第 十 三 章 微 生 物 的 分 类 四、微生物的分类与命名 （一）微生物的分类单位 界、门、纲、目、科、属、种 种是最基本的分类单位 每一分类单位之后可有亚门、亚纲、亚目、亚科. 以啤酒酵母为例，它在分类学上的地位是： 界(Kindom)：真菌界 门(Phyllum)：真菌门 纲(Class)：子囊菌纲 目(Order)：内孢霉目 科(Family)：内孢霉科 属(Genus)：酵母属 种(Species)：啤酒酵母
第 十 三 章 微 生 物 的 分 类 四、微生物的分类与命名 （一）微生物的分类单位 界、门、纲、目、科、属、种 种是最基本的分类单位 每一分类单位之后可有亚门、亚纲、亚目、亚科. 以啤酒酵母为例，它在分类学上的地位是： 界(Kindom)：真菌界 门(Phyllum)：真菌门 纲(Class)：子囊菌纲 目(Order)：内孢霉目 科(Family)：内孢霉科 属(Genus)：酵母属 种(Species)：啤酒酵母
第 十 三 章 微 生 物 的 分 类 1. 种（species）：是一个基本分类单位；是一大群表型特征高度 相似、亲缘关系极其接近，与同属内其他种有明显差别的菌株的 总称。 ①菌株（strain）:表示任何由一个独立分离的单细胞繁殖而成 的纯种群体及其一切后代（起源于共同祖先并保持祖先特性的 一组纯种后代菌群）。因此，一种微生物的不同来源的纯培养 物均可称为该菌种的一个菌株。菌株强调的是遗传型纯的谱系。 例如：大肠埃希氏杆菌的两个菌株： Escherichia coli B 和Escherichia coli K12 ❖菌株的表示法： ❖如果说种是分类学上的基本单位，那末菌株实际上是应用的基 本单位，因为同一菌种的不同菌株在产酶上种类或代谢物产量上 会有很大的不同和差别！ 微生物的分类单位-1
第 十 三 章 微 生 物 的 分 类 1. 种（species）：是一个基本分类单位；是一大群表型特征高度 相似、亲缘关系极其接近，与同属内其他种有明显差别的菌株的 总称。 ①菌株（strain）:表示任何由一个独立分离的单细胞繁殖而成 的纯种群体及其一切后代（起源于共同祖先并保持祖先特性的 一组纯种后代菌群）。因此，一种微生物的不同来源的纯培养 物均可称为该菌种的一个菌株。菌株强调的是遗传型纯的谱系。 例如：大肠埃希氏杆菌的两个菌株： Escherichia coli B 和Escherichia coli K12 ❖菌株的表示法： ❖如果说种是分类学上的基本单位，那末菌株实际上是应用的基 本单位，因为同一菌种的不同菌株在产酶上种类或代谢物产量上 会有很大的不同和差别！ 微生物的分类单位-1