·1、原生质(protoplasm):1839 Purkinje用原生质一词指细 胞的全部活性物质，从现代概念来说它包括质膜、细胞质 和细胞核（或拟核）。 ·2、质膜(plasma membrane):是细胞表面的单位膜。 ·3、细胞核：细胞核 (nucleus)是细胞内最重要的细胞器， 核表面是由双层膜构成的核被膜(nuclear envelope),核 内包含有由DNA和蛋白质构成的染色体(chromosome)。 核内1至数个小球形结构，称为核仁(nucleolus)。细胞 核中的原生质称为核质。 Dr.Tian 2002
• 1、原生质(protoplasm)： 1839 Purkinje用原生质一词指细 胞的全部活性物质，从现代概念来说它包括质膜、细胞质 和细胞核(或拟核)。 • 2、质膜（plasma membrane）：是细胞表面的单位膜。 • 3、细胞核：细胞核（nucleus） 是细胞内最重要的细胞器， 核表面是由双层膜构成的核被膜（nuclear envelope），核 内包含有由DNA和蛋白质构成的染色体（chromosome）。 核内1至数个小球形结构，称为核仁（nucleolus）。细胞 核中的原生质称为核质
·4、细胞质(cytoplasm):质膜与核被膜之间的原生质。 ·5、细胞器(organelle):具有特定形态和功能的显微或亚 显微结构称为细胞器，如：endoplasmic reticulum、 Golgi body、ysosome、mitochondrion、chloroplast、 cytoskeleton、centriole、microbody. 6、细胞质基质(cytoplasmic matrix)细胞质中除细胞期 以外的部分。又称为或胞质溶胶(cytos ol),其体积约占 细胞质的一半。 Dr.Tian 2002
• 4、细胞质（cytoplasm）：质膜与核被膜之间的原生质。 • 5、细胞器(organelle)：具有特定形态和功能的显微或亚 显微结构称为细胞器，如：endoplasmic reticulum、 Golgi body、lysosome、mitochondrion、chloroplast、 cytoskeleton、centriole、microbody。 • 6、细胞质基质（cytoplasmic matrix）细胞质中除细胞期 以外的部分。又称为或胞质溶胶（cytosol），其体积约占 细胞质的一半
细胞质基质的功能： a. 为细胞内各类生化反应的正常进行提供了相对稳定的离 子环境。 b. 许多代谢过程是在细胞基质中完成的，如①蛋白质的合 成；②核苷酸的合成；③脂肪酸合成；④糖酵解；⑤磷 酸戊糖途径；⑥糖原代谢；⑦信号转导。 C. 供给细胞器行使其功能所需要的一切底物。 d. 控制基因的表达，与细胞核一起参与细胞的分化。 e. 参与蛋白质的合成、加工、运输、选择性降解。 Dr.Tian 2002
• 细胞质基质的功能： a. 为细胞内各类生化反应的正常进行提供了相对稳定的离 子环境。 b. 许多代谢过程是在细胞基质中完成的，如①蛋白质的合 成；②核苷酸的合成；③脂肪酸合成；④糖酵解；⑤磷 酸戊糖途径；⑥糖原代谢；⑦信号转导。 c. 供给细胞器行使其功能所需要的一切底物。 d. 控制基因的表达，与细胞核一起参与细胞的分化。 e. 参与蛋白质的合成、加工、运输、选择性降解
cell membrane Animal cell microtubule mooth ER lysosome -polysome copyright Russell Kightley Media,www.rkm.com.au
Animal cell
Plant cell cell wall h ER plasmode rough ER vacuole tonoplast- mitochondrion Golgi body(dictyosome) starch grain peroxisome- copyright Russell Kightley Media,rkm.com.au
Plant cell