命名13.1.4普通命名:1.俗名羧酸存在于天然产物中,历史流传下反映其来源的习惯命名2.习惯名称从与羧基碳相邻的碳开始,依次用α、β、V、S....表示/系统命名:关键:主链为包含羧基碳的最长碳链;羧基为1号位;母体称“某酸"或“某碳酸"(碳原子数>10时)上返页下页回
13.1.4 命名 ✓ 普通命名: ✓系统命名: 1. 俗名 羧酸存在于天然产物中,历史流传下反映其来源的习惯命名。 2. 习惯名称 从与羧基碳相邻的碳开始,依次用α、β、γ、δ.表示。 关键:主链为包含羧基碳的最长碳链; 羧基为1号位; 母体称“某酸” 或“某碳酸”(碳原子数>10时)
一些常见羧酸的名称-化合物普通命名系统命名蚁酸甲酸HCOOH醋酸乙酸CH,COOH丙酸初油酸CHCH,CO,H丁酸酪酸CH3(CH2)2CO,H戊酸缬草酸CH3(CH2),CO,H软脂酸十六碳酸CH3(CH2)14CO,H硬脂酸十八碳酸CH3(CH2)16CO,H亚油酸9,12-十八碳二烯酸CH3(CH2)4CH=CHCH,CH-CH(CH2)-CO,H苯甲酸安息香酸C.H.COOH水杨酸邻羟基苯甲酸0-OHC,H,COOH草酸乙二酸HOOCCOOH丁二酸琥珀酸HO,C(CH2),CO,H返上页下页回
一些常见羧酸的名称 化合物 普通命名 系统命名 HCOOH 蚁酸 甲酸 CH3COOH 醋酸 乙酸 CH3CH2CO2H 初油酸 丙酸 CH3 (CH2 )2CO2H 酪酸 丁酸 CH3 (CH2 )3CO2H 缬草酸 戊酸 CH3 (CH2 )14CO2H 软脂酸 十六碳酸 CH3 (CH2 )16CO2H 硬脂酸 十八碳酸 CH3 (CH2 )4CH=CHCH2CH=CH(CH2 )7CO2H 亚油酸 9,12-十八碳二烯酸 C6H5COOH 安息香酸 苯甲酸 o-OHC6H5COOH 水杨酸 邻羟基苯甲酸 HOOCCOOH 草酸 乙二酸 HO2C(CH2 )2CO2H 琥珀酸 丁二酸
Chap13羧酸(CarboxylicAcid)13.1 Introduction 简介13.2Physicalproperties物理性质13.3Prepairation制备13.4 Chemicalproperties化学性质?13.5Importantcarboxylicacid重要的羧酸13.6DicarboxylicAcid二元羧酸返上页下页回
13.1 Introduction 简介 13.2 Physical properties 物理性质 13.3 Prepairation 制备 13.4 Chemical properties 化学性质 13.5 Important carboxylic acid 重要的羧酸 13.6 Dicarboxylic Acid 二元羧酸 Chap 13 羧酸(Carboxylic Acid)
13.2物理性质/分子间形成氢键:熔沸点高,低级酸在蒸汽状态也以二聚体形式存在√与H,O分子间形成氢键:小分子羧酸溶于水(<4,无限溶解)气味:甲乙丙酸:强烈酸味与刺激性油状液态C4~C9:腐败难闻正丁酸:动物汗液及奶油发酸变坏气味的起因熔点的奇偶效应:偶数碳的羧酸熔点高于相邻奇数碳的羧酸上页下页返回
13.2 物理性质 ✓ 分子间形成氢键:熔沸点高,低级酸在蒸汽状态也以 二聚体形式存在 ✓ 与H2O分子间形成氢键:小分子羧酸溶于水(<4,无限溶解) ✓ 气味: 甲乙丙酸:强烈酸味与刺激性 C4~C9:腐败难闻 油状液态 正丁酸:动物汗液及奶油发酸变坏气味的起因 ✓ 熔点的奇偶效应:偶数碳的羧酸熔点高于相邻奇数碳的羧酸
Chap13羧酸(CarboxylicAcid)13.1 Introduction 简介13.2Physicalproperties物理性质13.3Prepairation制备13.4Chemicalproperties化学性质13.5Importantcarboxylicacid重要的羧酸13.6DicarboxylicAcid二元羧酸返上页下页回
13.1 Introduction 简介 13.2 Physical properties 物理性质 13.3 Prepairation 制备 13.4 Chemical properties 化学性质 13.5 Important carboxylic acid 重要的羧酸 13.6 Dicarboxylic Acid 二元羧酸 Chap 13 羧酸(Carboxylic Acid)