《运动解剖学》课程教学资源（文献资料）知行合一（栾金枝）.pdf

殖，同时骨化也不断向两端推进，长骨因而不断增长。至17一20岁时，骺软骨停止生长而本身被骨化，在长骨的干、骺之问则留下线性痕迹，称为骺线，骨就不再长长了。因此，在儿童青少年时期要经常进行适宜的体育运动，可促进骺软骨的增殖与分裂，有益于儿童少年的身高增长。 (2)长粗：骨的长粗是以膜内成骨的方式进行的。骨外膜内的成骨细胞不断产生有机质，同时有骨盐沉积，使骨干不断增粗，而骨内膜中的破骨细胞则使骨髓腔扩大，这样使骨干增粗的同时骨髓腔也增大，使骨干骨质保持一定的厚度。 3.影响骨生长的因素影响骨生长的因素很多，内因如种族、遗传和激素的作用等，外因如营养及维生素的供应、机械力或体育运动等。 (①)种族和遗传：种族和遗传是影响骨生长最重要的内在因素。骨的基本形态是由遗传基因决定的，然而其形态结构的细节，则在整个生长发育过程中受内、外环境因素的影响而不断发生变化。 (②)激素：对儿童少年身体的生长发育影响最为显著的内分泌激素是垂体前叶分泌的生长激素。研究证明，运动强度超过最大摄氧量强度的50%，并且持续时间大于15mi的运动能使血浆生长激素的浓度大幅度增加。骨骼肌是人体重要的内分泌器官，能产生并分泌多种肌肉因子。经常运动可影响骨酪肌中多种肌肉因子的分泌，分泌的这些因子不仅对骨骼肌的自身生长和肥大有作用，而且也以内分泌方式对机体其他组织（包括脂肪组织、肝脏和脑等）产生生物学效应。 (3)营养：除了保证足够的热量外，蛋白质和维生素对骨的生长也有重要作用。蛋白质是骨中有机成分的基础，必须满足需要。维生素C对骨胶原纤维与骨基质的生成具有重要意义，缺乏时骨的生长停滞，骨折不易愈合。维生素D能促进肠对钙和磷的吸收，缺乏时，体内钙、磷减少，影响骨的钙化，在儿童期可造成徇偻病，在成年期则可导致骨质疏松。 (④)机械因素：在人体发育和成熟过程中，骨组织的形态、骨量（骨中矿物质的含量)和内部结构会根据受力情况而不断地自我调整和更新。当骨的力学环境发生某些变化后，原有骨的形态结构和矿物质含量会产生一系列的骨代谢改变和骨量的重新分布，以适应新的力学环境。人体不同部位骨的发育速度和形态结构是有差异的，如足骨发育比手骨要快，经常受骨骼肌牵拉的部位（如胫骨粗隆）

殖，同时骨化也不断向两端推进，长骨因而不断增长。至 17～20 岁时，骺软骨停止生长而本身被骨化，在长骨的干、骺之问则留下线性痕迹，称为骺线，骨就不再长长了。因此，在儿童青少年时期要经常进行适宜的体育运动，可促进骺软骨的增殖与分裂，有益于儿童少年的身高增长。（2）长粗：骨的长粗是以膜内成骨的方式进行的。骨外膜内的成骨细胞不断产生有机质，同时有骨盐沉积，使骨干不断增粗，而骨内膜中的破骨细胞则使骨髓腔扩大，这样使骨干增粗的同时骨髓腔也增大，使骨干骨质保持一定的厚度。 3.影响骨生长的因素影响骨生长的因素很多，内因如种族、遗传和激素的作用等，外因如营养及维生素的供应、机械力或体育运动等。 (1)种族和遗传：种族和遗传是影响骨生长最重要的内在因素。骨的基本形态是由遗传基因决定的，然而其形态结构的细节，则在整个生长发育过程中受内、外环境因素的影响而不断发生变化。 (2)激素：对儿童少年身体的生长发育影响最为显著的内分泌激素是垂体前叶分泌的生长激素。研究证明，运动强度超过最大摄氧量强度的 50%，并且持续时间大于 15 min 的运动能使血浆生长激素的浓度大幅度增加。骨骼肌是人体重要的内分泌器官，能产生并分泌多种肌肉因子。经常运动可影响骨骼肌中多种肌肉因子的分泌，分泌的这些因子不仅对骨骼肌的自身生长和肥大有作用，而且也以内分泌方式对机体其他组织(包括脂肪组织、肝脏和脑等)产生生物学效应。 (3)营养：除了保证足够的热量外，蛋白质和维生素对骨的生长也有重要作用。蛋白质是骨中有机成分的基础，必须满足需要。维生素 C 对骨胶原纤维与骨基质的生成具有重要意义，缺乏时骨的生长停滞，骨折不易愈合。维生素 D 能促进肠对钙和磷的吸收，缺乏时，体内钙、磷减少，影响骨的钙化，在儿童期可造成佝偻病，在成年期则可导致骨质疏松。 (4)机械因素：在人体发育和成熟过程中，骨组织的形态、骨量(骨中矿物质的含量)和内部结构会根据受力情况而不断地自我调整和更新。当骨的力学环境发生某些变化后，原有骨的形态结构和矿物质含量会产生一系列的骨代谢改变和骨量的重新分布，以适应新的力学环境。人体不同部位骨的发育速度和形态结构是有差异的，如足骨发育比手骨要快，经常受骨骼肌牵拉的部位(如胫骨粗隆)

比骨的其他部位要明显突出等，这些均由骨受到的机械力的大小和作用时间的长短不同所致。 (⑤)生物活性物质：大量研究表明，骨的生长发育是一个极其复杂的过程，需要多种生长因子参与。骨组织、软骨组织或其他组织中存在一些局部调节因子，它们多以自分泌和旁分泌的方式对骨或软骨的形成和吸收起着重要的调节作用，如骨生长因子(SGF)、胰岛素样生长因子(IGF)等。此外，社会经济、心理和环境污染等因素也可影响骨的正常生长，尤其是心理因素。若心理压力过大可引起部分儿童青少年生长迟缓，这与生长激素的分泌受抑制有关。心理压力解除后，生长激素的分泌恢复正常，可出现追赶性生长。应用知识点指导社会实践：影响孩子身材高矮最主要的决定因素是遗传。除了受到遗传的影响，还和三个因素有关：运动、营养和睡眠。运动对于长高有很大的促进作用。首先，运动对骨骺有良好刺激。可促进骺软骨板的软骨细胞增殖、骨化，促进骨骼发育，帮助长高。其次，运动促进钙吸收。运动后，生长板会受到刺激，这种刺激导致钙吸收更强，进而有助于骨骼发育。特别是孩子在户外运动，多晒太阳，特别有利于钙吸收和骨骼增长。再次，运动促进生长激素分泌。运动后，生长激素分泌增多，锻炼能增加新陈代谢，增强机体防病能力，预防肥胖。最后运动有利睡眠。运动能促进睡眠，夜间是生长激素分泌的黄金期，高质量的睡眠也有助骨骼发育。所以本次社会实践将为未成年儿童设计一套运动锻炼方案，配合营养、睡眠等方面来帮助长高。具体锻炼方案如下： 1.悬垂摆动利用单杠或门框，高度以身体悬垂在杠上，脚趾刚能离开地面为宜。两手握杠，间距稍大于肩宽，两脚并拢，随即身体前后摆动，幅度不要过大，时间不宜过久。练习最好安排在每天早晨，身体尽量松弛下垂，保持20秒钟，男青年应做10~15次，女青年应做2~6次。 2.跳起摸高

比骨的其他部位要明显突出等，这些均由骨受到的机械力的大小和作用时间的长短不同所致。 (5)生物活性物质：大量研究表明，骨的生长发育是一个极其复杂的过程，需要多种生长因子参与。骨组织、软骨组织或其他组织中存在一些局部调节因子，它们多以自分泌和旁分泌的方式对骨或软骨的形成和吸收起着重要的调节作用，如骨生长因子(SGF)、胰岛素样生长因子(IGF)等。此外，社会经济、心理和环境污染等因素也可影响骨的正常生长，尤其是心理因素。若心理压力过大可引起部分儿童青少年生长迟缓，这与生长激素的分泌受抑制有关。心理压力解除后，生长激素的分泌恢复正常，可出现追赶性生长。应用知识点指导社会实践：影响孩子身材高矮最主要的决定因素是遗传。除了受到遗传的影响，还和三个因素有关：运动、营养和睡眠。运动对于长高有很大的促进作用。首先，运动对骨骺有良好刺激。可促进骺软骨板的软骨细胞增殖、骨化，促进骨骼发育，帮助长高。其次，运动促进钙吸收。运动后，生长板会受到刺激，这种刺激导致钙吸收更强，进而有助于骨骼发育。特别是孩子在户外运动，多晒太阳，特别有利于钙吸收和骨骼增长。再次，运动促进生长激素分泌。运动后，生长激素分泌增多，锻炼能增加新陈代谢，增强机体防病能力，预防肥胖。最后运动有利睡眠。运动能促进睡眠，夜间是生长激素分泌的黄金期，高质量的睡眠也有助骨骼发育。所以本次社会实践将为未成年儿童设计一套运动锻炼方案，配合营养、睡眠等方面来帮助长高。具体锻炼方案如下： 1.悬垂摆动利用单杠或门框，高度以身体悬垂在杠上，脚趾刚能离开地面为宜。两手握杠，间距稍大于肩宽，两脚并拢，随即身体前后摆动，幅度不要过大，时间不宜过久。练习最好安排在每天早晨，身体尽量松弛下垂，保持 20 秒钟，男青年应做 10～15 次，女青年应做 2～6 次。 2.跳起摸高

跳起时用双手去摸预先设置的物体，可以是路边树枝、篮球筐或天花板。双脚跳跃，做30次。休息片刻，左右脚分别单脚跳跃，方法同上。 3.球类活动打篮球时积极争抢篮板球，跳起断球：打排球时尽量跳起，多做扣杀和拦网动作；在足球运动中多练跳起前额击球动作。 4.跳跃性练习可做行进间的单足跳、娃跳、三级跳、多级跳和原地纵跳等。另外，除了运动，充足且均衡的营养也是让孩子长高的致胜关键。根据美国食品药物管理局(FD)的建议，想让孩子长得高又壮，不可缺少的营养素包括蛋白质、钙质、维生素A、维生素C、维生素D、矿物质镁及锌蛋白质是构成及修补人体肌肉、骨骼及各部位组织的基本物质，缺乏蛋白质会导致发育迟缓，骨骼和肌肉也会萎缩。肉类、海鲜和牛奶等动物性食品是完整的蛋白质来源，植物性来源则可以从豆类、榖类及核果类中获得。钙质则是制造骨骼的原料，可以促进生长并增加骨头密度。所以每天喝两杯牛奶，是让孩子累积骨本的好方法。维生素D是另一个令骨头强健的营养素，除了可以由牛奶和鲑鱼、鲔鱼等鱼类中获得外，每天晒10一15分钟太阳，人体便可以自行制造维生素D。矿物质锌特别是婴儿发育时不能缺少的营养素。荷兰的研究发现，婴儿发育期间如果锌的摄取不足，会导致发有不良的结果。另外根据国外多项研究也显示，孩童摄取足够的锌，可以减少腹泻的发生。富含锌的食物有肉类、肝脏、海鲜（特别是牡蛎)、蛋及小麦胚芽等。铁质对生长发育也很重要，台大医院营养师翁慧玲补充说。不过根据卫生署的国民营养情况调查发现，国人女性在4岁以上普遍有缺铁情形，男性则是青春期和65岁以上老人的缺铁率较高。所以成长中的孩子应该吃些瘦肉、动物肝脏、蛋黄或是深绿色蔬菜来摄取足够的铁质

跳起时用双手去摸预先设置的物体，可以是路边树枝、篮球筐或天花板。双脚跳跃，做 30 次。休息片刻，左右脚分别单脚跳跃，方法同上。 3.球类活动打篮球时积极争抢篮板球，跳起断球；打排球时尽量跳起，多做扣杀和拦网动作；在足球运动中多练跳起前额击球动作。 4.跳跃性练习可做行进间的单足跳、蛙跳、三级跳、多级跳和原地纵跳等。另外，除了运动，充足且均衡的营养也是让孩子长高的致胜关键。根据美国食品药物管理局（FDA）的建议，想让孩子长得高又壮，不可缺少的营养素包括蛋白质、钙质、维生素A、维生素C、维生素D、矿物质镁及锌。蛋白质是构成及修补人体肌肉、骨骼及各部位组织的基本物质，缺乏蛋白质会导致发育迟缓，骨骼和肌肉也会萎缩。肉类、海鲜和牛奶等动物性食品是完整的蛋白质来源，植物性来源则可以从豆类、榖类及核果类中获得。钙质则是制造骨骼的原料，可以促进生长并增加骨头密度。所以每天喝两杯牛奶，是让孩子累积骨本的好方法。维生素D是另一个令骨头强健的营养素，除了可以由牛奶和鲑鱼、鲔鱼等鱼类中获得外，每天晒 10～15 分钟太阳，人体便可以自行制造维生素D。矿物质锌特别是婴儿发育时不能缺少的营养素。荷兰的研究发现，婴儿发育期间如果锌的摄取不足，会导致发育不良的结果。另外根据国外多项研究也显示，孩童摄取足够的锌，可以减少腹泻的发生。富含锌的食物有肉类、肝脏、海鲜（特别是牡蛎）、蛋及小麦胚芽等。铁质对生长发育也很重要，台大医院营养师翁慧玲补充说。不过根据卫生署的国民营养情况调查发现，国人女性在 4 岁以上普遍有缺铁情形，男性则是青春期和 65 岁以上老人的缺铁率较高。所以成长中的孩子应该吃些瘦肉、动物肝脏、蛋黄或是深绿色蔬菜来摄取足够的铁质