第一章有机化合物的结构特点与研究方法 第一节 有机化合物的结构特点 素养·目标定位 目标素养 知识概览 有机化合物 依据碳骨架分类 L.以典型物质为例，认识和了解有机化合物的基本 的分类方法 依据官能团分类 分类方法，能够熟练运用官能团的分类及碳骨架 分类法指出有机化合物的所属类别。 共价键的类型 2.以甲烷、乙烯、乙醇等为例，认识有机化合物中的 有机化合物 有机化合物 的结构特点 中的共价键 共价键类型，了解共价键极性与有机反应类型的 共价键的极性 与有机反应 关系。 3.知道有机化合物存在同分异构现象，了解同分异 有机化合物的 同分异构类型 构类型，能书写简单的有机化合物的同分异构体。 同分异构现象 同分异构体 的简单书写 第1课时 有机化合物的分类 课前·基础认知 自主预习 提示都是环状化合物： 属于脂环烃，而 有机化合物的分类方法 OH 属于烃的衍生物（醇）。 1.依据碳骨架分类。 根据碳原子组成的分子骨架，有机化合物可以进行如下 2.依据官能团分类。 分类。 (1)烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取 代，得到烃的衍生物。如甲醇(CHOH)、乙酸 链状 脂肪烃（如丁烷CH3CH2CH2CH3) (CH,COOH)、一氯甲烷(CHCI)中，一OH、COOH、 化合物 有 脂肪烃衍生物（如溴乙烷CH,CH2Br) 一C】等决定化合物特性的原子或原子团叫官能团。 (2)烃的分类。 秘 脂环烃（如环己烷◆） 脂环 官能团 典型代表物 类别 化合物 脂环烃衍生物（如环己醇 结构 名称 名称 结构简式 环状 化合物 OH 烷烃 甲烷 CH 芳香烃（如苯） 芳香族 化合物 烯烃 碳碳双键 乙烯 CH2=CH2 芳香烃衍生物（如溴苯 CBr 炔烃 -C=C- 碳碳三键 乙炔 CH=CH 微思考D如了 (环戊烷) (环己烯)、 OH (环己醇)都是环状化合物吗？都属于脂环 芳香烃 烃吗？ 7
第一章 有机化合物的结构特点与研究方法 第一节 有机化合物的结构特点 素养·目标定位 目 标 素 养 知 识 概 览 1.以典型物质为例,认识和了解有机化合物的基本 分类方法,能够熟练运用官能团的分类及碳骨架 分类法指出有机化合物的所属类别。 2.以甲烷、乙烯、乙醇等为例,认识有机化合物中的 共价键类型,了解共价键极性与有机反应类型的 关系。 3.知道有机化合物存在同分异构现象,了解同分异 构类型,能书写简单的有机化合物的同分异构体。 !"#$% &'()* !"#$% &+,-. !"#$% /&012 !"#$%& 3+4(56 789:;+, 78<=>+, 012&,? 012&@A B!"CD 3+4(,? 3+4(E &FGHI 第1课时 有机化合物的分类 课前·基础认知 自主预习 有机化合物的分类方法 1.依据碳骨架分类。 根据碳原子组成的分子骨架,有机化合物可以进行如下 分类。 微思考 1 如 (环 戊 烷)、 (环 己 烯)、 OH (环己醇)都是环状化合物吗? 都属于脂环 烃吗? 提示 都是环状化合物; 、 属于脂环烃,而 OH 属于烃的衍生物(醇)。 2.依据官能团分类。 (1)烃分子中的氢原子被其他 原子 或 原子团 所取 代,得 到 烃 的 衍 生 物。 如 甲 醇 (CH3OH )、乙 酸 (CH3COOH)、一 氯 甲 烷 (CH3Cl)中,—OH、—COOH、 —Cl等决定化合物特性的原子或原子团叫 官能团 。 (2)烃的分类。 类别 官能团 典型代表物 结构 名称 名称 结构简式 烷烃 — — 甲烷 CH4 烯烃 CC 碳碳双键 乙烯 CH2CH2 炔烃 —C≡C— 碳碳三键 乙炔 CH≡CH 芳香烃 — — 苯 1
化学 选择性必修3 有机化学基础 配人教版 (3)烃的衍生物的分类。 答案B 官能团 典型代表物 2.按碳的骨架分类，下列说法正确的是()。 A.CHCH2CH(CH3)2属于链状化合物 结构 名称 名称 结构简式 的 属于芳香族化合物 -C-X 碳卤键 溴乙烷 CH:CH2 Br C 属于脂环化合物 醇 -OH 羟基 乙醇 CH,CH2OH D. 属于芳香族化合物 答案A -OH 羟基 苯酚 -OH 3.下列对于有机化合物的叙述不正确的是( )。 A属于烃 酰键 乙醚 CH CH2 OCH2 CH B.属于环状化合物 C.该有机化合物属于饱和烃 醛基 乙醛 CH CHO D.该有机化合物的分子式为CH6 -H 答案D 酮羰 4.判断正误，正确的画“、/”，错误的画“×”。 CHCOCH 基 丙酮 (1)芳香族化合物属于环状化合物。 ( (2)含一OH的有机化合物一定属于醇。 羧 羧基 乙酸 CH COOH (3)烃中不含官能团，烃的衍生物中含官能团。 -C-OH 乙酸 4) OH具有 -C 和一OH的双重性质。 酯 酯基 CH COOCH2CH C-OR 乙酯 (5)乙烯的官能团是碳碳双键，乙烷的官能团是碳碳单键。 胺 -NH2 氨基 甲胺 CHaNHz () (6)乙醇和乙酸的官能团相同，都是OH。 () 胺 酰胺基 乙酰胺 CH CONH2 -C-NH2 答案(1)/(2)×(3)×(4)×(5)×(6)× 5.下列原子或原子团不属于官能团的是()。 微思考2指出分子H一C A.CH CH2- OH中的官能团是什 B.-F 么，并预测其具有哪类物质的性质。 C.-OH D.c-C 答案A 提示HC一OH分子中含有官能团醛基（一CHO) 6.有机化合物有不同的分类方法，下列说法正确的是 )。 和羧基（一COOH),因此H OH兼有醛和羧酸的 ①依据组成元素划分：烃、烃的衍生物 性质。 ②依据碳骨架划分：链状化合物、环状化合物 ③依据官能团划分：烯烃、炔烃、芳香烃、卤代烃、醇、酚、 预习检测 醛、酮、羧酸、酯、胺、酰胺等 1.下列物质属于烃的是( )。 A.①③ B.①② A.CH,CH,CI B.CHCHa C.①②③ D.②③ C,乙醇 D.乙酸 答案C 课堂 重难突破 依据碳骨架对有机化合物分类 存在环状结构，即为链状化合物。如果该有机化合物中既有 链状结构也存在环状结构，则该有机化合物一般认为是环状 重难归纳 CH2一CH=CH2 1.依据碳骨架对有机化合物分类的思路：首先看碳骨 化合物。如 应为环状化合物。 架，如果碳骨架中含有环状结构，即属于环状化合物，如果不 2
化 学 选择性必修3 有机化学基础 配人教版 (3)烃的衍生物的分类。 类 别 官能团 典型代表物 结构 名称 名称 结构简式 卤 代 烃 C X 碳卤键 溴乙烷 CH3CH2Br 醇 —OH 羟基 乙醇 CH3CH2OH 酚 —OH 羟基 苯酚 OH 醚 C O C 醚键 乙醚 CH3CH2OCH2CH3 醛 C O H 醛基 乙醛 CH3CHO 酮 C O 酮羰 基 丙酮 CH3COCH3 羧 酸 C O OH 羧基 乙酸 CH3COOH 酯 C O O R 酯基 乙酸 乙酯 CH3COOCH2CH3 胺 —NH2 氨基 甲胺 CH3NH2 酰 胺 C O NH2 酰胺基 乙酰胺 CH3CONH2 微思考 2 指出分子 H C O OH 中的官能团是什 么,并预测其具有哪类物质的性质。 提示 H C O OH 分子中含有官能团醛基(—CHO) 和羧基 (—COOH),因此 H C O OH 兼有醛和羧酸的 性质。 预习检测 1.下列物质属于烃的是( )。 A.CH3CH2Cl B.CH3CH3 C.乙醇 D.乙酸 答案 B 2.按碳的骨架分类,下列说法正确的是( )。 A.CH3CH2CH(CH3)2 属于链状化合物 B. 属于芳香族化合物 C. 属于脂环化合物 D. 属于芳香族化合物 答案 A 3.下列对于有机化合物 的叙述不正确的是( )。 A.属于烃 B.属于环状化合物 C.该有机化合物属于饱和烃 D.该有机化合物的分子式为C8H16 答案 D 4.判断正误,正确的画“√”,错误的画“×”。 (1)芳香族化合物属于环状化合物。 ( ) (2)含—OH 的有机化合物一定属于醇。 ( ) (3)烃中不含官能团,烃的衍生物中含官能团。 ( ) (4) C O OH 具有 C O 和—OH 的双重性质。 ( ) (5)乙烯的官能团是碳碳双键,乙烷的官能团是碳碳单键。 ( ) (6)乙醇和乙酸的官能团相同,都是 OH- 。 ( ) 答案 (1)√ (2)× (3)× (4)× (5)× (6)× 5.下列原子或原子团不属于官能团的是( )。 A.CH3CH2— B.—F C.—OH D. CC 答案 A 6.有机化合物有不同的分类方法,下列说法正确的是 ( )。 ①依据组成元素划分:烃、烃的衍生物 ②依据碳骨架划分:链状化合物、环状化合物 ③依据官能团划分:烯烃、炔烃、芳香烃、卤代烃、醇、酚、 醛、酮、羧酸、酯、胺、酰胺等 A.①③ B.①② C.①②③ D.②③ 答案 C 课堂·重难突破 一 依据碳骨架对有机化合物分类 重难归纳 1.依据碳骨架对有机化合物分类的思路:首先看碳骨 架,如果碳骨架中含有环状结构,即属于环状化合物,如果不 存在环状结构,即为链状化合物。如果该有机化合物中既有 链状结构也存在环状结构,则该有机化合物一般认为是环状 化合物。如 CH2 CHCH2 应为环状化合物。 2
第一章有机化合物的结构特点与研究方法 2.在链状化合物中，如果该有机化合物只含有碳和氢两 种元素，则属于脂肪烃，否则属于脂肪烃衍生物。如 CHa CH一CHCH2和CH一CCH,前者属于脂肪烃，后 ·2H3PO4 CH,OH 者属于脂肪烃的衍生物。 3.在环状化合物中，分为脂环化合物与芳香族化合物 法匹拉韦 磷酸氯喹 具体区别如下： 根据碳骨架分类，瑞德西韦、法匹拉韦和磷酸氯喹都属 分类 结构特点 性质 实例 于芳香族化合物吗？为什么？ 脂环 不含苯环的碳环 与脂肪化 化合物化合物 合物相似 提示 NH2不属于芳香族化合物，因为其 -OH H 芳香族含有一个或多个 具有一些 法匹拉韦 化合物苯环的化合物 特殊性质 结构中不含有苯环结构。 典例剖析 即看化合物的环状结构中有无苯环，若有苯环，不管有 有下列有机化合物： 无其他环状结构均称为芳香族化合物。如有机化合物 CH属于芳香族化合物。 ①CH。-CH ②CH=CH2 ③ CH 4.在芳香族化合物中，分为芳香烃和芳香烃衍生物。两 者的区别在于含有的元素，芳香烃只含有碳、氢两种元素，芳 ④CH C-CH ⑤ ⑥CHg-CH=CH2 香烃的衍生物则不是。有时候还要区分芳香族化合物、芳香 CHz 烃和苯的同系物的关系，具体区别如下： OH ⑦ 含有一个或多个苯环的烃，如 CH2-CH2 CH2CH3、 CH3 CH,一CH—CH2 0 (1)属于环状化合物的有 (填序号，下同)。 含有一个或多个苯环的化合物 族 苯的 (2)属于脂环化合物的有 如QBr,①ONO: 化 、同系物 (3)属于芳香族化合物的有 (4)属于脂肪烃的有 (5)属于芳香烃的有 分子中只含有一个苯环，苯环上的侧链全 (6)属于烃的衍生物的有 部为烷烃基，如◇CH、◇CH,CH 答案(1)③⑤⑦⑧⑨ (2)⑤⑦ ?思考发现 (3)③8⑨ (4)①②④⑥ 瑞德西韦、法匹拉韦和磷酸氯喹是常用的抗病毒药物。 (5)③⑨ (6)⑦⑧ 解析有机化合物可分为链状化合物和环状化合物，据 NH, 此可知③⑤⑦⑧⑨属于环状化合物：环状化合物包括脂环化 合物（分子中没有苯环）和芳香族化合物（分子中有苯环），故 ⑤⑦为脂环化合物，③⑧⑨为芳香族化合物。链状烃为脂肪 烃，包括①②④⑥。芳香族化合物中只含碳、氢元素的化合 物为芳香烃，③⑨属于芳香烃。烃的衍生物中含有除碳、氢 HO 外的其他元素，其中⑦⑧属于烃的衍生物。 瑞德西韦
第一章 有机化合物的结构特点与研究方法 2.在链状化合物中,如果该有机化合物只含有碳和氢两 种元素,则属于脂肪烃,否则属于脂肪烃衍生物。如 CH3—CHCH2 和 CH3 C CH3 CH2OH CH3 ,前者属于脂肪烃,后 者属于脂肪烃的衍生物。 3.在环状化合物中,分为脂环化合物与芳香族化合物, 具体区别如下: 分类 结构特点 性质 实例 脂环 化合物 不含苯环的碳环 化合物 与 脂 肪 化 合物相似 、 芳香族 化合物 含有一个或多个 苯环的化合物 具 有 一 些 特殊性质 OH 、 即看化合物的环状结构中有无苯环,若有苯环,不管有 无其他环状结构均称为芳香族化合物。如有机化合物 CH3 属于芳香族化合物。 4.在芳香族化合物中,分为芳香烃和芳香烃衍生物。两 者的区别在于含有的元素,芳香烃只含有碳、氢两种元素,芳 香烃的衍生物则不是。有时候还要区分芳香族化合物、芳香 烃和苯的同系物的关系,具体区别如下: 瑞德西韦、法匹拉韦和磷酸氯喹是常用的抗病毒药物。 HN NH2 N N N N O O O O O O HO OH P 瑞德西韦 N N H F O NH2 O Cl N HN N ·2H3PO4 法匹拉韦 磷酸氯喹 根据碳骨架分类,瑞德西韦、法匹拉韦和磷酸氯喹都属 于芳香族化合物吗? 为什么? 提示 N N H F O NH2 O 法匹拉韦 不属于芳香族化合物,因为其 结构中不含有苯环结构。 典例剖析 有下列有机化合物: ①CH3—CH3 ②CH2CH2 ③ ④ CH3 C CH3 CH3 CH3 ⑤ ⑥CH3—CHCH2 ⑦ OH ⑧ OH ⑨ CH2 CH CH2 CH2 CH2 。 (1)属于环状化合物的有 (填序号,下同)。 (2)属于脂环化合物的有 。 (3)属于芳香族化合物的有 。 (4)属于脂肪烃的有 。 (5)属于芳香烃的有 。 (6)属于烃的衍生物的有 。 答案 (1)③⑤⑦⑧⑨ (2)⑤⑦ (3)③⑧⑨ (4)①②④⑥ (5)③⑨ (6)⑦⑧ 解析 有机化合物可分为链状化合物和环状化合物,据 此可知③⑤⑦⑧⑨属于环状化合物;环状化合物包括脂环化 合物(分子中没有苯环)和芳香族化合物(分子中有苯环),故 ⑤⑦为脂环化合物,③⑧⑨为芳香族化合物。链状烃为脂肪 烃,包括①②④⑥。芳香族化合物中只含碳、氢元素的化合 物为芳香烃,③⑨属于芳香烃。烃的衍生物中含有除碳、氢 外的其他元素,其中⑦⑧属于烃的衍生物。 3
化学 选择性必修3有机化学基础 配人教版 易错提醒「 续表 有机化合物中的链状烃也称为脂肪烃。 分类 基 官能团 要注意区分脂肪烃衍生物和烃的衍生物。两者有不同 的区分标准。脂肪烃衍生物属于链状化合物，但是不属 于烃类。例如乙醇、乙酸等。烃的衍生物是烃中的氢原 “官能团”属于“基”，但“基”不一定是“官能团”。例 子被其他官能团（不包括碳碳双键和碳碳三键）取代形 联系如，一OH是羟基，是官能团，而一CH是甲基，却不 是官能团 成的有机化合物，例如乙酸、乙醇、苯酚( OH 一OH等。烃的衍生物包括的范围比脂肪烃衍生 2.基与根。 OH 分类 基 根 物的范围更广，例如苯酚( OH 就不属于脂肪烃衍生物。 化合物分子中去掉某些指带电荷的原子或原子 定义 原子或原子团后，剩下团，是电解质的组成部分 的原子或原子团 是电解质电离的产物 学以致用 有下列有机化合物： 电性 电中性 带电荷 -OH ② CH-CH2 ③〈 CH 稳定，可以独立存在于溶 CH 稳定性不稳定，不能独立存在 CH3 液或熔融状态下 CH ⑤ ⑥CH—CCH CH: CH 实例及 (1)属于芳香族化合物的是 (填序号， 电子式 -OH·O:H OH-[0:H]- 下同)。 (2)属于芳香烃的是 (3)属于烯烃的是 “根”与“基”两者可以相互转化。例如，OH厂失去1 (4)属于脂环烃的是 联系 个电子可转化为一OH,而一OH获得1个电子可 (5)属于烃的衍生物的是 0 转化为OH 答案(1)①②⑤(2)②⑤(3)②④(4)③④ (5)① 3.根据基团位置确定物质类别的方法。 解析(1)含有苯环的化合物为芳香族化合物，故属于 芳香族化合物的是①②⑤： 基团所 物质 基团 实例 (2)②⑤是含有苯环的碳氢化合物，属于芳香烃： 在位置 类别 (3)②④中含有碳碳双键，属于烯烃； (4)③④是一类性质和脂肪族化合物相似的碳环化合 处在 C-C CH3-O-CHg、 物，属于脂环化合物： 中间 醚 -O-CH3 (5)烃分子中氢原子被其他原子或官能团取代的为烃的 衍生物 OH 是烃的衍生物，答案为①。 处在苯环上的 CH.0-H 二依据官能团对有机化合物分类 -0 C一H中间 酚 -H 重难归纳 1基与官能团的区别与联系。 处在C一H中 CH3CH2-O-H、 分类 基 官能团 间（非苯环上的 醇 -CH2-O-H C-H) 有机化合物分子里含决定有机化合物特殊性质的 区别 有的原子或原子团 原子或原子团
化 学 选择性必修3 有机化学基础 配人教版 有机化合物中的链状烃也称为脂肪烃。 要注意区分脂肪烃衍生物和烃的衍生物。两者有不同 的区分标准。脂肪烃衍生物属于链状化合物,但是不属 于烃类。例如乙醇、乙酸等。烃的衍生物是烃中的氢原 子被其他官能团(不包括碳碳双键和碳碳三键)取代形 成的有机化合物,例如乙酸、乙醇、苯酚( OH )、 OH 等。烃的衍生物包括的范围比脂肪烃衍生 物的范围更广,例如苯酚( OH )、 OH 就不属于脂肪烃衍生物。 学以致用 有下列有机化合物: ① OH ② CHCH2 ③ CH3 ④ ⑤ C CH3 CH3 CH3 ⑥ CH3 C CH3 CH3 CH3 (1)属于芳香族化合物的是 (填序号, 下同)。 (2)属于芳香烃的是 。 (3)属于烯烃的是 。 (4)属于脂环烃的是 。 (5)属于烃的衍生物的是 。 答案 (1)①②⑤ (2)②⑤ (3)②④ (4)③④ (5)① 解析 (1)含有苯环的化合物为芳香族化合物,故属于 芳香族化合物的是①②⑤; (2)②⑤是含有苯环的碳氢化合物,属于芳香烃; (3)②④中含有碳碳双键,属于烯烃; (4)③④是一类性质和脂肪族化合物相似的碳环化合 物,属于脂环化合物; (5)烃分子中氢原子被其他原子或官能团取代的为烃的 衍生物, OH 是烃的衍生物,答案为①。 二 依据官能团对有机化合物分类 重难归纳 1.基与官能团的区别与联系。 分类 基 官能团 区别 有机化合物分子里含 有的原子或原子团 决定有机化合物特殊性质的 原子或原子团 续表 分类 基 官能团 联系 “官能团”属于“基”,但“基”不一定是“官能团”。例 如,—OH 是羟基,是官能团,而—CH3 是甲基,却不 是官能团 2.基与根。 分类 基 根 定义 化合物分子中去掉某些 原子或原子团后,剩下 的原子或原子团 指带电荷的原子或原子 团,是电解质的组成部分, 是电解质电离的产物 电性 电中性 带电荷 稳定性 不稳定,不能独立存在 稳定,可以独立存在于溶 液或熔融状态下 实例及 电子式 —OH · O ·· ·· · ·H OH- [· · O ·· ·· · ·H]- 联系 “根”与“基”两者可以相互转化。例如,OH- 失去1 个电子可转化为—OH,而—OH 获得1个电子可 转化为 OH- 3.根据基团位置确定物质类别的方法。 基团 基团所 在位置 物质 类别 实例 —O— 处 在 C—C 中间 醚 CH3—O—CH3、 O CH3 处在苯环上的 C—H 中间 酚 CH3 O H 、 O H 处在 C—H 中 间(非苯环上的 C—H) 醇 CH3CH2—O—H、 CH2 O H 4
第一章有机化合物的结构特点与研究方法 续表 提示不正确。一般认为，甲酸中有两种官能团，分别 基团所 物质 0 基团 类别 实例 在位置 为醛基和羧基，而酮羰基( )、羟基（一OH)是羧基中 的某一部分。 9 3.写出 至少一端连接 H-C-H 醛 NH2 H (瑞德西 CH3、 HO OH CH-C- 两端都连接C 酮 cH. 韦)中官能团的名称和结构简式（不少于3种） 0 提示羟一OH,酯O-R,基-NH,酸 O-连H(即 HC-O-H、 0 羧酸 碳双0-，酰0-0￥。 C0H) -&0-H 典例剖析 O一连C(即 nt o cn, 酯 绿原酸(HO OH)是 -OH OH HO OH 注射用双黄连的主要成分。 -O-连NH 绿原酸中含有 种官能团，写出其中2种的结 (即 构简式 :根据含氧官能团的性质，绿原 酰胺CH3CONH2 酸可以属于 (写类别名称)。 C-NH2 答案5一COOH、 C-C 等（合理即可）醇、 特别提醒 酚、羧酸、酯 解析绿原酸中含有羧基、醇羟基、酚羟基、酯基、碳碳 有机化学中具有 -N 结构的属于 双键5种官能团，其中含氧官能团有4种，故它可以看作是 醇、酚、羧酸、酯。 R2 易错警示「 R 胺，具有 结构的属于酰胺，其中R和R2 (1)要注意醇和酚的区别。两者虽然都具 有羟基（一OH),但是只有羟基直接连在苯环上的才属 于酚，其余的含有羟基的含氧衍生物属于醇。如： 可以是烃基，也可以是氢原子，可以相同也可以不同。 -CH,OH 属于醇 OH 属于酚。(2)一 ?思考发现 CH 1甲基、乙基等原子团属于官能团吗？ 种物质根据不同的分类方法，可以属于不同的类别。如 提示甲基、乙基等原子团不属于官能团。官能团是决 定化合物特殊性质的原子或原子团。例如乙醇中含有乙基， 〔)（环已烯），既属于环状化合物中的脂环化合物， 但是决定乙醇性质的是羟基，所以羟基为官能团。 又属于烯烃： ○OH(苯耐)，既属于环状化合物中 2.有的同学认为甲酸(H-C-OH)中含有酮羰基 的芳香族化合物，又属于酚。 )和羟基（一OH),你认为这种观点正确吗？
第一章 有机化合物的结构特点与研究方法 续表 基团 基团所 在位置 物质 类别 实例 C O 至 少 一 端 连 接 H 醛 H C O H 、 C O H 两端都连接C 酮 CH3 C O CH3 、 C O CH3 C O O —O—连 H(即 C O O H ) 羧酸 H C O O H 、 C O O H —O—连C(即 C O O C ) 酯 H C O O CH3 、 C O O CH3 —O—连 NH2 (即 C O NH2 ) 酰胺 CH3CONH2 有机化学中具有 N R1 R2 结构的属于 胺,具有 C O N R1 R2 结构的属于酰胺,其中 R1 和 R2 可以是烃基,也可以是氢原子,可以相同也可以不同。 1.甲基、乙基等原子团属于官能团吗? 提示 甲基、乙基等原子团不属于官能团。官能团是决 定化合物特殊性质的原子或原子团。例如乙醇中含有乙基, 但是决定乙醇性质的是羟基,所以羟基为官能团。 2.有的同学认为甲酸(H C O OH )中含有酮羰基 ( C O )和羟基(—OH),你认为这种观点正确吗? 提示 不正确。一般认为,甲酸中有两种官能团,分别 为醛基和羧基,而酮羰基( C O )、羟基(—OH)是羧基中 的某一部分。 3.写出 N N N N NH2 HO OH O O O O O O HN P (瑞 德 西 韦)中官能团的名称和结构简式(不少于3种)。 提示 羟基—OH ,酯基 C O O R ,氨基—NH2,碳 碳双键 CC ,醚键 C O C 等。 典例剖析 绿原酸( HO HO O O O C OH OH OH OH )是 注射用双黄连的主要成分。 绿原酸中含有 种官能团,写出其中2种的结 构简式 ;根据含氧官能团的性质,绿原 酸可以属于 (写类别名称)。 答案 5 —COOH、 CC 等(合理即可) 醇、 酚、羧酸、酯 解析 绿原酸中含有羧基、醇羟基、酚羟基、酯基、碳碳 双键5种官能团,其中含氧官能团有4种,故它可以看作是 醇、酚、羧酸、酯。 (1)要注意醇和酚的区别。两者虽然都具 有羟基(—OH),但是只有羟基直接连在苯环上的才属 于酚,其 余 的 含 有 羟 基 的 含 氧 衍 生 物 属 于 醇。如: CH2OH 属于醇, CH3 OH 属于酚。(2)一 种物质根据不同的分类方法,可以属于不同的类别。如 (环己烯),既属于环状化合物中的脂环化合物, 又属于烯烃; OH (苯酚),既属于环状化合物中 的芳香族化合物,又属于酚。 5