苏州大学医学部 教 案 课程名称： 生物化学（五）实验 授课对象： 2019级药学 授课学时： 36 教材版本： 《生物化学与分子生物学（第9版）》 主讲教师： 高上上、仇灏 苏州大学基础医学与生物科学学院制 2020年08月20日
苏州大学医学部 教 案 课程名称： 生物化学（五）实验 授课对象： 2019 级药学 授课学时： 36 教材版本： 《生物化学与分子生物学（第 9 版）》 主讲教师： 高上上、仇灏 苏州大学基础医学与生物科学学院制 2020 年 08 月 20 日
苏州大学医学院基础医学系教案 课程 生物化学实验 授课人高上上，仇灏 专业2019年级 药学班级1,2 学生人数82 教材《生物化学与分子生物学实验》主编 徐岚钱晖 出版单位 科学出版社 出版日期2014年6月 授课日期2020年10月14日星期三 授课时间200分钟 第1页至第8页，第34页至第 章节 第1章，第4章 教材页数 38页，共12页 题目 基本操作法 目 的 1、清楚实验操作注意事项 要 2、掌握移液管，离心机，分光光度计的使用方法， 求 3、掌握实验报告的写作方法
苏州大学医学院基础医学系教案 课程 生物化学实验 授课人 高上上，仇灏 专业 2019 年级 药学 班级 1，2 学生人数 82 教材 《生物化学与分子生物学实验》 主编 徐岚 钱晖 出版单位 科学出版社 出版日期 2014 年 6 月 授课日期 2020 年 10 月 14 日星期 三 授课时间 200 分钟 章节 第 1 章，第 4 章 教材页数 第 1 页至第 8 页，第 34 页至第 38 页，共 12 页 题目 基本操作法 目 的 要 求 1、清楚实验操作注意事项 2、掌握移液管，离心机，分光光度计的使用方法， 3、掌握实验报告的写作方法
授 1、 授课内容： (1)、 实验室着装要求和安全常识10 内 容 (2)、实验报告的写作要求10 安 排 (3)移液管的基本操作演示10 方 法 (4)、离心机原理讲解，种类的介绍，离心机使用介绍和演示，实验练习1的简介30 重 点 (5)、分光光度计的原理、操作和演示，实验练习2简介30 难 点 (6)、学生实验操作110 及 时 2、重点：分光光度计的使用，离心机的使用方法。 间 3、授课方法：结合powerpoint课件和实验器材，以教师讲授为主，操作演示为辅。 配 教 书 生化实验方法是现代科研的基础，教育学生学好基础实验方法，为今后的学习 打下坚实基础。 人 教 媒 自制powerpoint课件 具 体 投影仪 及 课 移液管 多 件 离心机 分光光度计 课 1、 移取溶液时俯视或仰视刻度会造成移液量的增大还是减少。 堂 2、 每种物质都具有特异的吸收光谱，在一定条件下，其吸收程度与该物质浓度 提 成 比 问
授 课 内容、安排、方法、重 点 难 点 及 时 间 分 配 1、 授课内容： （1）、实验室着装要求和安全常识 10‘ （2）、实验报告的写作要求 10‘ （3）移液管的基本操作演示 10‘ （4）、离心机原理讲解，种类的介绍，离心机使用介绍和演示，实验练习 1 的简介 30’ （5）、分光光度计的原理、操作和演示，实验练习 2 简介 30’ （6）、学生实验操作 110’ 2、 重点：分光光度计的使用，离心机的使用方法。 3、授课方法：结合 powerpoint 课件和实验器材，以教师讲授为主，操作演示为辅。 教 书 育 人 生化实验方法是现代科研的基础， 教育学生学好基础实验方法，为今后的学习 打下坚实基础。 媒 体 课 件 教 具 及 多 自制 powerpoint 课件 投影仪 移液管 离心机 分光光度计 课 堂 提 问 1、 移取溶液时俯视或仰视刻度会造成移液量的增大还是减少。 2、 每种物质都具有特异的吸收光谱，在一定条件下，其吸收程度与该物质浓度 成 ______比
课 及 外 复 比较单点法和标准曲线法误差的大小 作 习 业 题 课 授 后 课 1.注意提醒学生离心前的配平以及套管的使用方法 小 心 2.注意提醒学生用空白管校准分光光度计 结 得 其 它
及 复 习 题 课 外 作 业 比较单点法和标准曲线法误差的大小 授 课 心 得 课 后 小 结 1. 注意提醒学生离心前的配平以及套管的使用方法 2. 注意提醒学生用空白管校准分光光度计 其 它
苏州大学医学院基础医学系教案 课程 生物化学实验 授课人高上上，仇灏 专业2019年级 药学班级1,2 学生人数82 教材《生物化学与分子生物学实验》主编 徐岚钱晖 出版单位 科学出版社 出版日期2014年6月 授课日期2020年10月21日星期三 授课时间200分钟 章节 第8章实验6 教材页数 第68页至第69页，共2页 题目 酶的特异性和影响酶活性的因素 目 1、加深对酶的化学本质的认识 的 2、了解温度、pH、无机离子对酶催化活性的影响 要 求 授 1、 授课内容： 课 (1)、实验目的与要求 10 内 (2)、实验目的和实验原理 30 容 a 酶活性易受环境温度的影响 安 b)酶活性受环境pH的影响极为显著 排 c) 酶活性还受激活剂或抑制剂的影响 方 (3)实验步骤 20 法 (4)注意事项 10 重 (6)、学生实验操作 110 点 (5)、结果分析 20° 难 点 2、重点：稀释唾液制备时注意混匀：保证加样时间的一致性。 及 3、授课方法：结合PowerPoint课件和实验器材，以教师讲授为主，操作演示为辅。 时 间 分 配
苏州大学医学院基础医学系教案 课程 生物化学实验 授课人 高上上，仇灏 专业 2019 年级 药学 班级 1，2 学生人数 82 教材 《生物化学与分子生物学实验》 主编 徐岚 钱晖 出版单位 科学出版社 出版日期 2014 年 6 月 授课日期 2020 年 10 月 21 日星期 三 授课时间 200 分钟 章节 第 8 章实验 6 教材页数 第 68 页至第 69 页，共 2 页 题目 酶的特异性和影响酶活性的因素 目 的 要 求 1、加深对酶的化学本质的认识 2、了解温度、pH、无机离子对酶催化活性的影响 授 课 内容、安排、方法、重 点 难 点 及 时 间 分 配 1、 授课内容： （1）、实验目的与要求 10’ （2）、实验目的和实验原理 30’ a) 酶活性易受环境温度的影响 b) 酶活性受环境 pH 的影响极为显著 c) 酶活性还受激活剂或抑制剂的影响 （3）实验步骤 20’ （4）注意事项 10’ （6）、学生实验操作 110’ （5）、结果分析 20’ 2、 重点：稀释唾液制备时注意混匀；保证加样时间的一致性。 3、授课方法：结合 PowerPoint 课件和实验器材，以教师讲授为主，操作演示为辅