,SO分别属于钠盐、钾盐，但它们又都属 分类都是有一定的标准的，根据不同的标准，对物质进 于硫酸盐。 行分类可以得到不同的结果。 常见的物质分类标准： 7思考发现 (1)根据物质的组成（纯净物和混合物）： I.在某食品的包装袋内有一个上面写着“生石灰干燥 (2)根据物质的导电性（导体、半导体和绝缘体）： 剂”的小纸袋，内装白色颗粒状固体A,裸露在空气中过一段 (3)根据物质在水中的溶解性（易溶、可溶、微溶、难溶）： 时间后纸袋内的白色颗粒黏在一起，成为块状固体B。 (4)根据物质的存在状态（气体、液体、固体等）。 Ⅱ.《天工开物》中的《蟠石》篇载有：“百里内外，土中必
化 学 必修 第一册 配人教版 是树状分类法。 ( ) (5)所有非金属氧化物都是酸性氧化物。 ( ) (6)混合物肯定由两种以上元素组成。 ( ) (7)含有氧元素的化合物都是氧化物。 ( ) 答案 (1)× (2)√ (3)× (4)× (5)× (6)× (7)× 2.分散系及其分类。 (1)分散系及其分类。 ①分散系。 分散系— 定义 → 把一种(或多种)物质以粒子形式 分散到另一种(或多种)物质中 所形成的混合物 组成 分散系中 被分散成粒子 的物质 →分散质 →分散剂 举例:如溶液中, ②分散系的分类。 (2)胶体。 ①分类。 胶体 分散剂 实例 液溶胶 液体 Fe(OH)3 胶体 气溶胶 气体 云、雾 固溶胶 固体 有色玻璃 ②胶体的制备和性质。 填写下表: 实验操作 实验现象 1.取两个100mL小烧杯,分别加入 40 mL 蒸 馏 水 和 40 mL CuSO4 溶液。 将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾,向沸 水中逐滴加入5~6滴FeCl3 饱和溶 液,继续煮沸 CuSO4 溶液 为 蓝 色。 加 入 FeCl3 饱 和 溶 液,继续煮沸,烧杯内 液体逐渐变为 红褐 色 2.把两个烧杯置于暗处,分别用红色 激光笔照射烧杯中的液体,在与光束 垂直的方向进行观察 光束通过氢氧化铁胶 体时,可以看到 一条 光亮的“通路” 实验结论及解释: 在沸水中滴加氯化铁饱和溶液,继续煮沸所得到的红褐 色液体为氢氧化铁胶体。 光线通过胶体时,由于胶体粒子对光线的散射而形成了 一条光亮的“通路”,这个现象叫做 丁达尔效应 。 微判断 2 (1)溶液、胶体和悬浊液的本质区别是分 散质粒子的直径大小。 ( ) (2)氯化铁溶液的分散质是固体小颗粒。 ( ) (3)云、雾的分散质是小液滴,故它们都是液溶胶。 ( ) (4)向氢氧化钠溶液中边滴加饱和FeCl3 溶液边振荡制 备Fe(OH)3 胶体。 ( ) (5)放映机到银幕间光柱的形成是因为丁达尔效应。 ( ) (6)直径为1~100nm的粒子称为胶体。 ( ) 答案 (1)√ (2)× (3)× (4)× (5)√ (6)× 课堂·重难突破 一 分类法及物质的分类 重难归纳 1.对分类的理解及认识。 分类是根据研究对象的共同点和差异点,将它们区分为 不同种类和层次的科学方法。科学的分类能够反映事物的 本质特征,有利于人们分门别类地进行深入研究。 分类都是有一定的标准的,根据不同的标准,对物质进 行分类可以得到不同的结果。 常见的物质分类标准: (1)根据物质的组成(纯净物和混合物); (2)根据物质的导电性(导体、半导体和绝缘体); (3)根据物质在水中的溶解性(易溶、可溶、微溶、难溶); (4)根据物质的存在状态(气体、液体、固体等)。 2.常用的两种分类方法。 (1)树状分类法:对不同物质按照一定标准进行分类,并 对分类结果再分类,形成具有一定从属关系的一种分类方 法。所得物质类别间存在从属关系,如盐属于化合物,而化 合物又属于纯净物等。 (2)交叉分类法:按照不同的标准,从不同的角度对同一 物质进行分类的一种分类方法。所得类别之间存在交叉关 系,如 Na2SO4、K2SO4 分别属于钠盐、钾盐,但它们又都属 于硫酸盐。 Ⅰ.在某食品的包装袋内有一个上面写着“生石灰干燥 剂”的小纸袋,内装白色颗粒状固体 A,裸露在空气中过一段 时间后纸袋内的白色颗粒黏在一起,成为块状固体B。 Ⅱ.《天工开物》中的《燔石》篇载有:“百里内外,土中必 2
第一章 物质及其变化 生可蟠石…掘取受燔…火力到后，烧酥石性，置于风中， (1)如图所示的分类方法属于 (填字母)。 久自吹化成粉。急用者以水沃之，亦自解散…用以砌墙 A.交叉分类法 石，则筛去石块，水调粘合。” B.树状分类法 (1)上述两段文字中都涉及的钙的化合物有 (2)以H、O、S、N、Na、Ca六种元素中任意两种或三种 (写化学式)，它们所属的物质类别是 元素组成合适的常见物质，分别将其中一种常见物质的化学 式填在下表相应类别中： (2)其中的氧化物根据性质分类应属于 氧 物质类别 酸 碱 盐 氧化物 化物。 (3)其中的氧化物固体是常见的干燥剂，用化学方程式 化学式 表示其干燥原理： (3)从上表中选出一种酸和一种氧化物，写出其反应的 (4)取少量块状固体B置入盛有水（足量）的试管，振 化学方程式： 荡、静置、过滤，得到少量白色固体。该白色固体可能是 答案(1)B ,请用交叉分类法给该物质分类（列举三种）： (2)H,SO, NaOH NaNO Na2O(或其他合理 提示(1)CaO Ca(OH)2CaCO,氧化物碱盐 答案) (2)碱性 (3)Na2O+HzSO,一Na2SO,+H2O(或其他合理 (3)CaO+H,O=Ca(OH) 答案) (4)CCO。钙盐、碳酸盐、含氧酸盐（或其他合理答案） 3.两种氧化物的比较。 解析(1)图中是对同类物质按照某种属性进行再分类 的分类法，属于树状分类法。 氧化物 酸性氧化物 碱性氧化物 (2)题千中的六种元素可以形成H2SO,、HNO3、H2S等 酸；可以形成NaOH,Ca(OH)2等碱；可以形成Ca(NO3)2 能与碱反应生成盐和水能与酸反应生成盐和水的 定义 NaNO2、Na2SO4、CaSO4、NHNO3等盐；可以形成的氧化物 的氧化物 氧化物 有H2O、SO2、NO、NO2、Na2O、CaO等。 (3)能够与酸反应的氧化物一般为金属氧化物，如CaO十 酸性氧化物十碱 碱性氧化物+酸一盐十 2HNO-Ca(NO3)2+H2O,NazO+H2SO,-NazSO+ 盐+水 水 H2O。 主要 如CO2十2NaOH 如Cu0+2HCl△CC 化学 NazCO+H2O +H,O 学以致用 性质 1.下列化合物中依次属于氧化物、碱、盐的一组是 酸性氧化物十水一酸 碱性氧化物十水—碱 )。 如SO,十H,O一H,S0,如Na,O+H,O =2NaOH A.NazCO3、KOH、CaO B.CO、NaOH、KCI 大多数非金属氧化物 C.H,O、H,SO,、NaCI 大多数金属氧化物(A12O3 范围 (CO、H2O等除外)和少 D.CuO、Cu2(OH)2COs、CaCO3 M2O2等除外) 数金属氧化物(2O) 答案B 解析Na2CO3属于盐，CaO属于氧化物，A项不符合 特别提醒 题意。H2SO4属于酸，C项不符合题意。Cu2(OH)2CO3属 氧化物中的“不一定”： 于碱式盐，不属于碱，D项不符合题意。 (1)酸性氧化物不一定是非金属氧化物，如高锰酸对 2.下图表示的是纯净物、单质、化合物、含氧化合物、氧 应的酸性氧化物为Mn2O,。 化物、碱之间的关系，若整个大圆圈代表纯净物，则下列选项 (2)金属氧化物不一定是碱性氧化物，如M2O,是 中给出的①②③④⑤所属物质类别正确的是( 酸性氧化物。 (3)碱性氧化物不一定能与水化合生成碱，如CuO、 Fe2O2难溶于水，也不与水反应。 典例剖析 纯净物根据其组成和性质可进行如下分类。 单质 一氧化物 A.①属于单质，③属于化合物 纯净物 一酸 B.②属于碱，⑤属于氧化物 化合物 一碱 C.②属于化合物，⑤属于含氧化合物 一盐 D.④属于含氧化合物，③属于氧化物 3
第一章 物质及其变化 生可燔石……掘取受燔……火力到后,烧酥石性,置于风中, 久自吹化成粉。急用者以水沃之,亦自解散……用以砌墙 石,则筛去石块,水调粘合。” (1)上述两段文字中都涉及的钙的化合物有 、 、 (写化学式),它们所属的物质类别是 、 、 。 (2)其中的氧化物根据性质分类应属于 氧 化物。 (3)其中的氧化物固体是常见的干燥剂,用化学方程式 表示其干燥原理: 。 (4)取少量块状固体 B置入盛有水(足量)的试管,振 荡、静置、过滤,得到少量白色固体。该白色固体可能是 ,请用交叉分类法给该物质分类(列举三种): 。 提示 (1)CaO Ca(OH)2 CaCO3 氧化物 碱 盐 (2)碱性 (3)CaO+H2OCa(OH)2 (4)CaCO3 钙盐、碳酸盐、含氧酸盐(或其他合理答案) 3.两种氧化物的比较。 氧化物 酸性氧化物 碱性氧化物 定义 能与碱反应生成盐和水 的氧化物 能与酸反应生成盐和水的 氧化物 主要 化学 性质 酸性 氧 化 物 + 碱 盐+水 如 CO2 +2NaOH Na2CO3+H2O 碱性氧化物+酸盐+ 水 如CuO+2HCl △ CuCl2 +H2O 酸性氧化物+水酸 如SO3+H2OH2SO4 碱性氧化物+水碱 如Na2O+H2O2NaOH 范围 大 多 数 非 金 属 氧 化 物 (CO、H2O等除外)和少 数金属氧化物(Mn2O7) 大多数金属氧化物(Al2O3、 Mn2O7 等除外) 氧化物中的“不一定”: (1)酸性氧化物不一定是非金属氧化物,如高锰酸对 应的酸性氧化物为 Mn2O7。 (2)金属氧化物不一定是碱性氧化物,如 Mn2O7 是 酸性氧化物。 (3)碱性氧化物不一定能与水化合生成碱,如 CuO、 Fe2O3 难溶于水,也不与水反应。 典例剖析 纯净物根据其组成和性质可进行如下分类。 (1)如图所示的分类方法属于 (填字母)。 A.交叉分类法 B.树状分类法 (2)以 H、O、S、N、Na、Ca六种元素中任意两种或三种 元素组成合适的常见物质,分别将其中一种常见物质的化学 式填在下表相应类别中: 物质类别 酸 碱 盐 氧化物 化学式 (3)从上表中选出一种酸和一种氧化物,写出其反应的 化学方程式: 。 答案 (1)B (2)H2SO4 NaOH NaNO3 Na2O(或 其 他 合 理 答案) (3)Na2O+H2SO4 Na2SO4 +H2O(或其他合理 答案) 解析 (1)图中是对同类物质按照某种属性进行再分类 的分类法,属于树状分类法。 (2)题干中的六种元素可以形成 H2SO4、HNO3、H2S等 酸;可以形成 NaOH、Ca(OH)2 等碱;可以形成Ca(NO3)2、 NaNO3、Na2SO4、CaSO4、NH4NO3 等盐;可以形成的氧化物 有 H2O、SO2、NO、NO2、Na2O、CaO等。 (3)能够与酸反应的氧化物一般为金属氧化物,如CaO+ 2HNO3 Ca(NO3)2+H2O,Na2O+H2SO4 Na2SO4+ H2O。 学以致用 1.下列化合物中依次属于氧化物、碱、盐的一组是 ( )。 A.Na2CO3、KOH、CaO B.CO、NaOH、KCl C.H2O、H2SO4、NaCl D.CuO、Cu2(OH)2CO3、CaCO3 答案 B 解析 Na2CO3 属于盐,CaO 属于氧化物,A 项不符合 题意。H2SO4 属于酸,C项不符合题意。Cu2(OH)2CO3 属 于碱式盐,不属于碱,D项不符合题意。 2.下图表示的是纯净物、单质、化合物、含氧化合物、氧 化物、碱之间的关系,若整个大圆圈代表纯净物,则下列选项 中给出的①②③④⑤所属物质类别正确的是( )。 A.①属于单质,③属于化合物 B.②属于碱,⑤属于氧化物 C.②属于化合物,⑤属于含氧化合物 D.④属于含氧化合物,③属于氧化物 3
化学 必修 第一册 配人教版 答案C 典例剖析 解析因大圆图表示纯净物，由题图关系可知，②属于 化合物，①属于单质。氧化物和碱均含氧元素，所以⑤属于 (双选)纳米材料是当今材料科学研究的前沿，其研究成 含氧化合物，C项正确。 果广泛应用于催化及军事科学中。纳米材料是指在三维空 间中至少有一维处于纳米尺寸(1~100nm)或由它们作为 二分散系及其分类 基本单元构成的材料。若将直径为50~70nm的纳米碳分 散到蒸馏水中形成分散系，下列有关该分散系的说法正确的 重难归纳 是()。 溶液、胶体、乳浊液或悬浊液三类分散系的比较： A.与溶液的本质区别是分散质粒子的直径大小不同 B.因为纳米碳粒子对光线的散射而有丁达尔效应 比较项目 溶液 胶体 乳浊液或悬浊液 C.所得的液体呈胶状 D.所得的分散系一定是悬浊液 分散质粒 答案AB <1 nm 1-100nm >100nm 子的直径 解析将直径为50~70nm的纳米碳分散到蒸馏水中， 所得的分散系属于胶体：胶体均一，不呈胶状：胶体与溶液的 许多分子的大量分子聚集在 本质区别是分散质粒子的直径大小不同，A项正确，C、D项 分散质 小分子或离 集合体或大起形成的小液滴或 错误。胶体具有丁达尔效应，B项正确。 粒子 分子 固体小颗粒 特别提醒 胶体和其他分散系的本质区别是分散质粒 外观 均一、透明 均一 不均一、不透明 子的直径大小不同，区分胶体和溶液的方法有： 稳定性 稳定 较稳定 不稳定 (1)根据分散质粒子的直径大小来区分。 无丁达尔效有丁达尔效 分散质粒子直径为1~100nm的分散系为胶体，小 鉴别 静置分层 于1nm的分散系为溶液。 应 应 (2)根据有无丁达尔效应来区分。 氢氧化铁胶 实例 食盐水、碘酒 油水混合物、泥水 体、云、雾 学以致用 ?思考发现 1.FeCl3溶液和Fe(OH)3胶体具有的共同性质是 当日光从窗隙射入暗室，或者光线透过树叶间的缝隙射 )。 入密林中时，可以观察到一条“光亮”的通路：放电影时，放映 A.都属于分散系 机到银幕间的光柱。 B.都是呈红褐色的混合物 C.分散质粒子的直径大小相同 D.都具有丁达尔效应 答案A 解析溶液和胶体都属于分散系，A符合题意：FC好 (1)图中的现象在化学上称作 这说明森林中或放映室内的空气具有 的性质。 溶液呈棕黄色，Fe(OH)3胶体呈红褐色，B不符合题意： (2)产生上述现象的根本原因是 FeCl2溶液中，Fe3+和CI-的直径都小于1nm,而Fe(OH)a 胶体粒子是许多“分子”的集合体，直径为1~100nm,C不 (3)此现象在化学上可用来 符合题意；溶液没有丁达尔效应，D不符合题意。 提示(1)丁达尔效应胶体 2.下列液体中，不会出现丁达尔效应的分散系 是( )。 (2)空气中含有的胶体粒子的直径大小为1~100nm, ①鸡蛋清溶液②水③淀粉溶液④硫酸钠溶液 对光线散射形成的 A.② B.①③ C.②④D.④ (3)鉴别胶体和溶液 答案D 解析①③是胶体，能够产生丁达尔效应：④是溶液，不 能产生丁达尔效应。②是纯净物，不是分散系。 4
化 学 必修 第一册 配人教版 答案 C 解析 因大圆圈表示纯净物,由题图关系可知,②属于 化合物,①属于单质。氧化物和碱均含氧元素,所以⑤属于 含氧化合物,C项正确。 二 分散系及其分类 重难归纳 溶液、胶体、乳浊液或悬浊液三类分散系的比较: 比较项目 溶液 胶体 乳浊液或悬浊液 分散质粒 子的直径 <1nm 1~100nm >100nm 分散质 粒子 小分 子 或 离 子 许多 分 子 的 集合 体 或 大 分子 大量分子聚集在一 起形成的小液滴或 固体小颗粒 外观 均一、透明 均一 不均一、不透明 稳定性 稳定 较稳定 不稳定 鉴别 无丁 达 尔 效 应 有丁 达 尔 效 应 静置分层 实例 食盐水、碘酒 氢氧 化 铁 胶 体、云、雾 油水混合物、泥水 当日光从窗隙射入暗室,或者光线透过树叶间的缝隙射 入密林中时,可以观察到一条“光亮”的通路;放电影时,放映 机到银幕间的光柱。 (1)图中的现象在化学上称作 , 这说明森林中或放映室内的空气具有 的性质。 (2)产生上述现象的根本原因是 。 (3)此现象在化学上可用来 。 提示 (1)丁达尔效应 胶体 (2)空气中含有的胶体粒子的直径大小为1~100nm, 对光线散射形成的 (3)鉴别胶体和溶液 典例剖析 (双选)纳米材料是当今材料科学研究的前沿,其研究成 果广泛应用于催化及军事科学中。纳米材料是指在三维空 间中至少有一维处于纳米尺寸(1~100nm)或由它们作为 基本单元构成的材料。若将直径为50~70nm 的纳米碳分 散到蒸馏水中形成分散系,下列有关该分散系的说法正确的 是( )。 A.与溶液的本质区别是分散质粒子的直径大小不同 B.因为纳米碳粒子对光线的散射而有丁达尔效应 C.所得的液体呈胶状 D.所得的分散系一定是悬浊液 答案 AB 解析 将直径为50~70nm的纳米碳分散到蒸馏水中, 所得的分散系属于胶体;胶体均一,不呈胶状;胶体与溶液的 本质区别是分散质粒子的直径大小不同,A 项正确,C、D项 错误。胶体具有丁达尔效应,B项正确。 胶体和其他分散系的本质区别是分散质粒 子的直径大小不同,区分胶体和溶液的方法有: (1)根据分散质粒子的直径大小来区分。 分散质粒子直径为1~100nm 的分散系为胶体,小 于1nm的分散系为溶液。 (2)根据有无丁达尔效应来区分。 学以致用 1.FeCl3 溶液和Fe(OH)3 胶体具有的共同性质是 ( )。 A.都属于分散系 B.都是呈红褐色的混合物 C.分散质粒子的直径大小相同 D.都具有丁达尔效应 答案 A 解析 溶液和胶体都属于分散系,A 符合题意;FeCl3 溶液呈棕黄色,Fe(OH)3 胶体呈红褐色,B 不符合题意; FeCl3 溶液中,Fe3+ 和Cl- 的直径都小于1nm,而Fe(OH)3 胶体粒子是许多“分子”的集合体,直径为1~100nm,C不 符合题意;溶液没有丁达尔效应,D不符合题意。 2.下 列 液 体 中,不 会 出 现 丁 达 尔 效 应 的 分 散 系 是( )。 ①鸡蛋清溶液 ②水 ③淀粉溶液 ④硫酸钠溶液 A.② B.①③ C.②④ D.④ 答案 D 解析 ①③是胶体,能够产生丁达尔效应;④是溶液,不 能产生丁达尔效应。②是纯净物,不是分散系。 4
第一章物质及其变化 随堂训练 L.下列各组物质中属于同素异形体的是( )。 A氧化物 B.单质 A冰与水 B.铁丝与铁块 C碱 D.金属氧化物 C.金刚石与石墨 D.CO2和CO 答案B 答案C 解析碱性氧化物可以与酸反应生成盐和水，A项可能； 解析由同一种元素形成的不同的单质互为同素异形体， 酸与碱可以发生中和反应生成盐和水，C项可能：金属氧 A,D项是化合物，B项中铁丝与铁块是形状不同的同种 化物可能是碱性氧化物，如CuO,D项可能。 单质。 6.下列能用有关胶体的观点解释的现象是( )。 2.用特殊方法把固体物质加工成纳米级(1100m)的超 A.光线能透过CuSO,溶液 细粉末粒子，从而制得纳米材料。下列分散系中分散质的 B.酚酞溶液在NaOH溶液中显红色 粒子直径和这种超细粉末粒子的直径具有相同数量级的 C.将一束强光通过蛋白质溶液，能产生丁达尔效应 是()。 D.通过溶解、过滤，可以除去粗盐中的少量泥沙 A溶液 B.悬浊液 答案C C.胶体 D.乳浊液 解析CSO,溶液不属于胶体；蛋白质溶液为胶体，具有 答案C 丁达尔效应；粗盐中的泥沙不能透过滤纸，可用过滤法将 3.下列关于物质的分类正确的是( )。 其除去，与胶体无关。 选项 混合物 化合物 单质 盐 7.牙膏是日常生活中常用的清洁用品，由粉状摩擦剂、湿润 剂、表面活性剂、黏合剂、香料、甜味剂及其他特殊成分构 A 盐酸 NaOH固体 石墨 氯化钠 成。下表列出了三种牙膏中的摩擦剂。 B 碱石灰 金刚石 03 硫酸钡 牙膏 X牙膏 Y牙膏 Z牙膏 c 空气 澄清石灰水 软 碳酸钙 D Cuso4·5H2O CaCl2 水银 CaO 摩擦剂 氢氧化铝 碳酸钙 二氧化硅 答案A 摩擦剂物质类别 解析金刚石是单质，不是化合物，B项错误。澄清石灰 (指酸、碱、盐、氧化物】 水是混合物，不是化合物，C项错误。CuSO,·5H20是纯 (1)将上述摩擦剂所属物质的正确类别填入空格。 净物，氧化钙是氧化物，不是盐，D项错误。 (2)你推测上述三种摩擦剂都 (填“溶于”或“难溶 4.下列关于胶体的说法中正确的是()。 于”)水，理由是 A,胶体与溶液有明显不同的外观特征 B.胶体很不稳定，静置后易产生沉淀 (3)已知二氧化硅的化学式为SiO2,该物质能与NaOH溶 C.将Fe(OH):胶体进行过滤，所得到的滤液与原来胶体 液反应，反应的化学方程式为2NaOH+SiO2— 的组成不同 Na2SiO十HzO,Na2SiO3属于 (填“酸”“碱”或 D.豆浆是胶体，因为豆浆中的分散质粒子直径为1~ “盐”)类。由此可知SiO2属于 (填“酸性”或 100nm “碱性”)氧化物。非金属氧化物SO2也具有类似的性 答案D 质，请你写出SO2与NaOH溶液反应的化学方程式： 解析有些液溶胶是透明的，用肉眼很难与溶液相区分， A项错误。胶体较稳定，静置后不易产生沉淀，B项错误。 答案(1)盐氧化物 胶体的分散质粒子可以透过滤纸，所以将Fe(OH)3胶体 进行过滤时，胶体会透过滤纸，滤液与胶体的组成一致，C (2)难溶于摩擦剂是通过牙刷的运动摩擦来去除牙 项错误。胶体区别于其他分散系的本质是其分散质粒子 齿表面的牙垢，所以应难溶于水（合理即可） 直径为1~100nm,D项正确。 (3)盐酸性2NaOH+SO2一Na2SO3+H2O 5.若A十酸=盐十水，则A不可能属于()
第一章 物质及其变化 随堂训练 1.下列各组物质中属于同素异形体的是( )。 A.冰与水 B.铁丝与铁块 C.金刚石与石墨 D.CO2 和CO 答案 C 解析 由同一种元素形成的不同的单质互为同素异形体, A、D项是化合物,B项中铁丝与铁块是形状不同的同种 单质。 2.用特殊方法把固体物质加工成纳米级(1~100nm)的超 细粉末粒子,从而制得纳米材料。下列分散系中分散质的 粒子直径和这种超细粉末粒子的直径具有相同数量级的 是( )。 A.溶液 B.悬浊液 C.胶体 D.乳浊液 答案 C 3.下列关于物质的分类正确的是( )。 选项 混合物 化合物 单质 盐 A 盐酸 NaOH 固体 石墨 氯化钠 B 碱石灰 金刚石 O3 硫酸钡 C 空气 澄清石灰水 铁 碳酸钙 D CuSO4·5H2O CaCl2 水银 CaO 答案 A 解析 金刚石是单质,不是化合物,B项错误。澄清石灰 水是混合物,不是化合物,C项错误。CuSO4·5H2O是纯 净物,氧化钙是氧化物,不是盐,D项错误。 4.下列关于胶体的说法中正确的是( )。 A.胶体与溶液有明显不同的外观特征 B.胶体很不稳定,静置后易产生沉淀 C.将Fe(OH)3 胶体进行过滤,所得到的滤液与原来胶体 的组成不同 D.豆浆是胶体,因为豆浆中的分散质粒子直径为 1~ 100nm 答案 D 解析 有些液溶胶是透明的,用肉眼很难与溶液相区分, A项错误。胶体较稳定,静置后不易产生沉淀,B项错误。 胶体的分散质粒子可以透过滤纸,所以将Fe(OH)3 胶体 进行过滤时,胶体会透过滤纸,滤液与胶体的组成一致,C 项错误。胶体区别于其他分散系的本质是其分散质粒子 直径为1~100nm,D项正确。 5.若 A+酸盐+水,则 A不可能属于( )。 A.氧化物 B.单质 C.碱 D.金属氧化物 答案 B 解析 碱性氧化物可以与酸反应生成盐和水,A 项可能; 酸与碱可以发生中和反应生成盐和水,C项可能;金属氧 化物可能是碱性氧化物,如CuO,D项可能。 6.下列能用有关胶体的观点解释的现象是( )。 A.光线能透过CuSO4 溶液 B.酚酞溶液在 NaOH 溶液中显红色 C.将一束强光通过蛋白质溶液,能产生丁达尔效应 D.通过溶解、过滤,可以除去粗盐中的少量泥沙 答案 C 解析 CuSO4 溶液不属于胶体;蛋白质溶液为胶体,具有 丁达尔效应;粗盐中的泥沙不能透过滤纸,可用过滤法将 其除去,与胶体无关。 7.牙膏是日常生活中常用的清洁用品,由粉状摩擦剂、湿润 剂、表面活性剂、黏合剂、香料、甜味剂及其他特殊成分构 成。下表列出了三种牙膏中的摩擦剂。 牙膏 X牙膏 Y牙膏 Z牙膏 摩擦剂 氢氧化铝 碳酸钙 二氧化硅 摩擦剂物质类别 (指酸、碱、盐、氧化物) — (1)将上述摩擦剂所属物质的正确类别填入空格。 (2)你推测上述三种摩擦剂都 (填“溶于”或“难溶 于”)水,理由是 。 (3)已知二氧化硅的化学式为SiO2,该物质能与 NaOH溶 液反 应,反 应 的 化 学 方 程 式 为 2NaOH+SiO2 Na2SiO3+H2O,Na2SiO3 属于 (填“酸”“碱”或 “盐”)类。由此可知SiO2 属于 (填“酸性”或 “碱性”)氧化物。非金属氧化物SO2 也具有类似的性 质,请你写出SO2 与 NaOH 溶液反应的化学方程式: 。 答案 (1)盐 氧化物 (2)难溶于 摩擦剂是通过牙刷的运动摩擦来去除牙 齿表面的牙垢,所以应难溶于水(合理即可) (3)盐 酸性 2NaOH+SO2 Na2SO3+H2O 5