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《旅游与酒店管理》课程教学课件（讲稿）模块三 冷盘制作工艺
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《旅游与酒店管理》课程教学课件（讲稿）模块二 冷菜制作工艺
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《旅游与酒店管理》课程教学课件（讲稿）模块一 冷盘与食品雕刻概述
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浙江大学：《大学化学实验》课程教学课件（教案讲义）解热镇痛药阿斯匹林的合成及含量测定
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浙江大学：《大学化学实验》课程教学课件（教案讲义）全透明工艺皂的制备
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浙江大学：《大学化学实验》课程教学课件（教案讲义）氟离子含量测定
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浙江大学：《大学化学实验》课程教学课件（教案讲义）果菜中维生素C含量的测定
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浙江大学：《大学化学实验》课程教学课件（教案讲义）电镀铜
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