化学工程与工艺专业 教学大钢 环境与化学工程学院 2019年12月
化学工程与工艺专业 教学大纲 环境与化学工程学院 2019 年 12 月
教学大纲目录 一、学科平台课程 1.《电工与电子技术》教学大纲 2.《电工与电子技术实验》教学大纲 .6 3.《工程制图B1》教学大纲. 9 4.《化工原理1》教学大纲 13 5.《化工原理2》教学大纲… .18 6.《化工原理实验》教学大纲… 22 7.《化学实验室安全技术》教学大纲 25 二、专业课程 1.《化工设备机械基础》教学大纲 29 2.《化工制图及CAD》教学大纲. .35 3.《化工仪表及自动化》教学大纲 .39 4.《化工专业英语》教学大纲. 5.《化学反应工程》教学大纲 .46 6.《化工过程分析与合成》教学大纲 50 7.《化工热力学》教学大纲 .54 8.《化工设计》教学大纲 .59 三、个性化发展课程 1.《化学工程与工艺专业实验》教学大纲 .63 2.《化工传递过程原理》教学大纲 66 3.《化工分离工程》教学大纲 70
教学大纲目录 一、学科平台课程 1.《电工与电子技术》教学大纲 .............................................................1 2.《电工与电子技术实验》教学大纲 .....................................................6 3.《工程制图 B1》教学大纲....................................................................9 4.《化工原理 1》教学大纲 ....................................................................13 5.《化工原理 2》教学大纲 ....................................................................18 6.《化工原理实验》教学大纲 ...............................................................22 7.《化学实验室安全技术》教学大纲 ...................................................25 二、专业课程 1.《化工设备机械基础》教学大纲 .......................................................29 2.《化工制图及 CAD》教学大纲..........................................................35 3.《化工仪表及自动化》教学大纲 .......................................................39 4.《化工专业英语》教学大纲 ...............................................................42 5.《化学反应工程》教学大纲 ...............................................................46 6.《化工过程分析与合成》教学大纲 ...................................................50 7.《化工热力学》教学大纲 ...................................................................54 8.《化工设计》教学大纲 .......................................................................59 三、个性化发展课程 1.《化学工程与工艺专业实验》教学大纲 ...........................................63 2.《化工传递过程原理》教学大纲 .......................................................66 3.《化工分离工程》教学大纲 ...............................................................70
4.《催化原理》教学大纲74 5.《化工工艺学》教学大纲… 80 6.《高分子化学与材料》教学大纲 85 7.《精细化工概论》教学大纲 89 8.《化工安全工程》教学大纲 .93 9.《计算机在化工中的应用》教学大纲 .97 10.《市场营销学》教学大纲 102 11,《生物质能开发与利用》教学大纲 105 12.《碳基材料合成与应用》教学大纲109 13.《化工过程优化》教学大纲. 112 14.《化工机械设计前沿进展》教学大纲 .115 15.《高分子材料开放与应用》教学大纲 .119 16.《化学化工文献检索及创新进展》教学大纲.… 123 17.《创业实践与管理》教学大纲 126 四、专业实践环节 1.《认识实习》教学大纲 .130 2.《化工原理课程设计1》教学大纲 133 3.《化工原理课程设计2》教学大纲 136 4.《化工设备课程设计》教学大纲 .139 5.《化工设计课程设计》教学大纲 .142 6.《生产实习》教学大纲.… 146 7.《毕业设计（论文）》教学大纲 149
4.《催化原理》教学大纲 .......................................................................74 5.《化工工艺学》教学大纲 ...................................................................80 6.《高分子化学与材料》教学大纲 .......................................................85 7.《精细化工概论》教学大纲 ...............................................................89 8.《化工安全工程》教学大纲 ...............................................................93 9.《计算机在化工中的应用》教学大纲 ...............................................97 10.《市场营销学》教学大纲 ...............................................................102 11.《生物质能开发与利用》教学大纲 ...............................................105 12.《碳基材料合成与应用》教学大纲 ...............................................109 13.《化工过程优化》教学大纲 ...........................................................112 14.《化工机械设计前沿进展》教学大纲 ...........................................115 15.《高分子材料开放与应用》教学大纲 ...........................................119 16.《化学化工文献检索及创新进展》教学大纲...............................123 17.《创业实践与管理》教学大纲 .......................................................126 四、专业实践环节 1.《认识实习》教学大纲 .....................................................................130 2.《化工原理课程设计 1》教学大纲 ..................................................133 3.《化工原理课程设计 2》教学大纲 ..................................................136 4.《化工设备课程设计》教学大纲 .....................................................139 5.《化工设计课程设计》教学大纲 .....................................................142 6.《生产实习》教学大纲 .....................................................................146 7.《毕业设计（论文）》教学大纲 .....................................................149
《电工与电子技术》教学大纲 (Electrician and Electronic Technology) 一、基本信息 课程 B1420310 课程 编号 必修■选修口 属性 学分 4 总学时 64 理 学时 0 0 课程 公共基础和综合素质口大类基础■院内平台。专业基础口 类别 专业主千口专业方向特色▣专业任选知项峰课程如 先修 课程 高等数学， 大学物理 机械设计制造及其自动化、车辆工程、 开课 适用 材料成型及控制工程、化学工程与工 单位 信息工程学院 专业 艺、高分子材料与工程、建筑环境与自 原应用工程 课程负 者人 张瑾 拥写人 张瑾 审核人 蔡睿妍 二、课程说明 1.课程介绍 《电工与电子技术》是非电类工科专业的一门重要基础课程，具有基础性、 应用性和先进性，为学生学习专业知识和从事工程技术工作打好电工电子技术方 面的理论基础。 课程内容包括电工技术与电子技术两部分，主要学习直流电路和交流电路的 基本概念与基本分析方法、交流电动机、继电接触器控制系统以及模拟电子技术 基础和数字电子技术基础知识。通过本课程的学习，学生能够了解电工电子技术 发展的概况，掌握基础理论，能够运用电工电子技术解决一定的工程问题，培养 理论联系实际、独立解决问题的能力和交流沟通能力，增强创新意识和终身学习 意识。 Electrician and Electronic Technology is an important basic course for non-electrical engineering majors,which is basic,applied and advanced.The course lays a theoretical foundation for students to learn professional knowledge and engage in technical engineering work.The course includes two parts:electrical technology and electronic technology.It mainly studies the basic concepts and analysis methods of DC and AC cire uits,the control system of AC motors and relay contactors,and the basic knowledge of analog and digital electronics.Through the study of this course students can understand the general situation of the development of electrician and electronic technology and master the basic theory,apply electrician and electronic technology to solve certain engineering problems,cultivate the ability of theory to connect with reality,solve problems independently and communicate, and enhance awareness of innovation and lifelong learning. 1
1 《电工与电子技术》教学大纲 （Electrician and Electronic Technology） 一、基本信息 课程 编号 B1420310 课程 属性 必修■ 选修□ 学分 4 总学时 64 理论 学时 64 上机 学时 0 实验 学时 0 课程 类别 公共基础□ 综合素质□ 大类基础■ 院内平台□ 专业基础□ 专业主干□ 专业方向/特色□ 专业任选□ 顶峰课程□ 先修 课程 高等数学，大学物理 开课 单位 信息工程学院 适用 专业 机械设计制造及其自动化、车辆工程、 材料成型及控制工程、化学工程与工 艺、高分子材料与工程、建筑环境与能 源应用工程 课程负 责人 张瑾 撰写人 张瑾 审核人 蔡睿妍 二、课程说明 1.课程介绍 《电工与电子技术》是非电类工科专业的一门重要基础课程，具有基础性、 应用性和先进性，为学生学习专业知识和从事工程技术工作打好电工电子技术方 面的理论基础。 课程内容包括电工技术与电子技术两部分，主要学习直流电路和交流电路的 基本概念与基本分析方法、交流电动机、继电接触器控制系统以及模拟电子技术 基础和数字电子技术基础知识。通过本课程的学习，学生能够了解电工电子技术 发展的概况，掌握基础理论，能够运用电工电子技术解决一定的工程问题，培养 理论联系实际、独立解决问题的能力和交流沟通能力，增强创新意识和终身学习 意识。 Electrician and Electronic Technology is an important basic course for non-electrical engineering majors, which is basic, applied and advanced. The course lays a theoretical foundation for students to learn professional knowledge and engage in technical engineering work. The course includes two parts: electrical technology and electronic technology. It mainly studies the basic concepts and analysis methods of DC and AC circuits, the control system of AC motors and relay contactors, and the basic knowledge of analog and digital electronics. Through the study of this course, students can understand the general situation of the development of electrician and electronic technology and master the basic theory, apply electrician and electronic technology to solve certain engineering problems, cultivate the ability of theory to connect with reality, solve problems independently and communicate, and enhance awareness of innovation and lifelong learning
2.课程目标及对毕业要求的支排 (1)课程目标 目标1（知识目标）：能够运用电路的分析方法进行电路的分析与计算，能 够分析生活生产中的实用电路，并学会对它们的控制。能运用模拟电子技术和数 字电子技术基础知识，进行电路的分析与初步设计。 目标2（能力目标）：具有独立查阅资料、运用数字资源进行学习的能力， 具备交流沟通能力和综合运用技术理论解决实际问题的能力，能够独立思考、创 新性恤解决问顺。 目标3（素质目标）：具有工程思维和创新意识，能够理论联系实际，具有 终身学习的意识，对待学习和任务具有责任感。 (2)课程目标对毕业要求的支捧 毕业要求 课程目标 (与专业培养方案一致) 2 3 1.工程知识：掌握数学、自然科学、工程基础和专业知识， 用于解决化工行业相关的复杂工程问题 2.问题分析：能够应用数学、自然科学和工程科学的基本原理 识别、表达并通过文献研究分析化工相关的复杂工程问题，以获 得有效结论。 3.课程资源 (1)推荐参考教材及参考书目 类别 教材名称 主编 出版社出版时间 电工学（第十版）（上册 电工技术 秦曾煌 高等教有出版社 2018.6 参考教材 电工学（第七版）（下册 素曾埠 高等教有出版社 2018.6 电子转术 电工学（少学时） 第四版 唐介，刘蕴红 高等教有出版社 2014.7 电工学 张瑾，李泽光 自编 电路理论基础 参考书目 (第三版)》 陈希有 高等教有出版社 2017.12 摸拟电子技术基础 高等教有出版社 2018.1 (筑五版) 童诗白，华成英 数字电子技术基础 (第六版) 闫石 高等教有出版社 2016.4 (2)课程网站 1电工技术（电工学上）_大连理工大学中国大学MO0C(蔡课) https://wwwicourse163.org/course/DLUT-1001988002 2.电子技术（电工学下）_大连理工大学_中国大学MO0C(慕课)
2 2.课程目标及对毕业要求的支撑 （1）课程目标 目标 1（知识目标）：能够运用电路的分析方法进行电路的分析与计算，能 够分析生活生产中的实用电路，并学会对它们的控制。能运用模拟电子技术和数 字电子技术基础知识，进行电路的分析与初步设计。 目标 2（能力目标）：具有独立查阅资料、运用数字资源进行学习的能力， 具备交流沟通能力和综合运用技术理论解决实际问题的能力，能够独立思考、创 新性地解决问题。 目标 3（素质目标）：具有工程思维和创新意识，能够理论联系实际，具有 终身学习的意识，对待学习和任务具有责任感。 （2）课程目标对毕业要求的支撑 毕业要求 （与专业培养方案一致） 课程目标 1 2 3 1. 工程知识：掌握数学、自然科学、工程基础和专业知识， 并 用于解决化工行业相关的复杂工程问题。 √ √ 2. 问题分析：能够应用数学、自然科学和工程科学的基本原理， 识别、表达并通过文献研究分析化工相关的复杂工程问题，以获 得有效结论。 √ √ 3.课程资源 （1）推荐参考教材及参考书目 类别 教材名称 主编 出版社 出版时间 参考教材 电工学（第七版）（上册） 电工技术 秦曾煌 高等教育出版社 2018.6 电工学（第七版）（下册） 电子技术 秦曾煌 高等教育出版社 2018.6 参考书目 电工学（少学时） 第四版 唐介，刘蕴红 高等教育出版社 2014.7 电工学 张瑾，李泽光 自编 电路理论基础 （第三版） 陈希有 高等教育出版社 2017.12 模拟电子技术基础 （第五版） 童诗白，华成英 高等教育出版社 2018.1 数字电子技术基础 （第六版） 闫石 高等教育出版社 2016.4 （2）课程网站 1.电工技术（电工学 上）_大连理工大学_中国大学 MOOC（慕课） https://www.icourse163.org/course/DLUT-1001988002 2. 电子技术（电工学 下）_大连理工大学_中国大学 MOOC（慕课）