教学大纲 1、课堂讲授部分教学内容与要求(32学时) 绪论(1学时) 植物科学的研究内容及学科竞义，植物科学发展历史与发展趋势，植物学与 其他学科的关系及学习的必要性。重点讲授植物的基本特征与植物界的划分及植 物多样性概念。 第一章植物细胞(6学时) 植物细胞的一般特征：原生质及原生质体的概念：细胞表面结构一一细胞 壁及质膜：细胞间的联络结构一一纹孔与胞间连丝：细胞质中的各种细胞器及细 胞核的结构与功能： 常见后含物的种类： 细胞的增殖、生长和分化的动态过程。 重点讲授植物细胞超微结构的特点及判别。 第二章植物组织(5学时) 植物组织的形成与类型：分生组织、营养组织、保护组织、机城组织、输导 组织、分泌结构、复合组织和组织系统的概念：植物幼苗的形成及类型。重点讲 授各种植物组织在植物体内的分布、细胞组成特点及功能， 第三章根(5学时) 根的功能：根和根系的类型：根的初生生长、初生结构的形成：侧根原基 及侧根的形成：不定根的发生和功能：双子叶植物根的加粗 一次生分生组织的 发生和次生结构的形成：根瘤与菌根：根系特性与农、园、林实践。重点讲授 根的初生结构与次生结构和根的吸收功能 第四章芽与枝条(1学时) 芽的类型：芽的形态结构特征和习性的适应意义：叶芽的形成和分化：枝的 形态特征及分枝方式：主要内容]：介绍芽的结构、类型和枝条的形态特征及分 枝方式。重点讲授芽的结构、类型及与环境的适应。 第五章茎的形态结构和建成过程(3学时) 茎的功能：茎的初生生长、初生结构的形成：双子叶植物茎的加粗 一次生 分生组织的发生和次生结构的形成：单子叶植物茎的加粗：茎的生长特性与农、 园、林实践。重点讲授茎的初生结构、次生结构和茎的物质运输功能。 第六章叶的形态结构与建成过程(4学时) 叶的功能、形态与叶序：叶的发生和生长 ,双子叶植物和禾本科植物叶的结 构：叶的生态类型：叶的衰老与脱落： 被子植物营养器官间的联系一植物体整 性的表现。重点讲授叶的结构，叶与生态条件的适应，植物营养器官间的联系 第七章营养器官的变态（自学） 主要掌握植物营养器官变态的主要类型及营养器官变态的辨别 第八章生殖器官（I)一花的形态结构与建成过程(1学时) 花的概念及其在个体发育和系统发育中的意义：完全花的各部分的形态及 类型：花芽分化的过程：[主要内容]：介绍花的概念、基本结构及花芽的分化过 程。重点讲授花的基本形态、结构及发育过程，了解花芽的分化过程
教学大纲 1、课堂讲授部分教学内容与要求(32 学时) •••绪论(1 学时) 植物科学的研究内容及学科意义，植物科学发展历史与发展趋势，植物学与 其他学科的关系及学习的必要性。重点讲授植物的基本特征与植物界的划分及植 物多样性概念。 第一章 植物细胞(6 学时) 植物细胞的一般特征；原生质及原生质体的概念； 细胞表面结构——细胞 壁及质膜；细胞间的联络结构——纹孔与胞间连丝；细胞质中的各种细胞器及细 胞核的结构与功能； 常见后含物的种类； 细胞的增殖、生长和分化的动态过程。 重点讲授植物细胞超微结构的特点及判别。 第二章 植物组织(5 学时) 植物组织的形成与类型；分生组织、营养组织、保护组织、机械组织、输导 组织、分泌结构、复合组织和组织系统的概念；植物幼苗的形成及类型。重点讲 授各种植物组织在植物体内的分布、细胞组成特点及功能。 第三章 根（5 学时） 根的功能； 根和根系的类型； 根的初生生长、初生结构的形成；侧根原基 及侧根的形成；不定根的发生和功能；双子叶植物根的加粗——次生分生组织的 发生和次生结构的形成； 根瘤与菌根；根系特性与农、园、林实践。重点讲授 根的初生结构与次生结构和根的吸收功能。 第四章 芽与枝条（1 学时） 芽的类型；芽的形态结构特征和习性的适应意义；叶芽的形成和分化；枝的 形态特征及分枝方式；主要内容]：介绍芽的结构、类型和枝条的形态特征及分 枝方式。重点讲授芽的结构、类型及与环境的适应。 第五章 茎的形态结构和建成过程 （3 学时） 茎的功能；茎的初生生长、初生结构的形成；双子叶植物茎的加粗——次生 分生组织的发生和次生结构的形成；单子叶植物茎的加粗；茎的生长特性与农、 园、林实践。重点讲授茎的初生结构、次生结构和茎的物质运输功能。 第六章 叶的形态结构与建成过程（4 学时） 叶的功能、形态与叶序；叶的发生和生长；双子叶植物和禾本科植物叶的结 构；叶的生态类型；叶的衰老与脱落；被子植物营养器官间的联系—植物体整体 性的表现。 重点讲授叶的结构，叶与生态条件的适应，植物营养器官间的联系 第七章 营养器官的变态 （自学） 主要掌握植物营养器官变态的主要类型及营养器官变态的辨别 第八章 生殖器官（Ⅰ）——花的形态结构与建成过程（1 学时） 花的概念及其在个体发育和系统发育中的意义； 完全花的各部分的形态及 类型；花芽分化的过程；[主要内容]：介绍花的概念、基本结构及花芽的分化过 程。重点讲授花的基本形态、结构及发育过程，了解花芽的分化过程
第九章性细胞的形成与有性生殖过程(4学时) 雄蕊的发有与精细胞（雄配子）的形成过程：花粉败育和雄性不育：雌蕊的 发育与卵 田胞 (雌配子)的形成过程 开花和传粉类玉 切的 双受精特 及意义。重点讲授大、小孢子的形成和雌、雄配子体的动态发育过程及双受精特 点。 第十章生殖器官（Ⅱ）一果实与种子的形态结构与建成过程(2学时) 果实的形成和果实的基本类型：单性结实与无籽果实现象：种子的形成和 种子的基本类型：无融合生殖和多胚现象：果实 和种于的传播 被子植物的生 活史。重点讲授果实与种子的形态结构与建成过程。 2、实验部分教学内容与要求(32学时) 实验 显徽镜的使用、种子和幼苗(4学时) 了解显微镜的构造及掌握正确的使用方法：掌握徒手切片法及临时制片 的方法：了解种子结构和幼苗的类型 实验二植物细胞的结构(4学时) 认识细胞是构成植物有机体的基本单位：掌握细胞的基本结构：了解植 物细胞代谢过程中产生的后含物的形态结构和存在的部位：识别有丝分裂的 实验三植物组织(4学时) 掌握各种类型植物组织的分布部位及细胞的形态和结构特征 实验四根(4学时) 了解根尖的结构和顶端生长，掌握根的初生结构及其发生过程：了解 侧根的起源和形成：掌握根形成层产生的过程及次生结构的特点 实验五茎(4学时) 了解茎的基本形态特征、茎尖结构、顶端生长及分化：掌握草本双子叶 植物茎和单子叶植物茎的初生结构，以及木本双子叶植物茎的次生结构 实验六叶及营养器官的变态(4学时) 掌握叶的结构：了解不同生态环境下植物叶片形态结构特点：识别各种 营养器官的变态 实验七综合考察实验(4学时) 掌握植物整体性结构特点，规范制作植物解剖结构的临时制片，准确辨 别不同植物类型营养器宫的各部分结构 验八生殖器官(4学时) 了解花的基本组成：掌握花药的结构和花粉粒的发育过程：掌握子房的 结构、胚珠的结构、胚囊的形成与发育过程及胚的发育过程；识别各种果实 3、使用教材及主要参考书 材 《植物学》郑湘如 王丽主编第二版2007，中国农业大学出版社 实验指导：《植物学实验指导》关雪莲，王丽主编，2002，中国农业大学 出版社 参考书：《植物生物学》杨世杰主编第一版2000，科学出版社： 《植物生物学》周云龙主编第一版1999，高等教育出版社
第九章 性细胞的形成与有性生殖过程（4 学时） 雄蕊的发育与精细胞（雄配子）的形成过程；花粉败育和雄性不育；雌蕊的 发育与卵细胞（雌配子）的形成过程；开花和传粉类型；被子植物的双受精特点 及意义。重点讲授大、小孢子的形成和雌、雄配子体的动态发育过程及双受精特 点。 第十章 生殖器官（Ⅱ）——果实与种子的形态结构与建成过程（2 学时） 果实的形成和果实的基本类型；单性结实与无籽果实现象；种子的形成和 种子的基本类型；无融合生殖和多胚现象； 果实和种子的传播； 被子植物的生 活史。重点讲授果实与种子的形态结构与建成过程。 2、实验部分教学内容与要求（32 学时） 实验一 显微镜的使用、种子和幼苗（4 学时） 了解显微镜的构造及掌握正确的使用方法；掌握徒手切片法及临时制片 的方法；了解种子结构和幼苗的类型 实验二 植物细胞的结构（4 学时） 认识细胞是构成植物有机体的基本单位；掌握细胞的基本结构；了解植 物细胞代谢过程中产生的后含物的形态结构和存在的部位；识别有丝分裂的 过程 实验三 植物组织（4 学时） 掌握各种类型植物组织的分布部位及细胞的形态和结构特征 实验四 根（4 学时） 了解根尖的结构和顶端生长，掌握根的初生结构及其发生过程；了解 侧根的起源和形成；掌握根形成层产生的过程及次生结构的特点 实验五 茎（4 学时） 了解茎的基本形态特征、茎尖结构、顶端生长及分化；掌握草本双子叶 植物茎和单子叶植物茎的初生结构，以及木本双子叶植物茎的次生结构 实验六 叶及营养器官的变态（4 学时） 掌握叶的结构；了解不同生态环境下植物叶片形态结构特点；识别各种 营养器官的变态 实验七 综合考察实验（4 学时） 掌握植物整体性结构特点，规范制作植物解剖结构的临时制片，准确辨 别不同植物类型营养器官的各部分结构 实验八 生殖器官（4 学时） 了解花的基本组成；掌握花药的结构和花粉粒的发育过程；掌握子房的 结构、胚珠的结构、胚囊的形成与发育过程及胚的发育过程；识别各种果实 3、使用教材及主要参考书 教材： 《植物学》 郑湘如，王丽主编 第二版 2007，中国农业大学出版社 实验指导：《植物学实验指导》 关雪莲，王丽主编，2002，中国农业大学 出版社 参考书：《植物生物学》杨世杰主编 第一版 2000，科学出版社； 《植物生物学》 周云龙主编 第一版 1999，高等教育出版社
《植物学》徐汉卿主编.1996，中国农业出版社 《细胞生物学》翟中和主编.1995，高等教育出版社 《被子植物胚胎学》胡适宜。1982，高等教育出版社 4.习题作业安排 各章后教师给出适当思考题，要求学生按时完成：实验报告根据情况 安排绘图或回答问题，完成后上交教师批改。教师对学生作业中出现的普 遍性问题及时给予辅导、解答。 教学大纲说明 一、教学目的与课程性质、任务 该课程是农业院校中涉及专业面最广的基础课之 ,为本科生必修课。教学 目的是使学生掌握必要的植物学基本知识、理论和实验技术，了解当今植物学发 展的趋势及一些热点问题。 二、课程主要内容、重点及深度 该课程主要使学生在不同层次上掌握植物的基本功能、形态、结构和动态过 程，以及它们之间的相关性。重点是使学生掌握植物的基本形态和结构以及与环 境、功能的统一。突出被子植物的个体发育及植物界系统发育的动态主线，将植 物科学 各分 学科的内容尽可能地有机交融。使学生在大学 级就在头脑中建 立了基本的植物学知识网络，为后续专业课程知识的整合提供了必要条件。 三、教学要求与主要环节 本课程坚持“发育生物学”的观点，将植物学的传统体系（按细胞、组 织、器官几个层次分别作孤立、静止的描述)改变为被子植物生活史中，植物体 及其各种器官的形态建成形成过程中形态 结构的静态、动态表现，及其与所执 行的功能和环境的辨证统一。根据本学科“以图象为研究的起点和归宿”的特 点，改变以理论阐述及讲解为主的传统方式，采用以各类图象介绍及讲授为中心， 使教学更为直观，内容丰宫。教学过程要求在抓住植物的基本形态和结构这一重 点基础上，使学生了解功能、结构及生理过程的协调，了解植物体不同层次、不 同结构之间的整体性联系：实验教学应以提高学生的动手能力、观察能力、综合 析和判断能力为重点，使学生更好的掌握植物体的组成基础 细胞与组织的 基本特点，以及植物个体发育时，营养生长和生殖生长过程中器官的发生和胚胎 形成的规律 执笔人：王丽 审定人：汪矛、邵小明
《植物学》 徐汉卿主编. 1996，中国农业出版社 《细胞生物学》翟中和主编. 1995，高等教育出版社 《被子植物胚胎学》胡适宜. 1982，高等教育出版社 4、习题作业安排 各章后教师给出适当思考题，要求学生按时完成；实验报告根据情况 安排绘图或回答问题，完成后上交教师批改。 教师对学生作业中出现的普 遍性问题及时给予辅导、解答。 教学大纲说明 一、教学目的与课程性质、任务 该课程是农业院校中涉及专业面最广的基础课之一，为本科生必修课。教学 目的是使学生掌握必要的植物学基本知识、理论和实验技术，了解当今植物学发 展的趋势及一些热点问题。 二、课程主要内容、重点及深度 该课程主要使学生在不同层次上掌握植物的基本功能、形态、结构和动态过 程，以及它们之间的相关性。重点是使学生掌握植物的基本形态和结构以及与环 境、功能的统一。突出被子植物的个体发育及植物界系统发育的动态主线，将植 物科学各分支学科的内容尽可能地有机交融。使学生在大学一年级就在头脑中建 立了基本的植物学知识网络，为后续专业课程知识的整合提供了必要条件。 三、教学要求与主要环节 本课程坚持“发育生物学”的观点，将植物学的传统体系（按细胞、组 织、器官几个层次分别作孤立、静止的描述）改变为被子植物生活史中，植物体 及其各种器官的形态建成形成过程中形态、结构的静态、动态表现，及其与所执 行的功能和环境的辨证统一。根据本学科 “以图象为研究的起点和归宿” 的特 点，改变以理论阐述及讲解为主的传统方式，采用以各类图象介绍及讲授为中心， 使教学更为直观，内容丰富。教学过程要求在抓住植物的基本形态和结构这一重 点基础上，使学生了解功能、结构及生理过程的协调，了解植物体不同层次、不 同结构之间的整体性联系；实验教学应以提高学生的动手能力、观察能力、综合 分析和判断能力为重点，使学生更好的掌握植物体的组成基础——细胞与组织的 基本特点，以及植物个体发育时，营养生长和生殖生长过程中器官的发生和胚胎 形成的规律。 执笔人：王 丽 审定人：汪矛、邵小明
2004年03月15日制定（修订）
2004 年 03 月 15 日制定（ 修订 ）