名词解释 1,光修复参考答案：NA损伤修复的一种方式，由DNA光裂合酶(photolyase)催化。该酶需要光(400-700nm) 才能激活，它能切除嘧啶二聚体之间的连健(C-C健)，从而修复由紫外照射而造成的损伤， 2.酶活性中心一般认为活性中心主要由两个功能部位组成：第一个是结合部位，酶的底物靠此部位结合到酶 分子上：第二个是催化部位，底物的键在此被打断或形成新的键从而发生一定的化学变化。组成功能部位的 是酶分子中在三维结构上比较靠近的少数几个氨基酸残基或是这些残基上的某些基团，它们在一级结构上可 能相距甚远，甚至位于不同肽链上，而是通过肽链的盘绕、折叠在空间构象上相互靠近：对于需要辅酶的酶 来说，辅酶分子或辅酶分子的某一部分结构也是功能部位的组成部分。 3.变构调节变构调节就是指小分子化合物与酶蛋白分子活性中心以外的某一部位特异结合，引起酶蛋白分子构 像变化、从而改变酶的活性。 4.操纵子学说1961年雅各布(F.Jacob)和莫诺德(J.Mon一od)根据该系统的研究而提出了著名的操纵子 学说。关于大肠杆菌的乳糖系统操纵子，B-半乳糖苷酶，半乳糖苷渗透酶，半乳糖苷转酰酶的结构基因以 LacZ(z),LacY(y),LacA(a)的顺序分别排列在染色体上，与z相邻，与y相对的一侧有操纵基因Lac 0(o),更前面有启动基因LcP(p),操纵子（乳糖操纵子）就是这样构成的。决定乳酸系统阻遏物结构的 调节基因LacI(i)处于和p相邻的位置上。 5.粘性末端当一种限制性内切酶在一个特异性的碱基序列处切断DA时，就可在切口处留下几个未配对的核 苷酸片断，即5”突出。这些片断可以通过重叠的5‘末端形成的氢键相连，或者通过分子内反应环化。因 此称这些片断具有粘性，叫做粘性末端。 6.人类基因组计划人类基因组计划((humn genome project,.HGP)是由美国科学家于1985年率先提出，于1990 年正式启动的。美国、英国、法兰西共和国、德国、日本和我国科学家共同参与了这一价值达0亿美元的 人类基因组计划。按照这个计划的设想，在2005年，要把人体内约10万个基因的密码全部解开，同时绘制 出人类基因的谱图。 7。酶原激活某些酶在细胞内合成或初分泌时没有活性，这些没有活性的酶的前身称为酶原(2y mogen),使酶原转变为有活性酶的作用称为酵原激活(zymogen activation)。 本质是切断酶原分子中特异肽键或去除部分肽段 8.增色效应增色效应或高色效应(hyperchromic effect)。由于DNA变性引起的光吸收增加称增色效应 也就是变性后DNA溶液的紫外吸收作用增强的效应。DNA分子具有吸收250一280m波长的紫外光的特 性，其吸收峰值在260nm。 9、前病毒一种细胞内病毒DM,它可以整合到宿主细胞基因组，或己整合在宿主细胞基因组中， 可随细胞的传代而垂直传播。 也叫原病毒。存在于宿主染色体内的，潜在的病毒染色体组。可以从一代宿主细胞转移到另 一代细胞中而不使宿主破裂。 逆转录病毒NA经过反转录形成的cDA,病毒基因组的复制和转录都需要经过DNA中间体，这种DNA中 间体成为前病毒 lO、逆转录逆转录reverse transcription:以RNA以模板合成DNA的过程，是RNM病毒的复制形式，需逆转
名词解释 1，光修复 参考答案：DNA 损伤修复的一种方式，由 DNA 光裂合酶(photolyase)催化。该酶需要光(400－700nm) 才能激活，它能切除嘧啶二聚体之间的连键(C-C 键)，从而修复由紫外照射而造成的损伤。 2．酶活性中心 一般认为活性中心主要由两个功能部位组成：第一个是结合部位，酶的底物靠此部位结合到酶 分子上；第二个是催化部位，底物的键在此被打断或形成新的键从而发生一定的化学变化。组成功能部位的 是酶分子中在三维结构上比较靠近的少数几个氨基酸残基或是这些残基上的某些基团，它们在一级结构上可 能相距甚远，甚至位于不同肽链上，而是通过肽链的盘绕、折叠在空间构象上相互靠近；对于需要辅酶的酶 来说，辅酶分子或辅酶分子的某一部分结构也是功能部位的组成部分。 3．变构调节变构调节就是指小分子化合物与酶蛋白分子活性中心以外的某一部位特异结合，引起酶蛋白分子构 像变化、从而改变酶的活性。 4．操纵子学说 1961 年雅各布（F．Jacob）和莫诺德（J．Mon－od）根据该系统的研究而提出了著名的操纵子 学说。关于大肠杆菌的乳糖系统操纵子，β-半乳糖苷酶，半乳糖苷渗透酶，半乳糖苷转酰酶的结构基因以 LacZ（z）， Lac Y（y），Lac A（a）的顺序分别排列在染色体上，与 z 相邻，与 y 相对的一侧有操纵基因 Lac O（o），更前面有启动基因 Lac P（p），操纵子（乳糖操纵子）就是这样构成的。决定乳酸系统阻遏物结构的 调节基因 Lac I（i）处于和 p 相邻的位置上。 5．粘性末端 当一种限制性内切酶在一个特异性的碱基序列处切断 DNA 时，就可在切口处留下几个未配对的核 苷酸片断，即 5’突出。这些片断可以通过重叠的 5‘末端形成的氢键相连，或者通过分子内反应环化。因 此称这些片断具有粘性，叫做粘性末端。 6．人类基因组计划 人类基因组计划(human genome project, HGP)是由美国科学家于 1985 年率先提出，于 1990 年正式启动的。美国、英国、法兰西共和国、德国、日本和我国科学家共同参与了这一价值达 30 亿美元的 人类基因组计划。按照这个计划的设想，在 2005 年，要把人体内约 10 万个基因的密码全部解开，同时绘制 出人类基因的谱图。 7． 酶原激活 某些酶在细胞内合成或初分泌时没有活性，这些没有活性的酶的前身称为酶原(zy mogen),使酶原转变为有活性酶的作用称为酶原激活(zymogen activation)。 本质是切断酶原分子中特异肽键或去除部分肽段 8． 增色效应增色效应或高色效应 (hyperchromic effect) 。由于 DNA 变性引起的光吸收增加称增色效应, 也就是变性后 DNA 溶液的紫外吸收作用增强的效应。 DNA 分子具有吸收 250 － 280nm 波长的紫外光的特 性，其吸收峰值在 260nm 。 9、前病毒一种细胞内病毒 DNA，它可以整合到宿主细胞基因组，或已整合在宿主细胞基因组中， 可随细胞的传代而垂直传播。 也叫原病毒。存在于宿主染色体内的，潜在的病毒染色体组。可以从一代宿主细胞转移到另 一代细胞中而不使宿主破裂。 逆转录病毒 RNA 经过反转录形成的 cDNA，病毒基因组的复制和转录都需要经过 DNA 中间体，这种 DNA 中 间体成为前病毒 10、逆转录逆转录 reverse transcription：以 RNA 以模板合成 DNA 的过程，是 RNA 病毒的复制形式，需逆转
录酶的催化。其过程先以RNA为模板，合成RNA/DNA杂化双链，然后水解RNA链，再以剩下的DNA单链为模 板合成DNA双链。多次复制后形成多个DNA双链，然后以这些DNA双链中的每双链的其中的单条（该条与原始 病壹RNA链互补)为模板，复制出NA(该RNA与原始病毒RNA相同.不考虑遗传变异) 山，半保留复制：半保留复制(semiconservative replication): 种双链脱氧核糖核酸(DNA 的复制模型，其中亲代双链分离后，每条单链均作为新链合成的模板。因此，复制完成时将有两个 子代DNA分子，每个分子的核苷酸序列均与亲代分子相同 12、anticodon:反密码子(antic0don):tRNA分子二级结物的反密码环中部的三个相邻核苷酸组 成反密码子。它们与结合在核糖体上的mRNA中的核苷酸（密码子）根据碱基配对原则互补成对， 因此在蛋白质合成过程中，携带特定氨基酸的tRNA凭借自身的反密码子识别mRNA上的密码子，把 所携带的氨基酸掺入到多肽链的一定位置上。 13、多核糖体：把细胞放在极其温和的条件下处理，就能得到几个到几十个核糖体在一条RNA上结 合起来的形态。这称为多核糖体(polysome、polyribosome或ergosome)。在进行蛋白质的生物合 成时，推测核糖体在mRA上的起点可能是有顺序地进行结合，形成多核糖体，并由各核糖体合成 的多肽链逐渐延长。 l4、structure domain::结构域是介于二级和三级结构之间的另 一种结构层次。所谓结构域是指蛋 白质亚基结构中明显分开的紧密球状结构区域，又称为辖区。多肽链首先是在某些区域相邻的氨基 酸残基形成有规则的二级结构，然后，又由相邻的二级结构片段集装在一起形成超二级结构，在此 基础上多肽链折叠成近似于球状的三级结构。对于较大的蛋白质分子或亚基，多肽链往往由两个或 多个在空间上可明显区分的、相对独立的区域性结构缔合而成三级结构，这种相对独立的区域性结 构就称为结构域。 15、多酶复合体：多种酶靠非共价键相互嵌合催化连续反应的体系，称为多酶复合体(nultien2:ym cop1x)。连续反应体系中前一反应的产物为后一反应的底物，反应依次连接，构成一个代谢途径 或代谢途径的一部分。由于这一序列反应是在一高度有序的多酶复合体内进行，从而提高了酶的催 化效率，同时利于对酸的调控 ,蛋白质变性蛋白质在某些物理和化学因素作用下其特定的空间构象被改变 这种现象称为蛋白质变性 17、核酸的Tm值：DNA熔解温度，指把DNA的双螺旋结构降解一半时的温度。不同序列的DNA,Tm 值不同。DNA中G一C含量越高，Tm值裁高，成正比关系。 18、Pribnow box:Pribnow框盒(Pribnow box):-10序列.其保守序列为TATAAT,故也称TATA Box.该序 列是由Pribnow和Schaller发现。位于-1Obp左右，A.T较丰富，易于解链。其功能是：(I)RNA pol(RNA聚 合酶)紧密结 ：（②）形成开放启动复合体： 3)使 Apol定向转录。 19、信总链 遗传信总从DNA到RNA的转移。即以双链DNA中的一条链为模板，以4种核苷 磷酸：腺三磷(ATP)、胞三磷(CTP)、鸟三硫(GTP)和尿三硫(UTP)为原料，在NA聚合酶催化下合 成RNA的过程。这条作为模板的DNA链称为转录链或信息链。 20、别构酶：别构酶(al1 osteric enzyme)又称为变构酶，是一类重要的调节酶。别构酶多 为寡聚酶，含有两个或多个亚基。其分子中包括两个中心：一个是与底物结合、催化底物反 应的活性中心：另一个是与调节物结合、调节反应速度的别构中心。两个中心可能位于同一 亚基上，也可能位于不同亚基上。在后一种情况中，存在别构中心的亚基称为调节亚基。别 构酶是通过酶分子本身构象变化来改变酶的活性。 填空题 1,组成核酸的主要元素有C,H,0,N D 2,凯氏定氨法定量测定蛋白质的实验原理是：用浓酸将蛋白质样品中有机氨消化成无机氨，然后用硫代蓝
录酶的催化。其过程先以 RNA 为模板，合成 RNA/DNA 杂化双链，然后水解 RNA 链，再以剩下的 DNA 单链为模 板合成 DNA 双链。多次复制后形成多个 DNA 双链,然后以这些 DNA 双链中的每双链的其中的单条(该条与原始 病毒 RNA 链互补)为模板,复制出 RNA(该 RNA 与原始病毒 RNA 相同,不考虑遗传变异) 11，半保留复制；半保留复制（semiconservative replication）：一种双链脱氧核糖核酸（DNA） 的复制模型，其中亲代双链分离后，每条单链均作为新链合成的模板。因此，复制完成时将有两个 子代 DNA 分子，每个分子的核苷酸序列均与亲代分子相同 12、anticodon；反密码子（anticodon）：tRNA 分子二级结构的反密码环中部的三个相邻核苷酸组 成反密码子。它们与结合在核糖体上的 mRNA 中的核苷酸（密码子）根据碱基配对原则互补成对， 因此在蛋白质合成过程中，携带特定氨基酸的 tRNA 凭借自身的反密码子识别 mRNA 上的密码子，把 所携带的氨基酸掺入到多肽链的一定位置上。 13、多核糖体；把细胞放在极其温和的条件下处理，就能得到几个到几十个核糖体在一条 mRNA 上结 合起来的形态。这称为多核糖体（polysome、polyribosome 或 ergosome）。在进行蛋白质的生物合 成时，推测核糖体在 mRNA 上的起点可能是有顺序地进行结合，形成多核糖体，并由各核糖体合成 的多肽链逐渐延长。 14、structure domain；结构域是介于二级和三级结构之间的另一种结构层次。所谓结构域是指蛋 白质亚基结构中明显分开的紧密球状结构区域，又称为辖区。多肽链首先是在某些区域相邻的氨基 酸残基形成有规则的二级结构，然后，又由相邻的二级结构片段集装在一起形成超二级结构，在此 基础上多肽链折叠成近似于球状的三级结构。对于较大的蛋白质分子或亚基，多肽链往往由两个或 多个在空间上可明显区分的、相对独立的区域性结构缔合而成三级结构，这种相对独立的区域性结 构就称为结构域。 15、多酶复合体；多种酶靠非共价键相互嵌合催化连续反应的体系，称为多酶复合体（multienzyme complex）。连续反应体系中前一反应的产物为后一反应的底物，反应依次连接，构成一个代谢途径 或代谢途径的一部分。由于这一序列反应是在一高度有序的多酶复合体内进行，从而提高了酶的催 化效率，同时利于对酶的调控。 16、protein denature；蛋白质变性蛋白质在某些物理和化学因素作用下其特定的空间构象被改变， 从而导致其理化性质的改变和生物活性的丧失，这种现象称为蛋白质变性。 17、核酸的 Tm 值；DNA 熔解温度，指把 DNA 的双螺旋结构降解一半时的温度。不同序列的 DNA，Tm 值不同。DNA 中 G－C 含量越高，Tm 值越高，成正比关系。 18、Pribnow box；Pribnow 框盒(Pribnow box):-10 序列,其保守序列为 TATAAT,故也称 TATA Box. 该序 列是由 Pribnow 和 Schaller 发现。位于-10bp 左右,A.T 较丰富,易于解链。其功能是:(1)RNA pol (RNA 聚 合酶)紧密结合;(2)形成开放启动复合体;(3)使 RNA pol 定向转录。 19、信息链 ； 遗传信息从 DNA 到 RNA 的转移。即以双链 DNA 中的一条链为模板，以 4 种核苷三 磷酸：腺三磷(ATP)、胞三磷(CTP)、鸟三磷(GTP)和尿三磷（UTP）为原料，在 RNA 聚合酶催化下合 成 RNA 的过程。这条作为模板的 DNA 链称为转录链或信息链。 20、别构酶；别构酶（allosteric enzyme）又称为变构酶，是一类重要的调节酶。别构酶多 为寡聚酶，含有两个或多个亚基。其分子中包括两个中心：一个是与底物结合、催化底物反 应的活性中心；另一个是与调节物结合、调节反应速度的别构中心。两个中心可能位于同一 亚基上，也可能位于不同亚基上。在后一种情况中，存在别构中心的亚基称为调节亚基。别 构酶是通过酶分子本身构象变化来改变酶的活性。 填空题 1，组成核酸的主要元素有 C，H，O，__N___，__P___。 2，凯氏定氮法定量测定蛋白质的实验原理是：用浓酸将蛋白质样品中 有机氮 消化成_无机氮 _，然后用 硫代硫
酸钠滴定后，再乘以6.25换算成蛋白质的含量。 3,真核生物RNA前体的加工过程主要是5‘加帽子结构_、3'加PolyA结构、切除内含子，外显子并接和化 学修鱼 4,蛋白质的二级结构是指蛋白质的α一螺旋和B-折叠，B转角以及无规则卷曲等， 5,在用SephedaxG分子筛方法分离蛋白质和NaCI混合物，洗脱时蛋白质应先洗脱出米，盐后洗脱出米。 6,在真核生物的RNA分子结构中5'端有一个帽子结构而在3'端有多聚腺苷酸结构。 7,脂肪酸进入线粒体B-氧化时，首先需要与肉毒碱结合生成脂酰肉毒碱。 8,呼吸链的抑制剂是鱼藤酮氧化磷酸化的抑制剂是2,4二硝基苯 1.组成蛋白质的主要元素有C,H,0, 2.不同蛋白质的含N量颇为相近，平均含量为16%，是凯氏定氮法测定蛋白质的原理。 3.蛋白质具有两性电离性质，大多数在酸性溶液中带正电荷，在碱性溶液中带负电荷。当蛋白质处 在某 pH值溶 中时 ,它所带的正负电荷数相等， 此时溶液的H值称为该蛋白质的_等电点 4.蛋白质的一级结构是指蛋白质的氨基酸的数目和氢基酸排列顺庄 5,在用离子交换方法分离蛋白质混合物，当环境>蛋白质l时，应选择阴交换剂来分离。 6,蛋白质在280nm有最大光吸收，而核酸最大吸收峰在260n■ 7,图是某酶分别在未加抑制剂（曲线1）和加入一定量的不同性质的抑制剂（曲线2和3）时酶浓度与酶促反 应速度关系图。则曲线2表示不可逆抑制作用：曲线3表示可逆性抑制作用 8,FAD的中文名称是黄素腺嘌坠二核苷酸，NAD+和NADP的中文名称分别是烟酰胺腺嘌哈二核苷酸 烟酰胺腺嘌吟二核苷酸避酸下WW的中文名称是黄素单核苷酸，它们的生化作用均是氧化酶或脱 氢酶的辅酶。 选择题 1,氨基酸之间是以糖苷键相连组成了蛋白质大分子。X 2,tNA结构有两重要个结构，一个可与结合mRNA结合，另一个可以与氨基酸结合。√ 3,单糖的构型是根据离酮基或醛基最远的那个手性碳原子确定的，生物体内的单糖大多数是L-构型X
酸钠滴定后，再乘以 6.25 换算成蛋白质的含量 。 3，真核生物 mRNA 前体的加工过程主要是_5‘加帽子结构_、_3’加 PolyA 结构、 _切除内含子，外显子并接_和_化 学修饰_。 4，蛋白质的二级结构是指蛋白质的_α-螺旋__和 β- 折叠 ，β转角 以及无规则卷曲等。 5，在用 SephedaxG 分子筛方法分离蛋白质和 NaCI 混合物，洗脱时 蛋白质应先洗脱出来， 盐 后洗脱出来。 6，在真核生物的 mRNA 分子结构中 5’端有一个 帽子结构 而在 3’ 端有 多聚腺苷酸 结构。 7，脂肪酸进入线粒体β-氧化时，首先需要与 肉毒碱 结合生成 脂酰肉毒碱 。 8，呼吸链的抑制剂是 鱼藤酮 氧化磷酸化的抑制剂是 2，4 二硝基苯 。 1．组成蛋白质的主要元素有 C，H，O，___N____，___S____。 2．不同蛋白质的含_N__量颇为相近，平均含量为__16___%，是 凯氏定氮法 测定蛋白质的原理。 3．蛋白质具有两性电离性质，大多数在酸性溶液中带__正_电荷，在碱性溶液中带_负_电荷。当蛋白质处 在某一 pH 值溶液中时，它所带的正负电荷数相等，此时溶液的 pH 值称为该蛋白质的__等电点__。 4．蛋白质的一级结构是指蛋白质的__氨基酸的数目__和 氨基酸排列顺序 。 5，在用离子交换方法分离蛋白质混合物，当环境 pH>蛋白质 pI 时,应选择 阴 交换剂来分离。 6，蛋白质在 280 nm 有最大光吸收，而核酸最大吸收峰在 260 nm 7, 图是某酶分别在未加抑制剂(曲线 1)和加入一定量的不同性质的抑制剂(曲线 2 和 3)时酶浓度与酶促反 应速度关系图。则曲线 2 表示不可逆 抑制作用；曲线 3 表示 可逆性 抑制作用。 8，FAD 的中文名称是 黄素腺嘌呤二核苷酸 ，NAD＋和 NADP 的中文名称分别是 烟酰胺腺嘌呤二核苷酸 ， 烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸 FMN 的中文名称是 黄素单核苷酸 ，它们的生化作用均是 氧化酶或脱 氢酶的辅酶 。 选择题 1，氨基酸之间是以糖苷键相连组成了蛋白质大分子。X 2，tRNA 结构有两重要个结构，一个可与结合 mRNA 结合，另一个可以与氨基酸结合。√ 3，单糖的构型是根据离酮基或醛基最远的那个手性碳原子确定的，生物体内的单糖大多数是 L-构型 X
4,G1u的pK000H=2.19,pKNH=9.67,pK=4.25,它的等电点(pI)是3.22。√ 5,磷酸戊糖途径主要生物学意义在于产生还原力和戊糖，是糖代谢与核酸代谢的连接点。√ c21,1,1是属于氧化还原类 。它的催化反应通式是A OH+A.X 在实验中， 让醇反应速度达到该酶最大速度的80%，底物浓度应是4Km 8,抑制剂鱼藤酮能够抑制ND一CoQ的电子传递，而寡霉素可以抑制磷酸化产生ATP。√ 9,真核生物DM的复制是在细胞核中进行，转录也是在细胞核中进行的。√ 10,酶的辅助因子有两大类，与酶结合紧密的是辅醇，结合松弛的是辅基。X 变性蛋白质的主要特点是： 2. 若用重金属沉淀pI为8的蛋白质时， 该溶液的pH值应为：B 3.蛋白质分子组成中不含有下列哪种氨基酸？E 4,具有四级结构的蛋白质特征是：E 5.下列哪种蛋白质在H5的溶液中带正电荷？A 被称为“假尿嘧啶核苷”（或“假尿苷”）的结构特点是[ 8,简萄糖+ATP 葡萄糖6P AP。催化这个反应的薛是：B 9,M聚合酶I被蛋白酶水解后产生两个片段，大片段称为Kmom片段，有下列功能：A 10,加入竞争性抑制剂后，A 判断题(10分】 tRNA结构有两重要个结构， 个可与结合RNA结合，另一个可以与氨基酸结合。√ 3,单糖的构型是根据离酮基或醛基最远的那个手性碳原子确定的，生物体内的单糖大多数是L一构型X。 4.G1u的nKC00H=2.19.nNH=9.67.nKR=425.它的第电点(DI)是3.22。√ 5,磷酸戊糖途径主要生物学意义在于产生还原力和戊糖，是糖代谢与核酸代谢的连接点。√ 6,E.C2,1,1,1是属于氧化还原酶类。它的催化反应通式是A十B0H -BOH+A。X 在实验中 让酶反应速度达到该酶最大速度的80%， 底物浓度应是4Km 8,抑制剂鱼藤酮能够抑制NAD一CoQ的电子传递，而寡霉素可以抑制磷酸化产生ATP。√ 9,真核生物D的复制是在细胞核中进行，转录也是在细胞核中进行的。√ 10,酶的铺助因子有两大类，与酶结合紧密的是辅酸，结合松跑的是辅基。X 1、在动物体内蛋白质可以转变为脂肪，但不能转变为糖。X 2、原核生物基因表达的调控单位是操纵子。了 3、动物产生尿素的主要器官是肝脏、 4、D分子是由两条链组成的，其中一条链作为前导链的模板，另一条链作为后随链的模板。 5、DA的后随链的复制是先合成许多冈崎片段，最后再将它们一起连接起来形成一条连续的链。√ 6、由于真核细胞的DNA比原核细胞DNA大得多，因此真核细胞DNA在复制过程中复制叉前进的速度大于原 核细胞的复制叉前进的速度， 从而保证直核细购DA快速有制。X - 福霉素和利链霉素都是原核细胞A聚合酵的抑制剂，两者都抑制转录的起始。X 8、胆固醇在体内代谢过程中可以转化成胆汁酸盐。√ 9、阿米妥和缬氨霉素是呼吸链的抑制剂，而鱼藤酮和2,4-二硝基苯是氧化磷酸化的抑制剂。X 10,自由能的变化可以判断一个生化反应能否进行，当△G>0时，反应可以发生△G=0时，反应可逆，△ G(0反应不能发生。X 问答题(30分) 1,体内可以从无到有合成嘌吟核苷酸，请问GMP,MP是如何形成的 参考答案：(1)由5-磷酸核糖焦磷酸开始合成次黄嘌呤核苷酸
4，Glu 的 pKCOOH=2.19，pKNH=9.67, pKR=4.25，它的等电点（pI）是 3.22。√ 5，磷酸戊糖途径主要生物学意义在于产生还原力和戊糖，是糖代谢与核酸代谢的连接点。√ 6，E.C2,1,1,1 是属于氧化还原酶类。它的催化反应通式是Ａ＋ＢＯＨ――ＢＯＨ＋Ａ。X 7，在实验中，让酶反应速度达到该酶最大速度的 80%，底物浓度应是４Ｋｍ。√ 8，抑制剂鱼藤酮能够抑制 NAD―CoQ 的电子传递，而寡霉素可以抑制磷酸化产生ＡＴＰ。√ 9，真核生物 DNA 的复制是在细胞核中进行，转录也是在细胞核中进行的。√ 10，酶的辅助因子有两大类，与酶结合紧密的是辅酶，结合松弛的是辅基。X 1．变性蛋白质的主要特点是：D 2．若用重金属沉淀 pI 为 8 的蛋白质时，该溶液的 pH 值应为：B 3．蛋白质分子组成中不含有下列哪种氨基酸？E 4．具有四级结构的蛋白质特征是：E 5．下列哪种蛋白质在 pH5 的溶液中带正电荷？A 6，参与 DNA 复制的几种酶的作用次序是 C 7，被称为“假尿嘧啶核苷”(或“假尿苷”)的结构特点是 D 8，葡萄糖 + ATP --→ 葡萄糖—6—P + ADP。催化这个反应的酶是：B 9，DNA聚合酶I 被蛋白酶水解后产生两个片段，大片段称为Klenow 片段，有下列功能：A 10，加入竞争性抑制剂后，A 判断题（10 分） 1，氨基酸之间是以糖苷键相连组成了蛋白质大分子。X 2，tRNA 结构有两重要个结构，一个可与结合 mRNA 结合，另一个可以与氨基酸结合。√ 3，单糖的构型是根据离酮基或醛基最远的那个手性碳原子确定的，生物体内的单糖大多数是 L-构型 X。 4，Glu 的 pKCOOH=2.19，pKNH=9.67, pKR=4.25，它的等电点（pI）是 3.22。√ 5，磷酸戊糖途径主要生物学意义在于产生还原力和戊糖，是糖代谢与核酸代谢的连接点。√ 6，E.C2,1,1,1 是属于氧化还原酶类。它的催化反应通式是Ａ＋ＢＯＨ――ＢＯＨ＋Ａ。X 7，在实验中，让酶反应速度达到该酶最大速度的 80%，底物浓度应是４Ｋｍ。√ 8，抑制剂鱼藤酮能够抑制 NAD―CoQ 的电子传递，而寡霉素可以抑制磷酸化产生ＡＴＰ。√ 9，真核生物 DNA 的复制是在细胞核中进行，转录也是在细胞核中进行的。√ 10，酶的辅助因子有两大类，与酶结合紧密的是辅酶，结合松弛的是辅基。X 1、在动物体内蛋白质可以转变为脂肪，但不能转变为糖。X 2、原核生物基因表达的调控单位是操纵子。√ 3、动物产生尿素的主要器官是肝脏√ 4、DNA 分子是由两条链组成的，其中一条链作为前导链的模板，另一条链作为后随链的模板。 5、DNA 的后随链的复制是先合成许多冈崎片段，最后再将它们一起连接起来形成一条连续的链。√ 6、由于真核细胞的 DNA 比原核细胞 DNA 大得多，因此真核细胞 DNA 在复制过程中复制叉前进的速度大于原 核细胞的复制叉前进的速度，从而保证真核细胞 DNA 快速复制。X 7、利福霉素和利链霉素都是原核细胞 RNA 聚合酶的抑制剂，两者都抑制转录的起始。X 8、胆固醇在体内代谢过程中可以转化成胆汁酸盐。√ 9、阿米妥和缬氨霉素是呼吸链的抑制剂，而鱼藤酮和 2，4-二硝基苯是氧化磷酸化的抑制剂。X 10，自由能的变化可以判断一个生化反应能否进行，当ΔG> 0 时,反应可以发生ΔG = 0 时,反应可逆，Δ G<0 反应不能发生。X 问答题（30 分） 1， 体内可以从无到有合成嘌呤核苷酸，请问 GMP，AMP 是如何形成的？ 参考答案：（1）由 5-磷酸核糖焦磷酸开始合成次黄嘌呤核苷酸
(2)IMP+AsD- -一生成腺苷酸代破珀酸在APS合成酶催化下完成 (3)AMPS在AMPS裂解酶催化下生成AMP和延胡索酸 (④)P在黄嘌吟核苷酸氧化摩催化下生成心 (5)XP在鸟苷酸合成酶催化下与G1n反应生成G 2,人体内尿素是如何形成的？ 参考答案：(1)在氨甲酰磷酸合成酶催化下C02+ATP+N3合成氨甲酰磷酸。 (2)在瓜氨酸合成酶催化下氨甲酰磷酸+鸟氨酸合成瓜氨酸 (3)在鸟氨酸氨基甲酰转移酶催化下与ASP 反应精氨酸代琥珀酸 (4)在精氨酸代琥珀酸裂合酶催化下精氨酸代琥珀酸分解成Ag (5)Arg在Arg水解酶催化下生成尿素和鸟氨酸 3,原核生物核酸合成会受到哪些因素的抑制，其作用如何？ 参考答案：(1)核苷酸合成铂制物。包括：a或基类似物，，叶酸类似物：C.氨基酸类似物 (2)与DNA模板结合抑制物包括 a, 烷化剂 b,嵌入染料 (3)作 用域聚合酶的抑制物a,利链莓素，b,利福霉素。 4,原核生物DNA的复制过程是如何进行的： 参考答案：（一）复制起始。(1)辨认起始点 (2)模板解除高级结构，形成复制叉 (3)引物NA生成 (二)链的延伸。(1)合成方向5 3端进行 (2)碱基配对规则 (3)合成冈蝻片段 (4)切除引物，DA聚合酶I填补空缺 (5)DNA片段连接 (三)复制终止。(1)复制叉交江 (2)DNA聚合酶I填补空缺，形成连锁体 (3)拓扑异构酶解除连锁。 5,脂肪酸的氧化是在线粒体中进行的，脂肪酸在细胞质内，那么脂肪酸是如何进入线粒体内的？ 参考容案：(1)脂肪酸活化形成脂酰C0A。 2)脂酰COA在肉碱脂酰转移酶1与肉青碱结合生成脂酰肉毒碱 (3)脂酰肉毒碱进入线粒体 (4)在肉毒碱脂酰转移酶II催化下脂酰肉毒碱与乙酰CoA反应生成脂酰CoA。 L.(1)Ala,Ser,Phe,Glu,Leu,Arg,Asp,Lys和His的混合液中pl3.9进行纸电泳，哪些向阳极移 动？哪些向阴极移动？(2)为什么带相同净电荷的氨基酸如G1y和Lu在纸电泳时迁移率会稍有差别？ 答案G1和AsD带有正电荷向负极移动，Arg,His,Ls带有负由荷想正极移动。分子大小茅别。 -螺旋的稳定性不仅取决于肽链内部的氢 健，而且还与氨基酸侧链的性质相关。 室 下，在溶液中下 列多聚氨基酸哪些能形成螺旋？哪些能形成其他有规则的结构？哪些能形成无规则的结构？并说明其理由 (1)多聚亮氨酸pH7.0:(2)多聚丙氨酸pH7.0:(3)多聚精氨酸pH7.0:(4)多聚精氨酸p13.0:(5) 多聚谷氨酸DH1.5:(6)多聚谷氨酸p8.5 答案：(1)不形成a螺旋，(2)可以形成a-螺旋：(3)无规则结构，（④）可以形成a-螺旋：(5)可以形 成a-螺旋：(6)无规则结构 3,简述蛋白质溶液的稳定因素，和实验室沉淀蛋白质的常用方法。 答案：盐析，有机溶剂，重金属盐，有机酸，无机酸，碱溶液，加热等 4,为什么大多数球状蛋白质在溶液中具有下列性质。(1)在低pH值时沉淀。(2)当离子强度从零逐渐增 加时，其溶解度开始增加，然后下降，最后出现沉淀。(3)在一定的离子强度下，达到等电点H值时，表
（2）IMP+Asp ------生成腺苷酸代琥珀酸 在 AMPS 合成酶催化下完成 （3）AMPS 在 AMPS 裂解酶催化下生成 AMP 和延胡索酸 （4）IMP 在黄嘌呤核苷酸氧化酶催化下生成 XMP （5）XMP 在鸟苷酸合成酶催化下与 Gln 反应生成 GMP 2， 人体内尿素是如何形成的？ 参考答案：（1）在氨甲酰磷酸合成酶催化下 CO2+ATP+NH3 合成氨甲酰磷酸。 （2）在瓜氨酸合成酶催化下氨甲酰磷酸+鸟氨酸合成瓜氨酸 （3）在鸟氨酸氨基甲酰转移酶催化下与 ASP 反应精氨酸代琥珀酸 （4）在精氨酸代琥珀酸裂合酶催化下精氨酸代琥珀酸分解成 Arg （5）Arg 在 Arg 水解酶催化下生成尿素和鸟氨酸。 3， 原核生物核酸合成会受到哪些因素的抑制，其作用如何？ 参考答案：（1）核苷酸合成抑制物。包括：a 碱基类似物，b，叶酸类似物；c,氨基酸类似物， （2）与 DNA 模板结合抑制物包括：a，烷化剂，b，嵌入染料； （3）作用域 RNA 聚合酶的抑制物 a，利链霉素，b，利福霉素； 4， 原核生物 DNA 的复制过程是如何进行的？ 参考答案：（一）复制起始。（1）辨认起始点 （2）模板解除高级结构，形成复制叉 （3）引物 RNA 生成 （二）链的延伸。（1）合成方向 5---3 端进行 （2）碱基配对规则 （3）合成冈崎片段 （4）切除引物，DNA 聚合酶 I 填补空缺 （5）DNA 片段连接 （三）复制终止。（1）复制叉交汇 （2）DNA 聚合酶 I 填补空缺，形成连锁体 （3）拓扑异构酶解除连锁。 5， 脂肪酸的氧化是在线粒体中进行的，脂肪酸在细胞质内，那么脂肪酸是如何进入线粒体内的？ 参考答案：（1）脂肪酸活化形成脂酰 CoA。 （2）脂酰 CoA 在肉毒碱脂酰转移酶 I 与肉毒碱结合生成脂酰肉毒碱 （3）脂酰肉毒碱进入线粒体 （4）在肉毒碱脂酰转移酶 II 催化下脂酰肉毒碱与乙酰 CoA 反应生成脂酰 CoA。 1.（1）Ala，Ser，Phe，Glu，Leu，Arg，Asp，Lys 和 His 的混合液中 pH3.9 进行纸电泳，哪些向阳极移 动？哪些向阴极移动？（2）为什么带相同净电荷的氨基酸如 Gly 和 Leu 在纸电泳时迁移率会稍有差别？ 答案：Glu 和 Asp 带有正电荷向负极移动，Arg，His，Lys 带有负电荷想正极移动。分子大小差别。 2. α-螺旋的稳定性不仅取决于肽链内部的氢键，而且还与氨基酸侧链的性质相关。室温下，在溶液中下 列多聚氨基酸哪些能形成螺旋？哪些能形成其他有规则的结构？哪些能形成无规则的结构？并说明其理由。 （1）多聚亮氨酸 pH7.0；（2）多聚丙氨酸 pH7.0；(3) 多聚精氨酸 pH7.0；(4) 多聚精氨酸 pH13.0；（5） 多聚谷氨酸 pH1.5；（6）多聚谷氨酸 pH8.5 答案：（1）不形成α-螺旋，（2）可以形成α-螺旋；（3）无规则结构，(4) 可以形成α-螺旋；（5）可以形 成α-螺旋；（6）无规则结构， 3，简述蛋白质溶液的稳定因素，和实验室沉淀蛋白质的常用方法。 答案：盐析，有机溶剂，重金属盐，有机酸，无机酸，碱溶液，加热等 4，为什么大多数球状蛋白质在溶液中具有下列性质。（1）在低 pH 值时沉淀。（2）当离子强度从零逐渐增 加时，其溶解度开始增加，然后下降，最后出现沉淀。（3）在一定的离子强度下，达到等电点 pH 值时，表