写,作好各种统计分析,并将数据按要求及时上报辖区内妇 幼保健机构。 二、妇幼保健机构 (一)配合卫生行政部门,制订辖区内托幼机构卫生保 健工作规划、年度计划并组织实施,制订辖区内托幼机构卫 生保健工作评估实施细侧,建立完善的质量控制体系和评估 制度 (二)依据《管理办法》,由卫生行政部门指定的妇幼 保健机构对新设立的托幼机构进行招生前的卫生评价工作, 并出具卫生评价报告。 (三)受卫生行政部门委托,妇幼保健机构对取得办园 (所)资格的托幼机构每3年进行1次卫生保健工作综合评 估,并将结果上报卫生行政部门。 (四)地市级以上妇幼保健机构负责对当地托幼机构卫 生保健人员进行岗前培训及考核,合格者颁发培训合格证。 县级以上妇幼保健机构每年至少组织1次相关知识的业务培 训或现场观摩活动
4 写,作好各种统计分析,并将数据按要求及时上报辖区内妇 幼保健机构。 二、妇幼保健机构 (一)配合卫生行政部门,制订辖区内托幼机构卫生保 健工作规划、年度计划并组织实施,制订辖区内托幼机构卫 生保健工作评估实施细则,建立完善的质量控制体系和评估 制度。 (二)依据《管理办法》,由卫生行政部门指定的妇幼 保健机构对新设立的托幼机构进行招生前的卫生评价工作, 并出具卫生评价报告。 (三)受卫生行政部门委托,妇幼保健机构对取得办园 (所)资格的托幼机构每 3 年进行 1 次卫生保健工作综合评 估,并将结果上报卫生行政部门。 (四)地市级以上妇幼保健机构负责对当地托幼机构卫 生保健人员进行岗前培训及考核,合格者颁发培训合格证。 县级以上妇幼保健机构每年至少组织 1 次相关知识的业务培 训或现场观摩活动
(五)妇幼保健机构定期对辖区内的托幼机构卫生保健 工作进行业务指导。内容包括一日生活安排、儿童膳食、体 格锻炼、健康检查、卫生消毒、疾病预防、伤害预防、心理 行为保健、健康教育、卫生保健资料管理等工作。 (六)协助辖区内食品药品监督管理、卫生监督和疾病 预防控制等部门,开展食品安全、传染病预防与控制宣传教 育等工作。 (七)对辖区内承担托幼机构儿童和工作人员健康检查 服务的医疗卫生机构进行相关专业技术的指导和培训: (八)负责定期组织召开辖区内托幼机构卫生保健工作 例会,交流经验、学习卫生保健知识和技能。收集信息,掌 握辖区内托幼机构卫生保健情况,为卫生行政部门决策提供 相关依据 三、相关机构 (一)疾病预防控制机构负责定期为托幼机构提供疾病 预防控制的宣传、咨询服务和指导。 (二)卫生监督执法机构依法对托幼机构的饮用水卫
5 (五)妇幼保健机构定期对辖区内的托幼机构卫生保健 工作进行业务指导。内容包括一日生活安排、儿童膳食、体 格锻炼、健康检查、卫生消毒、疾病预防、伤害预防、心理 行为保健、健康教育、卫生保健资料管理等工作。 (六)协助辖区内食品药品监督管理、卫生监督和疾病 预防控制等部门,开展食品安全、传染病预防与控制宣传教 育等工作。 (七)对辖区内承担托幼机构儿童和工作人员健康检查 服务的医疗卫生机构进行相关专业技术的指导和培训。 (八)负责定期组织召开辖区内托幼机构卫生保健工作 例会,交流经验、学习卫生保健知识和技能。收集信息,掌 握辖区内托幼机构卫生保健情况,为卫生行政部门决策提供 相关依据。 三、相关机构 (一)疾病预防控制机构负责定期为托幼机构提供疾病 预防控制的宣传、咨询服务和指导。 (二)卫生监督执法机构依法对托幼机构的饮用水卫
生、传染病预防和控制等工作进行监督检查。 (三)食品药品监督管理机构中负责餐饮服务监督管理 的部门依法加强对托幼机构食品安全的指导与监督检查! (四)乡镇卫生院、村卫生室和社区卫生服务中心(站) 应通过妇幼卫生网络、预防接种系统以及日常医疗卫生服务 等多种途径掌握辖区中的适龄儿童数,并加强与托幼机构的 联系,取得配合,做好儿童的健康管理。 第二部分卫生保健工作内容与要求 一、一日生活安排 (一)托幼机构应当根据各年龄段儿童的生理、心理特 点,结合本地区的季节变化和本托幼机构的实际情况,制订 合理的生活制度: (二)合理安排儿童作息时间和睡眠、进餐、大小便、 活动、游戏等各个生活环节的时间、顺序和次数,注意动静 结合、集体活动与自由活动结合、室内活动与室外活动结合, 不同形式的活动交替进行。 6
6 生、传染病预防和控制等工作进行监督检查。 (三)食品药品监督管理机构中负责餐饮服务监督管理 的部门依法加强对托幼机构食品安全的指导与监督检查。 (四)乡镇卫生院、村卫生室和社区卫生服务中心(站) 应通过妇幼卫生网络、预防接种系统以及日常医疗卫生服务 等多种途径掌握辖区中的适龄儿童数,并加强与托幼机构的 联系,取得配合,做好儿童的健康管理。 第二部分 卫生保健工作内容与要求 一、一日生活安排 (一)托幼机构应当根据各年龄段儿童的生理、心理特 点,结合本地区的季节变化和本托幼机构的实际情况,制订 合理的生活制度。 (二)合理安排儿童作息时间和睡眠、进餐、大小便、 活动、游戏等各个生活环节的时间、顺序和次数,注意动静 结合、集体活动与自由活动结合、室内活动与室外活动结合, 不同形式的活动交替进行
(三)保证儿童每日充足的户外活动时间。全日制儿童 每日不少于2小时,寄宿制儿童不少于3小时,寒冷、炎热 季节可酌情调整。 (四)根据儿童年龄特点和托幼机构服务形式合理安排 每日进餐和睡眠时间。制订餐、点数,儿童正餐间隔时间 3.5~4小时,进餐时间20~30分钟/餐,餐后安静活动或 散步时间10~15分钟。3~6岁儿童午睡时间根据季节以 2~2.5小时/日为宜,3岁以下儿童日间睡眠时间可适当延 长。 (五)严格执行一日生活制度,卫生保健人员应当每日 巡视,观察班级执行情况,发现问题及时予以纠正,以保证 儿童在托幼机构内生活的规律性和稳定性。 二、儿童膳食 (一)膳食管理。 1托幼机构食堂应当按照《食品安全法》、《食品安全法 实施条例》以及《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品 安全监督管理办法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规
7 (三)保证儿童每日充足的户外活动时间。全日制儿童 每日不少于 2 小时,寄宿制儿童不少于 3 小时,寒冷、炎热 季节可酌情调整。 (四)根据儿童年龄特点和托幼机构服务形式合理安排 每日进餐和睡眠时间。制订餐、点数,儿童正餐间隔时间 3.5~4 小时,进餐时间 20~30 分钟/餐,餐后安静活动或 散步时间 10~15 分钟。3~6 岁儿童午睡时间根据季节以 2~2.5 小时/日为宜,3 岁以下儿童日间睡眠时间可适当延 长。 (五)严格执行一日生活制度,卫生保健人员应当每日 巡视,观察班级执行情况,发现问题及时予以纠正,以保证 儿童在托幼机构内生活的规律性和稳定性。 二、儿童膳食 (一)膳食管理。 1.托幼机构食堂应当按照《食品安全法》、《食品安全法 实施条例》以及《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品 安全监督管理办法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规
定》等有关法律法规和规章的要求,取得《餐饮服务许可证》, 建立健全各项食品安全管理制度。 2托幼机构应当为儿童提供符合国家《生活饮用水卫生 标准》的生活饮用水。保证儿童按需饮水。每日上、下午各 1~2次集中饮水,1~3岁儿童饮水量50~100毫升/次, 3~6岁儿童饮水量100~150毫升/次,并根据季节变化酌 情调整饮水量。 3儿童膳食应当专人负责,建立有家长代表参加的膳食 委员会并定期召开会议,进行民主管理。工作人员与儿童膳 食要严格分开,儿童膳食费专款专用,账目每月公布,每学 期膳食收支盈亏不超过2%。 4儿童食品应当在具有《食品生产许可证》或《食品流 通许可证》的单位采购。食品进货前必须采购查验及索票索 证,托幼机构应建立食品采购和验收记录。 5.儿童食堂应当每日清扫、消毒,保持内外环境整洁。 食品加工用具必须生熟标识明确、分开使用、定位存放。餐 饮具、熟食盛器应在食堂或清洗消毒间集中清洗消毒,消毒
8 定》等有关法律法规和规章的要求,取得《餐饮服务许可证》, 建立健全各项食品安全管理制度。 2.托幼机构应当为儿童提供符合国家《生活饮用水卫生 标准》的生活饮用水。保证儿童按需饮水。每日上、下午各 1~2 次集中饮水, 1~3 岁儿童饮水量 50~100 毫升/次, 3~6 岁儿童饮水量 100~150 毫升/次,并根据季节变化酌 情调整饮水量。 3.儿童膳食应当专人负责,建立有家长代表参加的膳食 委员会并定期召开会议,进行民主管理。工作人员与儿童膳 食要严格分开,儿童膳食费专款专用,账目每月公布,每学 期膳食收支盈亏不超过 2%。 4.儿童食品应当在具有《食品生产许可证》或《食品流 通许可证》的单位采购。食品进货前必须采购查验及索票索 证,托幼机构应建立食品采购和验收记录。 5.儿童食堂应当每日清扫、消毒,保持内外环境整洁。 食品加工用具必须生熟标识明确、分开使用、定位存放。餐 饮具、熟食盛器应在食堂或清洗消毒间集中清洗消毒,消毒