第二章 梨 第一节 概说 一.经济意义 ⚫经济效益 ⚫营养保健作用 ⚫加工价值
第二章 梨 第一节 概说 一.经济意义 ⚫经济效益 ⚫营养保健作用 ⚫加工价值
二.栽培历史 ⚫栽培起源 ⚫栽培历史 ⚫西洋梨的引入（1870年）
二.栽培历史 ⚫栽培起源 ⚫栽培历史 ⚫西洋梨的引入（1870年）
三.我国梨树的分布 1.寒地梨区 ⚫ 区域：沈阳以北，呼市以东等地 ⚫ 气候特点：年均温0.5~7.3℃，冬季绝对低温-25~-45.2 ℃ 年降水量400~790mm ⚫ 适宜品种：秋子梨品种，白梨个别耐寒品种 2.干寒梨区 ⚫ 区域：蒙西南、甘、陕北、夏、青西南、新疆 ⚫ 气候特点：年均温6.9~10.8℃， 年降水量400mm以下 ⚫ 适宜品种：秋子梨、白梨和部分西洋梨品种
三.我国梨树的分布 1.寒地梨区 ⚫ 区域：沈阳以北，呼市以东等地 ⚫ 气候特点：年均温0.5~7.3℃，冬季绝对低温-25~-45.2 ℃ 年降水量400~790mm ⚫ 适宜品种：秋子梨品种，白梨个别耐寒品种 2.干寒梨区 ⚫ 区域：蒙西南、甘、陕北、夏、青西南、新疆 ⚫ 气候特点：年均温6.9~10.8℃， 年降水量400mm以下 ⚫ 适宜品种：秋子梨、白梨和部分西洋梨品种
3.温带梨区（主产区） ⚫ 区域：淮河秦岭以北、寒地梨区以南、干寒梨区东南 ⚫ 气候特点：年均温10~15℃， 绝对低温-15~-29.5 ℃ 年降水量320~860mm ⚫ 适宜品种：白梨为主，沙梨部分品种
3.温带梨区（主产区） ⚫ 区域：淮河秦岭以北、寒地梨区以南、干寒梨区东南 ⚫ 气候特点：年均温10~15℃， 绝对低温-15~-29.5 ℃ 年降水量320~860mm ⚫ 适宜品种：白梨为主，沙梨部分品种
4.暖温带梨区 ⚫ 区域：长江、钱塘江流域 ⚫ 气候特点：年均温15~18.6℃， 绝对最低温-5.9~-13.8 ℃ 年降水量685~1320mm ⚫ 适宜品种：沙梨品种
4.暖温带梨区 ⚫ 区域：长江、钱塘江流域 ⚫ 气候特点：年均温15~18.6℃， 绝对最低温-5.9~-13.8 ℃ 年降水量685~1320mm ⚫ 适宜品种：沙梨品种