《分析化学B》教学大纲 课程类别：学科基础 课程性质：必修 英文名称：Analytical Chemistr 总学时： 讲授学时：32 学分：2 先修课程：无机化学 适用专业：生物工程、生物技术 开课单位：环境与化学工程学院 一、课程简介 分析化学是综合性大学生物工程专业一门重要的专业基础课。它的理论和方 法是从事生物工程学科工作的基础。这门课程是在无机化学课程的基础上，讲授 分析化学的基本原理、方法。要求学生掌握化学分析的基本概念、常用术语、基 本分析计算和原理方法，重点掌握滴定分析的原理和方法。在此基础上，介绍电 化学分析法和光度分析法等基础仪器分析法，掌握其测定原理和方法。逐步培养 学生应用所学理论分析与 解决实际问题的能力，为后续课程的学习及今后从事理 论和应用研究打下良好的基础。 二、课程内容与基本要 第一章：化学分析 (4学时) 教学内容： 1.1概述 1,2定量分析中的误差 1.3有效数字及运算规则 1.4滴定分析法 教学要求： 1.分析化学的任务、作用，定量分析的一般程序。 2.定量分析中误差和偏差，准确度和精密度的概念 ,以及误差和偏差的各种 计算 3.有效数字及运算规则。 4.滴定分析法的特点、方法分类。 5.标准溶液和基准物质的概念及应用。 6,掌握滴定法中的各种计算。 授课方式 讲授+讨论 第二章：酸碱滴定法 (4学时) 教学内容： 2.1酸碱指示剂 2.2酸碱滴定的基本原理 2.3酸碱滴定法的应用 教学要求： 1.了解酸碱指示剂变色原理，掌握常用酸碱指示剂的变色域和变色点。 2.了解酸碱滴定曲线和指示剂的选择。 3.掌握一元弱酸、弱碱准确滴定的条件 4.理解酸碱滴定法的应用（混合碱分析，样品中含氮量分析），熟悉有关计
31 《分析化学 B》教学大纲 课程类别：学科基础 课程性质：必修 英文名称：Analytical Chemistry 总学时：32 讲授学时：32 学分：2 先修课程：无机化学 适用专业：生物工程、生物技术 开课单位：环境与化学工程学院 一、课程简介 分析化学是综合性大学生物工程专业一门重要的专业基础课。它的理论和方 法是从事生物工程学科工作的基础。这门课程是在无机化学课程的基础上，讲授 分析化学的基本原理、方法。要求学生掌握化学分析的基本概念、常用术语、基 本分析计算和原理方法，重点掌握滴定分析的原理和方法。在此基础上，介绍电 化学分析法和光度分析法等基础仪器分析法，掌握其测定原理和方法。逐步培养 学生应用所学理论分析与解决实际问题的能力，为后续课程的学习及今后从事理 论和应用研究打下良好的基础。 二、课程内容与基本要 第一章:化学分析 （4 学时） 教学内容: 1.1 概述 1.2 定量分析中的误差 1.3 有效数字及运算规则 1.4 滴定分析法 教学要求: 1.分析化学的任务、作用，定量分析的一般程序。 2.定量分析中误差和偏差，准确度和精密度的概念，以及误差和偏差的各种 计算。 3.有效数字及运算规则。 4.滴定分析法的特点、方法分类。 5.标准溶液和基准物质的概念及应用。 6.掌握滴定法中的各种计算。 授课方式: 讲授+讨论 第二章:酸碱滴定法 （4 学时） 教学内容: 2.1 酸碱指示剂 2.2 酸碱滴定的基本原理 2.3 酸碱滴定法的应用 教学要求: 1.了解酸碱指示剂变色原理，掌握常用酸碱指示剂的变色域和变色点。 2.了解酸碱滴定曲线和指示剂的选择。 3.掌握一元弱酸、弱碱准确滴定的条件。 4.理解酸碱滴定法的应用（混合碱分析，样品中含氮量分析），熟悉有关计
受 授课方式 讲授+讨论 第 章：沉淀滴定法 (2学时) 教学内容： 3.1概述 3.2沉淀滴定法 教学要求： 了解沉淀滴定法 2.掌握常用银量法中的摩尔法和佛尔哈德法测定的原理方法、条件、适用范 围等 授课方式： 讲授+自学 第四章：配位滴定法 (4-6学时) 教学内容 4.1EDTA的性质及配位滴定法 4.2影响MY配合物稳定性的因素 4.3配位滴定的基本原理 4.4金属离子指示剂 4.5配位滴定的方式和应用 教学要求： 1.了解EDTA配合物的性质。 2.熟悉DTA配位滴定法。 3.理解影响配合物稳定性的因素。能根据所给条件计算配合物的条件形成常 数1gK。 4.掌握准确滴定单一金属离子的条件，以及混合离子中选择性滴定某种金属 离子的条件。 5.了解金属指示剂及使用条件。 6.理解配位滴定的方式和应用。 授课方式： 讲授+讨论 第五章：氧化还原滴定法 (4学时) 教学内容： 5.1概述 5.2氧化还原滴定中的指示剂 5.3常用的几种氧化还原滴定法 教学要求 1.了解氧化还原滴定法的特点 2.熟氧化还原滴定中常用的指示剂。 3.掌握常用的氧化还原滴定法(KMO,法、KCr0,法、碘量法)的原理及应 用。 4.能根据滴定原理进行样品的测定和定量计算。 授课方式 讲授+讨论
32 算。 授课方式: 讲授+讨论 第三章:沉淀滴定法 （2 学时） 教学内容: 3.1 概述 3.2 沉淀滴定法 教学要求: 1.了解沉淀滴定法。 2.掌握常用银量法中的摩尔法和佛尔哈德法测定的原理方法、条件、适用范 围等。 授课方式: 讲授+自学 第四章:配位滴定法 （4-6 学时） 教学内容: 4.1EDTA 的性质及配位滴定法 4.2 影响 MY 配合物稳定性的因素 4.3 配位滴定的基本原理 4.4 金属离子指示剂 4.5 配位滴定的方式和应用 教学要求: 1.了解 EDTA 配合物的性质。 2.熟悉 EDTA 配位滴定法。 3.理解影响配合物稳定性的因素。能根据所给条件计算配合物的条件形成常 数 lgK'。 4.掌握准确滴定单一金属离子的条件，以及混合离子中选择性滴定某种金属 离子的条件。 5.了解金属指示剂及使用条件。 6.理解配位滴定的方式和应用。 授课方式: 讲授+讨论 第五章:氧化还原滴定法 （4 学时） 教学内容: 5.1 概述 5.2 氧化还原滴定中的指示剂 5.3 常用的几种氧化还原滴定法 教学要求: 1.了解氧化还原滴定法的特点。 2.熟悉氧化还原滴定中常用的指示剂。 3.掌握常用的氧化还原滴定法（KMnO4 法、K2Cr2O7 法、碘量法）的原理及应 用。 4.能根据滴定原理进行样品的测定和定量计算。 授课方式： 讲授+讨论
第六章：电势分析法 (2学时) 教学内容： 6.1概述 6.2离子选择性电极 6.3电势分析法的应用 教学要求： 1.了解电化学分析方法之一一电势分析法的特点及应用 2.理解电势分析法中的参比电极、指示电极的作用 3.掌握pH玻璃膜电极测定溶液中pH值的原理和方法 4,掌握离子选择性电极测定溶液中离子浓（活）度的原理和方法。 授课方式： 讲授+自学 第七章：吸光光度法 (6学时) 7.2郎伯-比尔定律 7.3分光光度计 7.4显色反应和显色条件的选择 7.5奶光度测异多件的洗择 7.6分光光度法的应用 教学要求： 1.了解分子光谱分析法之 一可见吸光光度法的特点及应用 2.了解吸收光谱的产生 3.掌握可见分光光度法定量测定的原理和方法 4.掌握分光光度计的构造 各部件的作用 5.了解光度分析中测量误差与测量条件的选择。 6.学习分光光度法的应用。 授课方式： 讲授+演示 第八章：现代仪器分析 (4学时) 教学内容 8.1概述 8.2色谱分析法概述 8.3气相色谱仪 8.4色谱条件的选择 教学要求： 1.在学习了分光光度法的基础上，进一步了解原子吸收分光光度法。 2.了解色谱分析法的特点和分类方法。 3.熟悉气相色谱的流出曲线，名词术语。 4.理解气相色谱中的分离理论。 授课方式 讲授+仿真演示
33 第六章：电势分析法 （2 学时） 教学内容： 6.1 概述 6.2 离子选择性电极 6.3 电势分析法的应用 教学要求: 1.了解电化学分析方法之一—电势分析法的特点及应用。 2.理解电势分析法中的参比电极、指示电极的作用。 3.掌握 pH 玻璃膜电极测定溶液中 pH 值的原理和方法。 4.掌握离子选择性电极测定溶液中离子浓（活）度的原理和方法。 授课方式: 讲授+自学 第七章:吸光光度法 （6 学时） 教学内容: 7.1 概述 7.2 郎伯-比尔定律 7.3 分光光度计 7.4 显色反应和显色条件的选择 7.5 吸光度测量条件的选择 7.6 分光光度法的应用 教学要求: 1.了解分子光谱分析法之一—可见吸光光度法的特点及应用。 2.了解吸收光谱的产生。 3.掌握可见分光光度法定量测定的原理和方法。 4.掌握分光光度计的构造、各部件的作用。 5.了解光度分析中测量误差与测量条件的选择。 6.学习分光光度法的应用。 授课方式: 讲授+演示 第八章:现代仪器分析 （4 学时） 教学内容: 8.1 概述 8.2 色谱分析法概述 8.3 气相色谱仪 8.4 色谱条件的选择 教学要求: 1.在学习了分光光度法的基础上，进一步了解原子吸收分光光度法。 2.了解色谱分析法的特点和分类方法。 3.熟悉气相色谱的流出曲线，名词术语。 4.理解气相色谱中的分离理论。 5.了解色谱操作条件的确定。 6.结合实验，掌握色谱定性定量的方法。 授课方式: 讲授+仿真演示
五、使用教材与主要参考书 (1)教材：董元彦，左贤云，郭荆平.《无机及分析化学》（第2版）.科学 出版社，2005年8月 (2) 主要参考书 南京大学《无机及分析化学》编写组.《无机及分析化学》（第四版），高等 教育出版社，2006年. 浙江大学编.《无机及分析化学》.高等教育出版社，2003年7月. 华中师大等三校编。《分析化学》（上、下册）（第3版）.高等教有出版社 2001 华东理工大学分析化学教研组编。《分析化学》（第四版）.高等教育出版社， 1995年5月. 范跃.《分析化学》.中国计量出版社，2006年2月. 撰写人：范晓燕 审核人：李英敏 课程负责人：李英敏
34 五、使用教材与主要参考书 （1）教材：董元彦，左贤云，邬荆平.《无机及分析化学》（第 2 版）.科学 出版社，2005 年 8 月. （2）主要参考书： 南京大学《无机及分析化学》编写组.《无机及分析化学》（第四版）.高等 教育出版社，2006 年. 浙江大学编.《无机及分析化学》.高等教育出版社，2003 年 7 月. 华中师大等三校编.《分析化学》（上、下册）（第 3 版 ）.高等教育出版社， 2001 年. 华东理工大学分析化学教研组编.《分析化学》（第四版）.高等教育出版社， 1995 年 5 月. 范跃.《分析化学》.中国计量出版社，2006 年 2 月. 撰写人：范晓燕 审核人：李英敏 课程负责人：李英敏
《分析化学实验》教学大纲 课程类别：学科基础 英文名称：Experiment ofanalysis chemistry 课程性质：必修 是否地立沿里，是 总学时：32 其中实验学时：32 总学分：1 其中实验学分：1 适用专业：生物工程、生物技术 开课单位：环境与化学工程学院 实验项目数：8 必做项目数：8 选作项目数：0 综合性、设计性项目数：0 教学目的与基本要求 通过本门课程的学习，进一步巩固和加深对理论课知识的理解，学会应用。 学习常用的酸碱滴定、配位滴定分析方法。学习基本的仪器分析方法和原理。着 重使学生掌握分析化学实验的基本操作技能、分析测定方法。培养学生实事求是， 良好的科学实验习惯，逐步培养学生应用所学理论分析与解决实际问题的能力。 握分析化学实验 本操作 学会常用的称 量方法和 配制、移取 及滴定分析方法。掌握常用的紫外-可见分光光度计、酸度计、离子选择性电极 的构造和使用。 二、主要仪器设备及器材配置 L-204电子天平 上皿由子天平、由执板、可周式由执器、酸度计、氧离子 选择性电极、饱和甘汞电极、 721型分光光度计、 微量进样器、各种常规玻璃仪 三、实验内容及要求 序实验项目 学时实验实验实验每组 名称 实验内容 分配属性类型要求人数 堂根密完作学△正 酸碱溶液体 断滴定终点，和数据记录与 4 专业 验证 必做 1 积比植测定 处理方法。 进一步掌握滴定分析基本 酸减标准溶 慢作。学习静减标准溶液的 专业 液的配制与 配制与标定方法，熟悉酸侧 4 基础 验证 必做 1 标定 指示剂的使用。 学习容量瓶和移液管的正 混合碱的分 确使用。了解酸减滴定法的 专业 析（阶段总 出田 4 学习双指示剂法测 基础 验证必做 1 结与巩固) 定混合碱的原理和方法 生理盐水中 学习摩尔法测定氯的原理， 专业 氯化钠含量 了解指示剂的使用方法 验证 必做 基础 1 的派测定 学习配位演定法的原理、方 法和计算，掌握铬黑 T和 专业 5 水的总硬度 测定 K-B指示剂的使用方法和终 1 基础 验证必做 点颜色变化
35 《分析化学实验》教学大纲 课程类别：学科基础 英文名称：Experiment of analysis chemistry 课程性质：必修 是否独立设课：是 总学时：32 其中实验学时：32 总学分：1 其中实验学分：1 适用专业：生物工程、生物技术 开课单位：环境与化学工程学院 实验项目数：8 必做项目数：8 选作项目数：0 综合性、设计性项目数：0 一、教学目的与基本要求 通过本门课程的学习，进一步巩固和加深对理论课知识的理解，学会应用。 学习常用的酸碱滴定、配位滴定分析方法。学习基本的仪器分析方法和原理。着 重使学生掌握分析化学实验的基本操作技能、分析测定方法。培养学生实事求是， 良好的科学实验习惯，逐步培养学生应用所学理论分析与解决实际问题的能力。 掌握分析化学实验基本操作，学会常用的称量方法和溶液配制、移取方法以 及滴定分析方法。掌握常用的紫外-可见分光光度计、酸度计、离子选择性电极 的构造和使用。 二、主要仪器设备及器材配置 EL-204 电子天平、上皿电子天平、电热板、可调式电热器、酸度计、氟离子 选择性电极、饱和甘汞电极、721 型分光光度计、微量进样器、各种常规玻璃仪 器。 三、实验内容及要求 序 号 实验项目 名 称 实验内容 学时 分配 实验 属性 实验 类型 实验 要求 每组 人数 1 酸碱溶液体 积比值测定 掌握滴定操作，学会正确判 断滴定终点，和数据记录与 处理方法。 4 专业 基础 验证 必做 1 2 酸碱标准溶 液的配制与 标定 进一步掌握滴定分析基本 操作。学习酸碱标准溶液的 配制与标定方法，熟悉酸碱 指示剂的使用。 4 专业 基础 验证 必做 1 3 混合碱的分 析（阶段总 结与巩固） 学习容量瓶和移液管的正 确使用。了解酸碱滴定法的 应用， 学习双指示剂法测 定混合碱的原理和方法。 4 专业 基础 验证 必做 1 4 生理盐水中 氯化钠含量 的测定 学习摩尔法测定氯的原理， 了解指示剂的使用方法 4 专业 基础 验证 必做 1 5 水的总硬度 测定 学习配位滴定法的原理、方 法和计算，掌握铬黑 T 和 K-B 指示剂的使用方法和终 点颜色变化。 4 专业 基础 验证 必做 1