第一节 核酸的酶促降解 . 279 一、核酸外切酶 . 279 二、核酸内切酶 . 280 第二节 核苷酸的酶促降解 . 281 一、核苷酸的降解 . 281 二、嘌呤的降解 . 282 三、嘧啶的降解 . 283 第三节 核苷酸的生物合成 . 284 一、嘌呤核苷酸的生物合成 . 284 二、嘧啶核苷酸的生物合成 . 288 三、脱氧核糖核苷酸的生物合成 . 290 四、核苷三磷酸的生物合成 . 291
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第一节 蛋白质的酶促降解 . 253 一、蛋白酶 . 253 二、肽酶 . 254 第二节 氨基酸的降解与转化 . 255 一、脱氨基作用 . 255 二、脱羧基作用 . 258 三、氨基酸分解产物的去向 . 260 第三节 氨基酸的生物合成 . 264 一、生物固氮 . 265 二、硝酸还原作用 . 267 三、氨的同化 . 268 四、氨基酸的生物合成 . 270
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第一节 脂肪的降解 . 225 一、脂肪的酶促降解 . 225 二、甘油的降解与转化 . 226 三、脂肪酸的氧化分解 . 227 四、乙醛酸循环 . 237 第二节 脂肪的生物合成 . 238 一、甘油的生物合成 . 239 二、饱和脂肪酸的从头合成 . 239 三、三酰甘油的生物合成 . 246 第三节 甘油磷脂的降解与生物合成 . 247
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