分饔期(M或D):核分饔:前,中,后,末期 胞质分裂: 三.有丝分裂全过程包括核分裂和胞质分裂二步聚 ().核分裂:各时期 1.前期:染色质凝缩成短粗的染色体,核仁解体,核膜破裂,及纺锤丝开始出现(由 微管组成的细丝)。 由于染色体在间期已完成复制,可看出每个染色体是由二条染色单体组成 2.中期:两清一中:①每条染色体的两条染色单体清晰可见 ②纺锤体非常明显。 ③染色体的着丝点都排列在赤道面上,数目固定,方便记数,是 观察染色体的形状数目的最好时期。 3.后期:各个染色体的着丝点一分为二,两条染色单体分开,在纺锤丝的牵引下分别 由赤道面向细胞两极移动,使细胞两极各有数目相同的2n条染色体。 末期:①已经到达两极的染色体通过解螺旋作用,变成染色质细丝。 ②在染色质的外围形成新的核膜核仁。 ③原来的一个母细胞形成二个子核。 白.胞质分裂:是在二个新的子核之间形成新的细胞壁,分隔母细胞细胞质的过程。 白.有丝分裂的意义 ①.是高等植物最普遍的分裂方式,使细胞数日增多,导致细胞生长,经过核分裂和 胞质分裂,一个母细胞成为两个子细胞。②每一子细胞具有与母细胞引同数量和 类型的染色体。而决定遗传特性的基因存在于染色体上,因此,每一子细胞具有 与母细胞相同的遗传性,保证了细胞遗传目的稳定性 .细胞周期的持继时间 植物细胞的一个细胞周期所需的时间,现般在十几小时至几十小时之间 四.无丝分饔:(横裂,纵裂,出芽等)指不经过任何有丝分裂时期,直接分裂成差不多相等的两 个子细胞 过程:分裂细胞的核先伸长,中间缢缩变细,最后断裂分成两个子核,子核间形成新 壁,最后形成两个子细胞。无丝分裂比有丝过程简单,不出现纺锤丝,消耗能量小,分裂 速度快,但遗传物质没有平均分配到子细胞中,所以子细胞的遗传性可有是不稳定的 2.7植物细胞的生长和分化(10分钟) 细胞的生长:植物的生长不仅是由于细胞数量增加,且与细胞体积生长密切相关 细胞的生长:就是指细胞体积的增长,包括细胞纵向的延长和横向的扩展。 细胞的分化 细胞分化:指多细胞有机体内细胞在结构和功能上变成彼此互异的过程。形成多细胞植 物体内细胞群分工协作现象。 三.细胞的全能性:指植物的大多数生活细胞,在适当条件下都能由单个细胞经分裂,生长和分 化形成一个完整植株的现象或能力
分裂期（M 或 D）：核分裂：前，中，后，末期。 胞质分裂： 三．有丝分裂 全过程包括核分裂和胞质分裂二步聚 ㈠．核分裂：各时期 1.前期：染色质凝缩成短粗的染色体，核仁解体，核膜破裂，及纺锤丝开始出现（由 微管组成的细丝）。 由于染色体在间期已完成复制，可看出每个染色体是由二条染色单体组成。 2 .中期：两清一中：①每条染色体的两条染色单体清晰可见。 ②纺锤体非常明显。 ③染色体的着丝点都排列在赤道面上，数目固定，方便记数，是 观察染色体的形状数目的最好时期。 3.后期：各个染色体的着丝点一分为二，两条染色单体分开，在纺锤丝的牵引下分别 由赤道面向细胞两极移动，使细胞两极各有数目相同的 2n 条染色体。 4 .末期：①已经到达两极的染色体通过解螺旋作用，变成染色质细丝。 ②在染色质的外围形成新的核膜核仁。 ③原来的一个母细胞形成二个子核。 ㈡．胞质分裂：是在二个新的子核之间形成新的细胞壁，分隔母细胞细胞质的过程。 ㈢．有丝分裂的意义。 ①．是高等植物最普遍的分裂方式，使细胞数目增多，导致细胞生长，经过核分裂和 胞质分裂，一个母细胞成为两个子细胞。②每一子细胞具有与母细胞引同数量和 类型的染色体。而决定遗传特性的基因存在于染色体上，因此，每一子细胞具有 与母细胞相同的遗传性，保证了细胞遗传目的稳定性。 ㈣．细胞周期的持继时间 植物细胞的一个细胞周期所需的时间，现般在十几小时至几十小时之间。 四．无丝分裂：(横裂，纵裂，出芽等)指不经过任何有丝分裂时期，直接分裂成差不多相等的两 个子细胞。 过程：分裂细胞的核先伸长，中间缢缩变细，最后断裂分成两个子核，子核间形成新 壁，最后形成两个子细胞。无丝分裂比有丝过程简单，不出现纺锤丝，消耗能量小，分裂 速度快，但遗传物质没有平均分配到子细胞中，所以子细胞的遗传性可有是不稳定的。 §2．7 植物细胞的生长和分化（10 分钟） 一．细胞的生长：植物的生长不仅是由于细胞数量增加，且与细胞体积生长密切相关。 细胞的生长：就是指细胞体积的增长，包括细胞纵向的延长和横向的扩展。 二．细胞的分化 细胞分化：指多细胞有机体内细胞在结构和功能上变成彼此互异的过程。形成多细胞植 物体内细胞群分工协作现象。 三．细胞的全能性：指植物的大多数生活细胞，在适当条件下都能由单个细胞经分裂，生长和分 化形成一个完整植株的现象或能力
课目四:植物组织 2学时 1、目的要求:掌握组织的概念和类型和特点。 2、重点与难点;重点是不同组织种类的区别与特征。难点是维管束的种类、特点及空间排列方 第三章:植物组织 植物组织的概念 细胞分化导致植物体中形成多种类型的细胞,也就是细胞分化导致了组织的形成。 组织:形态结构相似,在个体发育中来源相同,具有相同生理功能的细胞群。 §1.2分生组织:(30分钟) 植物组织的类型 植物体内组织据其发育程度,生理功能和形态结构的不同,分 概念:种子植物体内的生长部位,具有持续性或周期性分裂能力的细胞群。它们的分裂活动 直接关系到植物的生长 特点: 类型:分生组织在植物体中位置的不同,又可分为顶端分生组织,侧生分生组织,和居间分 生组织三类 ①顶端分生组织:存在于根尖的分生区 特点 ②侧生分生组织:包括维管形成层和木栓形成层存在于裸子植物和木本双子叶植物的器官中,主 要分布在老根,老茎周侧。维管形成层和木栓形成层 ③居间分生组织:分布于成熟组织之间,能进行一段时间的分裂活动,以后失去分裂能力,完全 转化为成熟组织。存在某些植物的茎,叶,子房柄,花梗,花序轴等器官中有居间分生组织。 Ⅱ.将分生组织按发生来源分类: 原分生组织 初生分生组织 次生分生组织: §1.3成熟组织 成熟组织:由分生组织衍生的大部分细胞,经生长,分化,逐渐丧失分生的性能,形成具 有特立功能和形态结构的组织。 将生理功能的不同将成熟组织分为以下几类:保护,基本,机械,输导,分泌。 保护组织:存在于植物体的表面,是由一层或数层细胞构成。(10分钟) 作用:主要起保护作用,可防止水分过度蒸腾,控制气体交换,抵抗风,病虫害侵袭。 又分为:初生保护组织一表皮,分布于幼根,茎,叶,花,果实和种子的表面。 次生保护组织一木栓层
课目四：植物组织 2 学时 1、目的要求：掌握组织的概念和类型和特点。 2、重点与难点；重点是不同组织种类的区别与特征。难点是维管束的种类、特点及空间排列方 式。 第三章：植物组织 植物组织的概念 细胞分化导致植物体中形成多种类型的细胞，也就是细胞分化导致了组织的形成。 组织：形态结构相似，在个体发育中来源相同，具有相同生理功能的细胞群。 §1 .2 分生组织：（30 分钟） 植物组织的类型 植物体内组织据其发育程度，生理功能和形态结构的不同，分 一．概念：种子植物体内的生长部位，具有持续性或周期性分裂能力的细胞群。它们的分裂活动 直接关系到植物的生长。 特点： 二、类型：分生组织在植物体中位置的不同，又可分为顶端分生组织，侧生分生组织，和居间分 生组织三类： ①顶端分生组织：存在于根尖的分生区 特点： ②侧生分生组织：包括维管形成层和木栓形成层存在于裸子植物和木本双子叶植物的器官中，主 要分布在老根，老茎周侧。维管形成层和木栓形成层。 ③居间分生组织:分布于成熟组织之间，能进行一段时间的分裂活动，以后失去分裂能力，完全 转化为成熟组织。存在某些植物的茎，叶，子房柄，花梗，花序轴等器官中有居间分生组织。 Ⅱ.将分生组织按发生来源分类： 原分生组织： 初生分生组织 次生分生组织： §1 .3 成熟组织 成熟组织：由分生组织衍生的大部分细胞，经生长，分化，逐渐丧失分生的性能，形成具 有特立功能和形态结构的组织。 将生理功能的不同将成熟组织分为以下几类：保护，基本，机械，输导，分泌。 一、保护组织：存在于植物体的表面，是由一层或数层细胞构成。（1 0 分钟） 作用：主要起保护作用，可防止水分过度蒸腾，控制气体交换，抵抗风，病虫害侵袭。 又分为： 初生保护组织—表皮，分布于幼根，茎，叶，花，果实和种子的表面。 次生保护组织—木栓层
1、表皮:是器官外的覆盖层,通常由一层生活细胞构成,含细胞类型 ①表皮细胞 ②保卫细胞: ③许多植物表皮上具附尾物。 周皮 次生保护组织:它是由木栓形成层向外分化(平周分裂)也多层木 栓细胞,组成木栓层(死细胞),向内分裂出少量的栓内层(活细胞) 2.基本组织:(薄壁组织)(营养组织)(10分钟 在植物体内占比例最大,广泛存在感动植物茎,叶,花,果实中。在体内担负着吸收, 同化,贮藏,通气,传递的营养功能,因此又叫营养组织 (1)吸收组织 (2)同化组织 (3)贮藏组织 (4)通气组织 (5)传递细胞: 3.机楲组织:主要功能是巩固和机械支持植物体,具有抗压,抗张,抗曲挠的性能。共同特 点是细胞壁局部或全部加厚。(10分钟) (1).厚角组织:最明显的特征是细胞壁具有不均匀的增进取,壁的增厚通常在几个细胞 邻接处的角隅处特别明显,因此叫厚角组织 特点 (2),厚壁组织:它的细胞壁呈较均匀的木质化增厚,细胞腔很小,成熟细胞一般没有生 的原生质体(死细胞)。它的形成加强了器官的坚韧性。分为:石细胞和纤维两 ①.纤维: 韧皮纤维 木纤维 ②.石细胞: 4.输导组织:是植物体内部分细胞分化成管形结构,担负着体内水溶液和同化产物的长途 运输的组织。细胞为长管形,相互联接,贯穿于器官中。据运输物质的不同将输导组 织分两类:(20分钟) ①.运输小份和溶解于水中的无机盐的组织:即导管,管胞 ②.运输同化产物的组织 (1).导管 据导管发育先后和侧壁木质化增厚的方式不同,将导管分为五种类型。 环纹导管 螺纹导管: 梯纹导管 网纹导管: 孔纹导管 这种堵塞导管的束状物称侵填体。侵填体的形成,增强了自然抗腐力,对防止病菌的侵 害及增强木质的致密,耐水性都有一定作用。作用:没输导功能,但有机械支持作用。 (2).管胞:是两端斜尖的狭长细胞,是端壁不具穿孔的死细胞 (3),筛管:存在于韧皮部,是运输叶所制造和的有机物,它是由一些管状的细胞纵行连接而 成,每一细胞称为筛管分子。 伴胞:在筛管分子的旁侧有一至数个狭长的薄壁细胞的伴胞,伴胞与筛管分子都是
1、 表皮：是器官外的覆盖层，通常由一层生活细胞构成，含细胞类型： ① 表皮细胞： ② 保卫细胞： ③ 许多植物表皮上具附尾物。 2、 周皮--------次生保护组织：它是由木栓形成层向外分化（平周分裂）也多层木 栓细胞，组成木栓层（死细胞），向内分裂出少量的栓内层（活细胞） 2 .基本组织：（薄壁组织）（营养组织）（10 分钟） 在植物体内占比例最大，广泛存在感动植物茎，叶，花，果实中。在体内担负着吸收， 同化，贮藏，通气，传递的营养功能，因此又叫营养组织。 ⑴ 吸收组织： ⑵ 同化组织： ⑶ 贮藏组织： ⑷ 通气组织： ⑸ 传递细胞： 3.机械组织：主要功能是巩固和机械支持植物体，具有抗压，抗张，抗曲挠的性能。共同特 点是细胞壁局部或全部加厚。（1 0 分钟） ⑴．厚角组织：最明显的特征是细胞壁具有不均匀的增进取，壁的增厚通常在几个细胞 邻接处的角隅处特别明显，因此叫厚角组织。 特点： ⑵．厚壁组织：它的细胞壁呈较均匀的木质化增厚，细胞腔很小，成熟细胞一般没有生 活的原生质体（死细胞）。它的形成加强了器官的坚韧性。分为：石细胞和纤维两 类。 ①. 纤维： 韧皮纤维： 木纤维： ②．石细胞： 4. 输导组织：是植物体内部分细胞分化成管形结构，担负着体内水溶液和同化产物的长途 运输的组织。细胞为长管形，相互联接，，贯穿于器官中。据运输物质的不同将输导组 织分两类：（2 0 分钟） ①．运输小份和溶解于水中的无机盐的组织：即 导管，管胞 ②．运输同化产物的组织。 ⑴．导管： 据导管发育先后和侧壁木质化增厚的方式不同，将导管分为五种类型。 环纹导管： 螺纹导管： 梯纹导管： 网纹导管： 孔纹导管： 这种堵塞导管的束状物称侵填体。侵填体的形成，增强了自然抗腐力，对防止病菌的侵 害及增强木质的致密，耐水性都有一定作用。作用：没输导功能，但有机械支持作用。 ⑵．管胞：是两端斜尖的狭长细胞，是端壁不具穿孔的死细胞。 ⑶．筛管：存在于韧皮部，是运输叶所制造和的有机物，它是由一些管状的细胞纵行连接而 成，每一细胞称为筛管分子。 伴胞：在筛管分子的旁侧有一至数个狭长的薄壁细胞的伴胞，伴胞与筛管分子都是
由同一母细胞纵裂而来。 (4).筛管:反存在于蕨类植物和裸子植物之中,它们是一种比较细长,末端尖斜的细胞,没 有筛板的分化,侧壁和末端部分只有一些初步分化的小孔,孔中有细窄的原生质丝通 过,它输导功能不及筛管分子是原始的运输有机养料的结构 分泌结构:是一类能产生分泌物质的细胞或细胞组合。它们的来源,形态与分布都比 较复杂,所分泌的物质多种多样。如,挥发油,糖类, ,单宁,粘 液,盐类等。许多分泌物是重要的药物,香料或工业原料,按分泌物是否排出体外 分泌结构分为外分泌结构和内分泌结构两类。(5分钟) (1).外分泌结构:分布于植物体的外表,能将分泌物排于体外。常见的有腺毛,腺鳞, 蜜腺,排水器。 (2).内分泌结构:均存在于植物体的内部,常见的有分泌细胞,分泌腔,分泌道和乳汁 §1.4维管束和维管组织(15分钟) 1.維管束:是由原形成层分化而来,是由木质部和韧皮部共同组成的束状结构,据维管束内 形成层的有无和维管束能否继续发展扩大,将维管束分二大类。如:叶片中的 叶脉,柑桔果皮内的桔络,丝瓜的瓜络都是维管束 有限维管束:维管束中全部为初生木质部和初生韧皮部,没有形成层,不能产生次生组织, 如大多数单子叶植物的维管束。 无限维管束:初生木质部与初生韧皮部之间有形成层,能分裂产生次生组织,如裸子植物 和大多数双子叶植物的维管束 2.据维管束中韧皮部和木质部的排列方式情况差别可归为三类 ①.并生排列:韧皮部在外,木质部在内,呈内外并生排列,一般种子植物茎内形成 外韧维管束。而有些植物,如南瓜等葫芦科和马铃薯等茄科植物,它们茎中 信管束,在木质部的内外两方并存有韧皮部,称双韧维管束。 ②.同心圆排列:是木质部与韧皮部呈同心圆围绕排列。一种是韧皮部环绕于木质部 的外周,形成周韧维管束,存在一蕨类植物根状茎,叶柄和一些植物花丝中, 另一些木质部包围在韧皮部外方,称周木维管束,如:单子叶,香蒲,芹菜, 胡椒科的根状茎中有此类型。 辐射排列:根中的初生结构,木质部分成若干辐射角,韧皮部间生于辐射角之间 成为辐射排列,但并不组成束状的维管束 3.维管组织:木质部和韧皮部是植物体内主要起输导作用的组织 木质部由:导管,管胞,木纤维,木薄壁细胞有机组合在一起。 韧皮部由:筛管,伴胞韧皮纤维,韧皮薄壁细胞。 因木质部,韧皮部都是管状结构,因此又称为维管组织。 4.复合组织:由几种不同细胞构成的一种组织。如: 木质部:由导管分子,管胞,纤维,薄壁细胞等 表此:表皮细胞,表皮毛,气孔器
由同一母细胞纵裂而来。 ⑷．筛管：反存在于蕨类植物和裸子植物之中，它们是一种比较细长，末端尖斜的细胞，没 有筛板的分化，侧壁和末端部分只有一些初步分化的小孔，孔中有细窄的原生质丝通 过，它输导功能不及筛管分子是原始的运输有机养料的结构。 5．分泌结构：是一类能产生分泌物质的细胞或细胞组合。它们的来源，形态与分布都比 较复杂，所分泌的物质多种多样。如，挥发油，糖类，蜜汁，乳汁，树脂，单宁，粘 液，盐类等。许多分泌物是重要的药物，香料或工业原料，按分泌物是否排出体外， 分泌结构分为外分泌结构和内分泌结构两类。（5 分钟） ⑴．外分泌结构：分布于植物体的外表，能将分泌物排于体外。常见的有腺毛，腺鳞， 蜜腺，排水器。 ⑵．内分泌结构：均存在于植物体的内部，常见的有分泌细胞，分泌腔，分泌道和乳汁 管。 §1 . 4 维管束和维管组织（15 分钟） 1.维管束：是由原形成层分化而来，是由木质部和韧皮部共同组成的束状结构，据维管束内 形成层的有无和维管束能否继续发展扩大，将维管束分二大类。如：叶片中的 叶脉，柑桔果皮内的桔络，丝瓜的瓜络都是维管束。 有限维管束：维管束中全部为初生木质部和初生韧皮部，没有形成层，不能产生次生组织， 如大多数单子叶植物的维管束。 无限维管束：初生木质部与初生韧皮部之间有形成层，能分裂产生次生组织，如裸子植物 和大多数双子叶植物的维管束。 2．据维管束中韧皮部和木质部的排列方式情况差别可归为三类： ①．并生排列：韧皮部在外，木质部在内，呈内外并生排列，一般种子植物茎内形成 外韧维管束。而有些植物，如南瓜等葫芦科和马铃薯等茄科植物，它们茎中 信管束，在木质部的内外两方并存有韧皮部，称双韧维管束。 ②．同心圆排列：是木质部与韧皮部呈同心圆围绕排列。一种是韧皮部环绕于木质部 的外周，形成周韧维管束，存在一蕨类植物根状茎，叶柄和一些植物花丝中， 另一些木质部包围在韧皮部外方，称周木维管束，如：单子叶，香蒲，芹菜， 胡椒科的根状茎中有此类型。 ③．辐射排列：根中的初生结构，木质部分成若干辐射角，韧皮部间生于辐射角之间， 成为辐射排列，但并不组成束状的维管束。 3．维管组织：木质部和韧皮部是植物体内主要起输导作用的组织 木质部由：导管，管胞，木纤维，木薄壁细胞有机组合在一起。 韧皮部由：筛管，伴胞韧皮纤维，韧皮薄壁细胞。 因木质部，韧皮部都是管状结构，因此又称为维管组织。 4．复合组织：由几种不同细胞构成的一种组织。如： 木质部：由导管分子，管胞，纤维，薄壁细胞等。 表此：表皮细胞，表皮毛，气孔器
课目五:种子与幼苗 2学时 1.目的要求:掌握种子的基本形态、结构和类型,了解种子萌发过程以及幼苗的类 型 2.教学的重点与难点;重点是种子的基本结构,难点是小麦籽粒的结构 第二章:种子和幼苗 §2.1种子的形态与结构(30分钟) 种子的形态:不同的植物所产生的种子在大小、形状和颜色等方面有较大的差别 1.大小: 3.颜色 种子的基本结构 胚:是构成种子最重要的部分,新植物就是由胚发育而来的,胚是新植物的雏体,是原 始体。胚包括 胚根:一般圆形。→胚根发育成初生根。 胚芽:呈现雏叶的形态。种子萌发时→胚芽发育成地上部分的茎、叶、芽. 胚轴:介于胚根胚芽之间,极短。并与子叶相连。是过渡区,是幼根、幼茎的一部分 上胚轴:子叶着生点到第一片真叶的一段 下胚轴:子叶着生点到胚根的一段 子叶:子叶在不同植物种子里在数目上和出现功能上不同 双子叶植物:种子内有2片子叶的。豆类、瓜类、棉花、油菜 单子叶植物:种子内有1片子叶的。水稻、玉米、小麦、洋葱 子叶的生理功能 胚乳:是种子内贮藏营养物质的组织。它贮藏的养料供种子萌发和形成幼苗时的需要 有些植物在种子发育过程中,正被胚吸收,利用,这类种子在成熟后无胚乳种子 3.种皮:包在种子的最外面起保护作用的。在种皮上可以看到种柄脱落后留下的痕迹,称 为种脐。(豆科上的种脐最显著)在种脐的一端有一小孔称种孔。(他是种子进行气体交 换的门户。)有些植物的种子在种脐上面还有海绵状肉质结构,称种阜。在种脐的另 端与种孔相对处通常隆起,隆起的部分称种脊 §2.,2种子的主要类型(20分钟 种子的基本类型:有胚乳种子和无胚乳种子。 、有胚乳种子。在据子叶数目的不同分为:大多数单子叶和双子叶植物属此类 1、双子叶植物有胚乳种子:辣椒、茄子、蕃茄、烟草、蓖麻。以蓖麻为例 2、单子叶植物有胚乳种子:如水稻、小麦、玉米、高梁、洋葱等。 以水稻、小麦种子为例说明种子的结构:种皮、果实叫颖果、胚乳、胚、胚芽 胚芽鞘、胚根、胚根鞘、胚轴、盾片、外胚叶
课目五：种子与幼苗 2 学时 1．目的要求：掌握种子的基本形态、结构和类型，了解种子萌发过程以及幼苗的类 型。 2.教学的重点与难点；重点是种子的基本结构，难点是小麦籽粒的结构。 第二章：种子和幼苗 §2 .１ 种子的形态与结构（30 分钟） 一. 种子的形态：不同的植物所产生的种子在大小、形状和颜色等方面有较大的差别。 １.大小： ２.形状： ３.颜色： 二. 种子的基本结构 1. 胚：是构成种子最重要的部分，新植物就是由胚发育而来的，胚是新植物的雏体，是原 始体。胚包括： 胚根：一般圆形。 → 胚根发育成初生根。 胚芽：呈现雏叶的形态。 种子萌发时 →胚芽发育成地上部分的茎、叶、芽. 胚轴：介于胚根胚芽之间，极短。并与子叶相连。是过渡区，是幼根、幼茎的一部分 上胚轴：子叶着生点到第一片真叶的一段 下胚轴：子叶着生点到胚根的一段 子叶：子叶在不同植物种子里在数目上和出现功能上不同 双子叶植物：种子内有 2 片子叶的。豆类、瓜类、棉花、油菜 单子叶植物：种子内有 1 片子叶的。水稻、玉米、小麦、洋葱 子叶的生理功能： 2. 胚乳：是种子内贮藏营养物质的组织。它贮藏的养料供种子萌发和形成幼苗时的需要。 有些植物在种子发育过程中，正被胚吸收，利用，这类种子在成熟后无胚乳种子。 3. 种皮：包在种子的最外面起保护作用的。在种皮上可以看到种柄脱落后留下的痕迹，称 为种脐。（豆科上的种脐最显著）在种脐的一端有一小孔称种孔。（他是种子进行气体交 换的门户。）有些植物的种子在种脐上面还有海绵状肉质结构，称种阜。在种脐的另一 端与种孔相对处通常隆起，隆起的部分称种脊。 §2.2 种子的主要类型（20 分钟） 种子的基本类型：有胚乳种子和无胚乳种子。 一、有胚乳种子。在据子叶数目的不同分为：大多数单子叶和双子叶植物属此类。 1、 双子叶植物有胚乳种子：辣椒、茄子、蕃茄、烟草、蓖麻。以蓖麻为例： 2、 单子叶植物有胚乳种子：如水稻、小麦、玉米、高梁、洋葱等。 以水稻、小麦种子为例说明种子的结构：种皮、果实叫颖果、胚乳、胚、胚芽、 胚芽鞘、胚根、胚根鞘、胚轴、盾片、外胚叶