《药用植物学与生药学》课程教学大纲 一、课程基本信息 英文名称 Pharmaceutical Botany &Pharmacognosy 课程代码 PHAR1064 课程性质 专业必修课程 授课对象 药学专业本科生 学 分 3.5学分 学 时 54+18学时 主讲教师 陆叶等 修订日期 2021.6.18 指定教材 刘春宇、陆叶、尹海波主编，《药用植物学与生药学》，苏州大学出版社，2014.12 二、课程目标 (一)总体目标： 为了贯彻国家“立德树人”的教育方针，完成药学专业“德、智、体、美、劳”全面发展优秀药学人才的培养目标，本课程的培养目标如下： 1.知识目标：系统地掌握药用植物学与生药学的基本理论和基本知识：植物药、动物药和矿物药的鉴别基本知识等。2.能力目标：掌握药用植物 学与生药学的基本实验技能：制片、绘图方法及鉴别药材的基本方法和技术。3.素质目标：激发学生学习药用植物与生药学的兴趣和热情，引领学 生树立正确的自然观、科学思维以及具备一定的创新思维及能力，和一定解决实际问题的能力。 (二)课程目标： 课程目标1：掌握药用植物学基础知识。 1.1掌握细胞、组织和六大器官的形态及功能 1.2掌握六大器官的结构 课程目标2：掌握生药学基础知识
《药用植物学与生药学》课程教学大纲 一、课程基本信息 英文名称 Pharmaceutical Botany ＆Pharmacognosy 课程代码 PHAR1064 课程性质 专业必修课程 授课对象 药学专业本科生 学 分 3.5 学分 学 时 54+18 学时 主讲教师 陆叶等 修订日期 2021.6.18 指定教材 刘春宇、陆叶、尹海波主编，《药用植物学与生药学》，苏州大学出版社，2014.12 二、课程目标 （一）总体目标： 为了贯彻国家“立德树人”的教育方针，完成药学专业“德、智、体、美、劳”全面发展优秀药学人才的培养目标，本课程的培养目标如下： 1．知识目标：系统地掌握药用植物学与生药学的基本理论和基本知识；植物药、动物药和矿物药的鉴别基本知识等。2．能力目标：掌握药用植物 学与生药学的基本实验技能：制片、绘图方法及鉴别药材的基本方法和技术。3．素质目标：激发学生学习药用植物与生药学的兴趣和热情，引领学 生树立正确的自然观、科学思维以及具备一定的创新思维及能力，和一定解决实际问题的能力。 （二）课程目标： 课程目标 1：掌握药用植物学基础知识。 1．1 掌握细胞、组织和六大器官的形态及功能 1．2 掌握六大器官的结构 课程目标 2：掌握生药学基础知识
2.1掌握生药的鉴定 2.2掌握制片、绘图技术和方法 课程目标3：掌握药用植物分类及重要生药的鉴别 3.1掌握植物分类学知识 3.2掌握种子植物的特征及主要代表生药的鉴别：动矿物中重点药材的鉴别 课程目标4：喜欢药用植物与生药学，引领学生树立正确的自然观、科学思维以及具备一定的创新思维及能力，和一定解决实际问题的能力 4.1喜欢药用植物学与生药学，引领学生树立正确的自然观、科学思维、严谨的态度 4.2具备一定的创新思维及能力和一定解决实际问题的能力 (三)课程目标与毕业要求、课程内容的对应关系 表1：课程目标与课程内容、毕业要求的对应关系表 课程目 课程子目 标 标 对应课程内容 对应毕业要求 1.1 植物的基本组成和器官的形态 具备植物细胞、组织、器官的相关基本知识 课程目 标1 1.2 植物各器官的结构 具备各器官显微结构的基本知识 2.1 生药鉴定等 具备生药鉴定的相关基本知识 课程目 标2 2.2 制片、绘图技术和方法 具备临时、徒手制片、理化鉴别等技术及绘图方法 3.1 药用植物分类知识 具有分类学基本知识等 课程目 标3 3.2 低等、高等植物特征及生药代表： 具备完种子植物尤其被子中的科特征及重点生药的鉴别知识和技能：重要动矿物 动矿物药材 药材的鉴别知识及技能
2．1 掌握生药的鉴定 2．2 掌握制片、绘图技术和方法 课程目标 3：掌握药用植物分类及重要生药的鉴别 3.1 掌握植物分类学知识 3.2 掌握种子植物的特征及主要代表生药的鉴别；动矿物中重点药材的鉴别 课程目标 4：喜欢药用植物与生药学，引领学生树立正确的自然观、科学思维以及具备一定的创新思维及能力，和一定解决实际问题的能力 4.1 喜欢药用植物学与生药学，引领学生树立正确的自然观、科学思维、严谨的态度 4.2 具备一定的创新思维及能力和一定解决实际问题的能力 （三）课程目标与毕业要求、课程内容的对应关系 表 1：课程目标与课程内容、毕业要求的对应关系表 课程目 标 课程子目 标 对应课程内容 对应毕业要求 课程目 标 1 1.1 植物的基本组成和器官的形态 具备植物细胞、组织、器官的相关基本知识 1.2 植物各器官的结构 具备各器官显微结构的基本知识 课程目 标 2 2.1 生药鉴定等 具备生药鉴定的相关基本知识 2.2 制片、绘图技术和方法 具备临时、徒手制片、理化鉴别等技术及绘图方法 课程目 标 3 3.1 药用植物分类知识 具有分类学基本知识等 3.2 低等、高等植物特征及生药代表； 动矿物药材 具备完种子植物尤其被子中的科特征及重点生药的鉴别知识和技能；重要动矿物 药材的鉴别知识及技能
4.1 基础知识和生药鉴定 具备生药学基础知识和鉴定技能 课程目 标4 4.2 制片、绘图技术和方法实验内容 具备鉴别生药真、伪、优、劣的基本知识和技能 三、教学内容 第一章植物的细胞和组织 1.教学目标：掌握细胞的形态和结构：植物组织的类型 2.教学重难点：细胞的组成和结构：复合组织 3.教学内容：植物细胞的形态、结构：植物的组织 4.教学方法：讲授法 5.教学评价：作业及讨论 第二章植物的器官 1.教学目标：掌握各器官的形态及结构。 2.教学重难点：器官的结构。 3.教学内容：根、茎、叶、花、果实、种子。 4.教学方法：讲授法 5.教学评价：作业及讨论 第三章生药的分类与记载 1.教学目标：掌握生药的记载项目和生药的拉丁名。 2.教学重难点：生药的记载项目、拉丁名。 3.教学内容：生药的分类和记载。 4.教学方法：线上线下混合式教学 5.教学评价：作业及讨论
课程目 标 4 4.1 基础知识和生药鉴定 具备生药学基础知识和鉴定技能 4.2 制片、绘图技术和方法实验内容 具备鉴别生药真、伪、优、劣的基本知识和技能 三、教学内容 第一章植物的细胞和组织 1.教学目标：掌握细胞的形态和结构；植物组织的类型 2.教学重难点：细胞的组成和结构；复合组织 3.教学内容：植物细胞的形态、结构；植物的组织 4.教学方法 ：讲授法 5.教学评价：作业及讨论 第二章 植物的器官 1.教学目标：掌握各器官的形态及结构。 2.教学重难点：器官的结构。 3.教学内容：根、茎、叶、花、果实、种子。 4.教学方法 ：讲授法 5.教学评价：作业及讨论 第三章 生药的分类与记载 1.教学目标：掌握生药的记载项目和生药的拉丁名。 2.教学重难点：生药的记载项目、拉丁名。 3.教学内容：生药的分类和记载。 4.教学方法 ：线上线下混合式教学 5.教学评价：作业及讨论
第四章生药的鉴定 1.教学目标：掌握生药的性状鉴定、显微鉴定和理化鉴定。 2.教学重难点：生药的显微鉴定和理化鉴定。 3.教学内容：生药鉴定的概述：程序和方法：基源鉴定：性状鉴定：显微鉴定：理化鉴定：DNA分子标记鉴定。 4.教学方法：线上线下混合式教学 5.教学评价：作业及讨论 第五章生药的采收、加工与贮戴 1.教学目标：掌握生药的采收原则。 2.教学重难点：生药的采收。 3.教学内容：生药有效成分的积累规律：采收、产地加工、贮藏和保管。 4.教学方法：讲授法 5.教学评价：作业及讨论 第六章生药质量的控制与标准制定 1.教学目标：掌握生药的道地性和生药质量标准的内容。 2.教学重难点：生药的质量标准。 3.教学内容：影响生药质量的因素：生药的道地性与道地药材：生药的安全性检查：质量控制的依据及质量标准的制定。 4.教学方法：线上线下混合式教学 5.教学评价：作业及讨论 第七章植物分类学概述 1.教学目标：掌握植物分类的等级、命名、分门及检索表的使用。 2.教学重难点：植物的命名及检索表的使用。 3.教学内容：植物分类学的定义和任务：发展概况：分类等级、命名、分门及分类检索表的编制和应用
第四章 生药的鉴定 1.教学目标：掌握生药的性状鉴定、显微鉴定和理化鉴定。 2.教学重难点：生药的显微鉴定和理化鉴定。 3.教学内容：生药鉴定的概述；程序和方法；基源鉴定；性状鉴定；显微鉴定；理化鉴定；DNA 分子标记鉴定。 4.教学方法 ：线上线下混合式教学 5.教学评价：作业及讨论 第五章 生药的采收、加工与贮藏 1.教学目标：掌握生药的采收原则。 2.教学重难点：生药的采收。 3.教学内容：生药有效成分的积累规律；采收、产地加工、贮藏和保管。 4.教学方法 ：讲授法 5.教学评价：作业及讨论 第六章 生药质量的控制与标准制定 1.教学目标：掌握生药的道地性和生药质量标准的内容。 2.教学重难点：生药的质量标准。 3.教学内容：影响生药质量的因素；生药的道地性与道地药材；生药的安全性检查；质量控制的依据及质量标准的制定。 4.教学方法 ：线上线下混合式教学 5.教学评价：作业及讨论 第七章 植物分类学概述 1.教学目标：掌握植物分类的等级、命名、分门及检索表的使用。 2.教学重难点：植物的命名及检索表的使用。 3.教学内容：植物分类学的定义和任务；发展概况；分类等级、命名、分门及分类检索表的编制和应用
4.教学方法：讲授法 5.教学评价：作业及讨论 第八章藻类植物 1.教学目标：掌握藻类的特征和药用植物代表。 2.教学重难点：藻类药用植物代表。 3.教学内容：藻类概述及分类、主要药用植物代表。 4.教学方法：讲授法 5.教学评价：作业及讨论 第九章菌类植物 1.教学目标：掌握菌类的特征和药用植物代表。 2.教学重难点：菌类的分类及药用植物代表（冬虫夏草、灵芝的鉴别）。 3.教学内容：菌类概述及真菌门。 4.教学方法：讲授法 5.教学评价：作业及讨论 第十章地衣类植物 1.教学目标：掌握地衣类的特征和药用植物代表。 2.教学重难点：地衣类的特征。 3.教学内容：地衣类概述及分类、主要药用植物代表。 4.教学方法：讲授法 5.教学评价：作业及讨论 第十一章苔藓植物 1.教学目标：掌握苔薛类的特征和药用植物代表
4.教学方法 ：讲授法 5.教学评价：作业及讨论 第八章 藻类植物 1.教学目标：掌握藻类的特征和药用植物代表。 2.教学重难点：藻类药用植物代表。 3.教学内容：藻类概述及分类、主要药用植物代表。 4.教学方法 ：讲授法 5.教学评价：作业及讨论 第九章 菌类植物 1.教学目标：掌握菌类的特征和药用植物代表。 2.教学重难点：菌类的分类及药用植物代表（冬虫夏草、灵芝的鉴别）。 3.教学内容：菌类概述及真菌门。 4.教学方法 ：讲授法 5.教学评价：作业及讨论 第十章 地衣类植物 1.教学目标：掌握地衣类的特征和药用植物代表。 2.教学重难点：地衣类的特征。 3.教学内容：地衣类概述及分类、主要药用植物代表。 4.教学方法 ：讲授法 5.教学评价：作业及讨论 第十一章 苔藓植物 1.教学目标：掌握苔藓类的特征和药用植物代表