（5） 全年技术管理：冬季修剪—疏花(疏果)—人工授粉 （蜜蜂、授粉器）—除草—病虫防治-套袋—(吊枝)—夏 季修剪-（摘袋）—摘叶—转果- 铺反光膜—采收—人工 选果（部分机械选果）—土窖贮藏（部分冷库贮藏）。 （6） 苹果的主要病虫害及防治技术： 坚持预防为主、治早、治小的原则，使好果率达到96%以 上，一、二级果率90%以上，叶片完好率90%以上。 ①病害：腐烂病、轮纹病、早期落叶病、黑星病、斑点 落叶病、银叶病、苹果花腐病、白粉病、赤星病、黑点病、 煤点病、炭俎病、轮纹病。 ②虫害：卷叶蛾、桃小食心虫、梨小食心虫、金纹系蛾、 银纹细蛾、螨类、桑白蚧、蚜虫等。 ③防治：中国苹果园每年喷施农药10次—15次，一般 使用小型机械喷雾机喷洒农药
（5） 全年技术管理：冬季修剪—疏花(疏果)—人工授粉 （蜜蜂、授粉器）—除草—病虫防治-套袋—(吊枝)—夏 季修剪-（摘袋）—摘叶—转果- 铺反光膜—采收—人工 选果（部分机械选果）—土窖贮藏（部分冷库贮藏）。 （6） 苹果的主要病虫害及防治技术： 坚持预防为主、治早、治小的原则，使好果率达到96%以 上，一、二级果率90%以上，叶片完好率90%以上。 ①病害：腐烂病、轮纹病、早期落叶病、黑星病、斑点 落叶病、银叶病、苹果花腐病、白粉病、赤星病、黑点病、 煤点病、炭俎病、轮纹病。 ②虫害：卷叶蛾、桃小食心虫、梨小食心虫、金纹系蛾、 银纹细蛾、螨类、桑白蚧、蚜虫等。 ③防治：中国苹果园每年喷施农药10次—15次，一般 使用小型机械喷雾机喷洒农药
（7） 产量指标 亩产量：2000－2500kg时，红富士苹果平均单果重200克 以上，果形标准、端正，果形指数大于0.85，果个均匀一 致，果面平均着色面积大于80％，色泽鲜红，果面光洁、 细嫩，可溶性固形物含量在14％以上；乔纳金和新红星苹 果平均单果重在200克以上，果形标准：新红星果形指数大 于0.95，果个均匀一致，果面平均着色面积大于85％，色 泽鲜红或浓红，果面蜡质厚，光洁度高，可溶性固形物在 12％以上。树势中庸健壮，新梢年平均生长量25cm，其中 长枝占15％-20%。亩枝量保持在8-15万条。覆盖率：果 树投影覆盖率为70％-80％。优质果率80％以上，病虫果 率5％以下。秋后保叶率90％以上。苹果质量标准 （8） 安全苹果生产 我国为了全面提升苹果质量，制定了苹果质量标准、 无公害果品生产标准、有机果品生产标准等
（7） 产量指标 亩产量：2000－2500kg时，红富士苹果平均单果重200克 以上，果形标准、端正，果形指数大于0.85，果个均匀一 致，果面平均着色面积大于80％，色泽鲜红，果面光洁、 细嫩，可溶性固形物含量在14％以上；乔纳金和新红星苹 果平均单果重在200克以上，果形标准：新红星果形指数大 于0.95，果个均匀一致，果面平均着色面积大于85％，色 泽鲜红或浓红，果面蜡质厚，光洁度高，可溶性固形物在 12％以上。树势中庸健壮，新梢年平均生长量25cm，其中 长枝占15％-20%。亩枝量保持在8-15万条。覆盖率：果 树投影覆盖率为70％-80％。优质果率80％以上，病虫果 率5％以下。秋后保叶率90％以上。苹果质量标准 （8） 安全苹果生产 我国为了全面提升苹果质量，制定了苹果质量标准、 无公害果品生产标准、有机果品生产标准等
3.3.2 日本苹果栽培技术 （1） 栽培制度： ①乔化栽培：砧穗构成为园叶海棠+品种，树形 为2大主枝开心形，株行距7m—8m*8m，每1000m²栽 16—18株,占总栽培面积的73.3%。 ②半矮化栽植: 园叶海棠+矮化中间砧（M26、 M27）+品种；株行距3m*4m，每1000m²栽50—60株； ③矮化栽培：矮化自根砧（M9、JM系砧木）+品 种；树形为细长纺锤形；株行距2m*4m，每1000m²栽 120—140株。矮化和半矮化栽培占总栽培面积的39%, 岩手县最高为74.4%
3.3.2 日本苹果栽培技术 （1） 栽培制度： ①乔化栽培：砧穗构成为园叶海棠+品种，树形 为2大主枝开心形，株行距7m—8m*8m，每1000m²栽 16—18株,占总栽培面积的73.3%。 ②半矮化栽植: 园叶海棠+矮化中间砧（M26、 M27）+品种；株行距3m*4m，每1000m²栽50—60株； ③矮化栽培：矮化自根砧（M9、JM系砧木）+品 种；树形为细长纺锤形；株行距2m*4m，每1000m²栽 120—140株。矮化和半矮化栽培占总栽培面积的39%, 岩手县最高为74.4%
日本矮化栽培普及率
日本矮化栽培普及率
