宁夏大学：《食品分析》课程教学资源（教案讲义）第五章 灰分的测定

宁夏大学：《食品分析》课程教学资源（教案讲义）第四章 水分的测定

宁夏大学：《食品分析》课程教学资源（教案讲义）第三章 食品的感官测定法与比重测定

宁夏大学：《食品分析》课程教学资源（教案讲义）第二章 食品分析的基本知识

宁夏大学：《食品分析》课程教学资源（教案讲义）第十二章 微量元素的测定

宁夏大学：《食品分析》课程教学资源（教案讲义）第十一章 食品添加剂的测定

宁夏大学：《食品分析》课程教学资源（教案讲义）第十章 维生素的测定

西北农林科技大学：《葡萄酒品尝学》课程教学资源（教案讲义）第8章 品尝训练 8.4 第4节 葡萄酒品尝学各章节品尝训练项目参考

西北农林科技大学：《葡萄酒品尝学》课程教学资源（教案讲义）第8章 品尝训练 8.3 第3节 综合训练（葡萄酒品尝）

西北农林科技大学：《葡萄酒品尝学》课程教学资源（教案讲义）第8章 品尝训练 8.2 第2节 分析品尝训练