知识回顾1.概念比热容CH绝热饱和冷却温度tas湿度H：烩相对湿度Φ干、湿球温度t、tw露点温度t。比体积VH2.H-I图几种线？各自的位置？应用：根据 tta；t一；t一t,确定湿空气的状态点A1
1 知识回顾 1. 概念 湿度H： 相对湿度φ 比体积νH 比热容cH 焓I 干、湿球温度t、tw 绝热饱和冷却温度tas 露点温度td 2. H-I图 几种线？各自的位置? 应用：根据 t－td；t－ φ ；t－tw确定湿空气的状态点A
第二节干燥过程的物料与热量衡算一、湿物料中含水量的表示方法二、干燥系统的物料衡算三、干燥系统的热量衡算四、空气通过干燥器时的状态变化
2 第二节 干燥过程的物料与热量衡算 一、湿物料中含水量的表示方法 二、干燥系统的物料衡算 三、干燥系统的热量衡算 四、空气通过干燥器时的状态变化
5.2.1湿物料的性质1、湿基含水量w水分质量×100%W=湿物料的总质量2、干基含水量X湿物料中水分的质量X =湿物料中绝干料的质量换算关系XWXW=1+ XW5
3 5.2.1湿物料的性质 1、湿基含水量w 2、干基含水量X 换算关系
3、湿物料的比热容cmCm =C, +Xcyc一绝干物料的比热容cw一物料中所含水分的比热容，取4.187kJ/kg水.℃CCm=c,+4.187X4.湿物料的烩I'湿物料的包括绝干物料的烩(以0C的物料为基准)和物料中所含水分的恰(以0C的液态水为基准即:I =c,0+ Xc.0 =(c, +4.187X)0= cm0
4 3、湿物料的比热容cm
5.2.2干燥系统的物料衡算L-绝干空气的流量，kg/s1、水分蒸发量W-水分的蒸发量，kg/s湿空气HzL,H湿物料干燥产品G,X2G,X或G2W2或G.W1G-绝干物料的流量，kg/s以1s为基准，对水分作物料衡算LH, +GX = LH2 +GX,W =L(H, -H)=G(X, - X
5 5.2.2干燥系统的物料衡算 1、水分蒸发量 以1s为基准，对水分作物料衡算 L-绝干空气的流量，kg/s G-绝干物料的流量，kg/s W-水分的蒸发量，kg/s