为了形成OW型乳状液,选择的表面活性剂的亲水亲 油平衡值(HLB)应在8-18之间。只要油污的成分已 知,就可选择合适的表面活性剂作为洗涤剂的活性成分 当油污很难被洗涤剂水溶液乳化时,可在体系中加入 些如脂肪酸类油溶性乳化助剂。值得一提的是,当油水 界面张力接近0或等于0时,油污会与表面活性剂发生作 用而自发乳化,从而达到乳化除污的目的
为了形成O/W型乳状液，选择的表面活性剂的亲水亲 油平衡值（HLB）应在8－18之间。只要油污的成分已 知，就可选择合适的表面活性剂作为洗涤剂的活性成分。 当油污很难被洗涤剂水溶液乳化时，可在体系中加入一 些如脂肪酸类油溶性乳化助剂。值得一提的是，当油水 界面张力接近0或等于0时，油污会与表面活性剂发生作 用而自发乳化，从而达到乳化除污的目的
2.1.3增溶机理 当洗涤液中表面活性剂的浓度大于临界胶束浓度时, 任何油性污垢会不同程度地增溶而溶解。其中非极性简 单烃类油污会被增溶在胶束内芯而除去(图6-5的1); 极性有机物油污(如脂肪醇、脂肪酸及各种极性染料等 会被增溶在胶東“栅栏”之间而除去(图6-5的2) 些高分子物质、甘油、蔗糖以及不溶于烃的染料污垢会 吸附在胶束表面区域而被增溶除去(图6-5的3);而苯 苯酚等这类油污会包藏在非离子表面活性剂胶束外层的 聚氧乙烯链内而被增溶除去(图6-5的4)
2.1.3 增溶机理 当洗涤液中表面活性剂的浓度大于临界胶束浓度时， 任何油性污垢会不同程度地增溶而溶解。其中非极性简 单烃类油污会被增溶在胶束内芯而除去(图6－5的1)； 极性有机物油污(如脂肪醇、脂肪酸及各种极性染料等) 会被增溶在胶束“栅栏”之间而除去(图6－5的2)；一 些高分子物质、甘油、蔗糖以及不溶于烃的染料污垢会 吸附在胶束表面区域而被增溶除去(图6－5的3)；而苯、 苯酚等这类油污会包藏在非离子表面活性剂胶束外层的 聚氧乙烯链内而被增溶除去(图6－5的4)
图6-5油污被增溶除去的四种方式 1一油污在胶束内芯被增溶除去; 2一油污在胶束“栅栏”之间被增溶除去 3一油污吸附于胶束表面区域而被增溶除去; 4一油污包藏于胶束外层的聚氧乙烯链内而被增溶除去
图6－5 油污被增溶除去的四种方式 1－油污在胶束内芯被增溶除去； 2－油污在胶束“栅栏”之间被增溶除去； 3－油污吸附于胶束表面区域而被增溶除去； 4－油污包藏于胶束外层的聚氧乙烯链内而被增溶除去 1 2 3 4
但洗涤所用的洗涤剂溶液中的表面活性剂(特别是 离子型表面活性剂)的浓度往往不会超过临界胶束浓度, 因此其增溶作用微乎其微。若表面活性剂为非离子型的, 由于它的临界胶束浓度很小,此时大量油污会被增溶而 除去
但洗涤所用的洗涤剂溶液中的表面活性剂（特别是 离子型表面活性剂）的浓度往往不会超过临界胶束浓度， 因此其增溶作用微乎其微。若表面活性剂为非离子型的， 由于它的临界胶束浓度很小，此时大量油污会被增溶而 除去
21.4液晶形成机理 在洗涤过程中水合的表面活性剂能渗入脂肪醇和高 级醇类极性油污内,形成三组分液晶,在机械力作用下 被洗涤液溶解而除去
2.1.4 液晶形成机理 在洗涤过程中水合的表面活性剂能渗入脂肪醇和高 级醇类极性油污内，形成三组分液晶，在机械力作用下， 被洗涤液溶解而除去