概述 生物氧化方式 线粒体氧化体系 生物氧化与能量代谢 非线粒体氧化体系

糖的生理功能 糖的消化吸收 糖的氧化分解 糖原的合成与分解和糖异生 血糖 糖代谢紊乱

维生素概述 水溶性维生素 脂溶性维生素

酶的分子结构 酶促反应的特点与机制 酶促反应动力学 酶的命名、分类和活性测定 酶与医学的关系

本课程主要包括酶与蛋白质的化学组成、性质和功能；糖、脂、蛋白质和核酸等物质代谢、能量代谢、基因表达调控、基因工程、基因诊断；及药物转运与代谢转化等生物化学的基本理论、基本知识和基本技能

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实验目的： 分析校园中两种植物材料叶绿体色素的差异 内容： ①叶绿素a和b含量差异； ②绿色素与黄色素的含量差异

华东师范大学：《植物生理学》课程教学资源（实验）植物组织水势的测定 Water potential in the plant

➢Formation of fruit and seed (Parthenocarpy) ➢Physiological changes during seed and fruit development (conversion of organic compound,, respiration climacteric) ➢Understand the concept and categories of dormancy ➢General types of plant senescence ➢The physiological and biochemical changes during senescence ➢Mechanism of plant senescence ➢Environmental influences on senescence