东北农业大学：《动物营养学》课程教学资源（PPT课件讲稿）09 维生素的营养
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东北农业大学：《动物营养学》课程教学资源（PPT课件讲稿）08 矿物质的营养（主讲：徐奇友）
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第一节能量来源及能量单位 一、能量来源 二、能量单位 第二节饲料能量在动物体内的转化 一、总能 二、消化能 三、代谢能 四、净能
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第一节碳水化合物及其营养生理作用 一、碳水化合物的组成、分类和主要性质 二、碳水化合物的营养生理作用 第二节碳水化合物的消化、吸收和代谢
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第一节蛋白质的组成和作用 一、蛋白质的组成结构 二、蛋白质的性质和分类 三、蛋白质的营养生理作用 第二节蛋白质的消化吸收 一、非反刍动物蛋白质的消化吸收 二、反刍动物含氮化合物的消化和吸收 第三节蛋白质、氨基酸的代谢
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