第五章消化与吸收 Di gestion and absorption 食物在消化道内被分解为可吸收的小分子 物质的过程,称为消化。 经过消化后的食物、水、盐等,透过消 化道粘膜,进入血液和淋巴循环的过程,称 为吸收
第五章 消化与吸收 Digestion and Absorption 食物在消化道内被分解为可吸收的小分子 物质的过程，称为消化。 经过消化后的食物、水、盐等，透过消 化道粘膜，进入血液和淋巴循环的过程，称 为吸收
第一节概述 一、消化的方式 1.机械性消化是指通过消化道肌肉的舒缩活动,将食物 磨碎,并使之与消化液充分混合,以及将食糜不断地向消 化道远端推送,最终将消化吸收后的饲料残渣排出体外的 过程 大 前(上)→后(下)
第一节 概 述 一、消化的方式 1.机械性消化 是指通过消化道肌肉的舒缩活动，将食物 磨碎，并使之与消化液充分混合，以及将食糜不断地向消 化道远端推送，最终将消化吸收后的饲料残渣排出体外的 过程。 大 → 小 前（上） → 后（下）
2.化学性消化是指消化腺所分泌的各种消化酶 和植物饲料本身的酶将饲料中的蛋白质、脂肪和糖 类分解成为小分子物质的过程。 复杂→简单 3生物学消化是指由栖居在畜禽消化道内的微生 物对饲料进行发酵的过程。 高分子→低分子 大 小
2.化学性消化 是指消化腺所分泌的各种消化酶 和植物饲料本身的酶将饲料中的蛋白质、脂肪和糖 类分解成为小分子物质的过程。 复杂 → 简单 3.生物学消化 是指由栖居在畜禽消化道内的微生 物对饲料进行发酵的过程。 高分子 → 低分子 大 → 小
二、消化道平滑肌的特性 (一)消化道平滑肌的一般特性 1兴奋性较低、收缩缓慢 2.自动节律性 3有较大的展长性 4紧张性 5对化学、温度和牵张的刺激较敏感
二、消化道平滑肌的特性 （一）消化道平滑肌的一般特性 1.兴奋性较低、收缩缓慢 2.自动节律性 3.有较大的展长性 4.紧张性 5.对化学、温度和牵张的刺激较敏感
(二)消化道平滑肌的电生理特性 1静息电位 静息电位主要由K的平衡电位形成,但 Na+、CI、Ca2+以及生电性钠泵活动也参与了 静息电位的形成
（二）消化道平滑肌的电生理特性 1.静息电位 静息电位主要由K+的平衡电位形成，但 Na+ 、Cl-、Ca2+以及生电性钠泵活动也参与了 静息电位的形成